——【龑王牌】喝有溫度的茶,做有溫度的人 【龑王牌】小眾名山茶文化品牌,距離百年茶企品牌還有94年 茶,幾經(jīng)翻滾,見質(zhì);人,幾番往來,見心。數(shù)日之前,龑王家做了一場老曼峨申時茶會,專門品鑒了三款老曼峨茶品,即私藏茶2006年老曼峨、私藏茶2008老曼峨苦茶和藍版2024老曼峨小餅。其中,前面兩款年份較老的老曼峨茶品已經(jīng)撰寫了相關(guān)的品鑒內(nèi)容。 龑王家青島朋友宋總對龑王家的評價 而藍版2024老曼峨古樹小餅,則是龑王家2024年研發(fā)的新品,還未面世。在2024年這一年中,龑王家一共做了四款茶品,即藍版【2024老班章】小餅、藍版【2024賀開】小餅、藍版【2024老曼峨】小餅、藍版【2024南香子】小餅……其中,藍版【2024南香子】小餅,此前已推薦過一次了。 就我個人的茶飲習(xí)慣來講,近幾年來,我更偏愛喝老茶,加上個人的茶生活習(xí)慣,我日常喝什么茶也就推薦什么茶了。因而,龑王家2024年出品的這四款新生茶作品,平日里也很少喝,故而,也就幾乎沒有面世,更沒有推薦了。 就品質(zhì)來講,此前喝過的藍版【2024南香子】勐海古樹小餅,香型獨特,“脂粉香、脂粉味”顯著,滋味厚實,生津迅猛,飲之,體感強烈。而藍版【2024老曼峨】勐海小餅,入口清甜,稍有苦韻,并不是純苦茶(苦甜茶),香型馥郁,花香、蘭香、蜜香顯著,生津迅速,回甘持久,飲后有氣韻、有體感。 藍版2024年老曼峨古樹200克小餅品鑒小記 投茶量:取樣7.09克。 泡茶器:120毫升,白瓷蓋碗。 洗茶、潤茶一道。 湯體:淡黃透亮,油潤 茶底:清甜。 杯香:蜜香、蘭香顯著。 品鑒頭道茶湯:入口清甜,有苦韻,有微澀感,花香、蘭香、蜜香顯著,生津迅速,回甘持久。 品鑒第二、三道茶湯:入口清甜,有苦韻,有微澀感,花香、蘭香、蜜香顯著,生津迅速,回甘持久。 品鑒第四、五道茶湯:入口清甜,有苦韻,有輕微澀感,蜜香顯著,生津迅速,回甘持久。有氣韻,有體感。 品鑒第六、七道茶湯:入口清甜,有苦韻,蜜香顯著,生津迅速,回甘持久。有氣韻,有體感。 品鑒第八、九道茶湯:入口清甜,清爽,有甜潤感,有苦韻,生津迅速,回甘持久。飲后,有清涼感。 品鑒第十道茶湯(悶泡2分鐘):入口清甜,苦韻重,原葉香顯著,生津迅猛,回甘持久。飲后,有體感,有清涼感。
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