人體之肺胃，肺在上，喜潤惡燥，若人體不能為肺提供足夠的津液潤澤，一呼一吸間便易以咳咳表示不滿。

胃在肺下，與肺一樣需要津液滋潤，要不然就會如大地干涸，顆粒難收。

由于津液為陰，故秋冬之燥易傷肺胃之陰。

沙參麥冬湯，出自清代名醫(yī)吳鞠通所著《溫病條辨》。正是潤燥劑。能甘寒生津，清養(yǎng)肺胃。

因肺主氣與皮毛，胃氣決定一個人的正氣，胃氣強，脾胃的運化功能就強，氣血也可以相互生化。故沙參麥冬湯不僅主治：燥傷肺胃或肺胃陰津不足，咽干口渴，或發(fā)熱，或干咳少痰。還可滋養(yǎng)氣血，治一切虛損，腰腳疼痛，五勞七傷。

臨床上常用于治療氣管炎、肺結(jié)核、胸膜炎、慢性咽炎等屬于肺胃陰傷者。

也可用于治療放射性肺炎、胃痛、肺結(jié)核、肝病、遺精、腰腿痛、陽痿、干燥綜合征、甲亢、痤瘡、小兒秋季腹瀉等證屬肺胃陰虛者。

比如慢性咽炎。

可由身體虧虛，陰虛火旺，以致虛火由胃上行，經(jīng)過肺，再停留在狹窄要道咽喉而成。

表現(xiàn)為咽部微痛或癢，黏膜淡紅不腫，吞咽不順，伴惡寒微熱等。

沙參麥冬湯清養(yǎng)肺胃，育陰生津，正可用治這些慢性咽炎癥狀。

再比如放射性肺炎。

放射性肺炎是由于肺癌、乳腺癌、食管癌、惡性淋巴瘤或胸部其他惡性腫瘤經(jīng)放射治療后，放射區(qū)內(nèi)的正常肺組織受到損傷而引起的炎癥反應(yīng)。常有刺激性、干性咳嗽、伴氣急、心悸和胸痛，不發(fā)熱或低熱、偶有高熱癥狀。

沙參麥冬湯治咽干口渴，或發(fā)熱，或干咳少痰，可用于此癥。

那么腰腿痛為啥又和清養(yǎng)肺胃相關(guān)呢？

臨床上常有腰腿出現(xiàn)疼痛，伴隨咳嗽的癥狀。

這種腰腿痛不見得是腰椎間盤突出，而可能是肺癌的多發(fā)臟器、多骨轉(zhuǎn)移。

臨床證實，用沙參麥冬湯加減對中晚期肺癌患者免疫功能及生活質(zhì)量有積極療效。

與此相關(guān)，若四肢筋脈不利，沙參麥冬湯可使胃陰復(fù)而生化氣血，肺津充而使津液布全身，使四肢肌肉筋脈得到滋養(yǎng)。

沙參麥冬湯組成：沙參9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑葉4.5克、麥冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。

且看多味如何清養(yǎng)肺胃、生津潤燥。

沙參、麥冬有甘寒養(yǎng)陰、清熱潤燥之功，不僅當(dāng)了帶頭人，還擁有冠名權(quán)。

沙參味甘、微苦微寒?；钴S于肺胃經(jīng)，是養(yǎng)陰清熱，潤肺化痰，益胃生津的小能手。

麥冬味甘微苦寒，活躍的場所比沙參多了個心經(jīng)。既能養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，又能清心除煩，可除心肺胃虛熱，生脈保神。從而安五臟，令人健壯。

沙參麥冬合體，不僅是治病良配，也是秋冬養(yǎng)生的良品，常出現(xiàn)在餐桌上。比如沙參麥冬老鴨湯，沙參麥冬瘦肉湯等。

玉竹、花粉緊跟在沙參麥冬之后，是一級助手。

玉竹平補而潤，尤其適合秋天食用。能補益五臟尤其是肺胃，滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。兼除風(fēng)熱。

天花粉甘、微苦微寒。能清肺潤燥，生津解渴。是治肺熱燥咳，熱病傷津、口渴等癥的良品。

二味合用，可加強帶頭人的養(yǎng)陰生津、清熱潤燥之功。

冬桑葉，以質(zhì)輕性寒，輕宣肺燥之特色，可疏散肺中風(fēng)熱而潤燥，從而使邪氣外出。屬于清補良藥。

胃液既耗，脾的運化必受影響，脾胃功能弱，就會表現(xiàn)為老百姓常說的“愛鬧病”。

故用甘補微溫的生扁豆（通常是白扁豆）健脾胃而助運化。

生甘草不僅調(diào)和眾藥，更與生扁豆一樣可調(diào)脾養(yǎng)胃而助運化。

多味合用，沙參麥冬清養(yǎng)肺胃，玉竹花粉生津解渴，生扁豆生甘草益氣培補、健脾和胃，配以桑葉，輕揚宣發(fā)燥熱，可使肺胃之陰得復(fù)，燥熱之氣得除。

為清補而不寒涼，潤燥而不呆滯的清養(yǎng)肺胃，育陰生津良劑。

以津液虧損，咽干口渴，干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細數(shù)，舌紅少苔為辨證。

另外，肺胃陰津不足，陰傷氣耗，可發(fā)展成肺胃氣陰兩虛之證，甚至陰傷及腎而形成腎陰不足之證，也可發(fā)展成全身性陰虛之證。所以在肺胃陰虛之時出現(xiàn)的沙參麥冬湯，是擋在疾病進展之前的良方。

一個問題：沙參麥冬湯如何制作與服用？

用水1升，煮得400毫升，一日服二次。