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晉語土話集錦

 yzsr273 2024-12-29 發(fā)布于山西

方言是一種獨(dú)特的民族文化,每一個(gè)地方都有自己獨(dú)特的方言,它傳承千年,有著豐厚的文化底蘊(yùn),?太原歷來是山西政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通的中心,太原方言是“晉語”核心地帶一種有代表性的方言。下面是太原方言目錄經(jīng)典晉語土話集錦,希望能夠幫助你去了解更多的地區(qū)文化特色,認(rèn)識方言蘊(yùn)含的文化藝術(shù)。

生活用語????

服飾襖兒:上衣。夾襖兒:夾襖扶。絮襖兒:棉襖。主腰兒:一種裹肚。衫子:單上衣。套衫:貼身穿的內(nèi)衣。袍子:中式長衣服。大夾祆:夾袍??布鐑海禾自陂L袍外面的背心。腰腰:貼身背心。摟肚:系在腹部衣襟之下,褲子之外的布兜,上有口袋,可裝體己之物,多為老年男子著用。布袋袋:衣服上的口袋??坶T兒:扣襻??垩郏航笄按┨卓圩拥男⊙蹆骸а鼛В合翟谝峦獾牟佳鼛?。肚肚:兜兜。屎布:尿布。褲衩:短褲。帽殼兒:瓜皮小帽。沿氈帽:老漢戴的棕色氈帽。腰裙:做飯時(shí)圍的裙子。絡(luò)絡(luò):老年婦女罩在發(fā)髻外的發(fā)網(wǎng),網(wǎng)兜兒。罩頭:汗巾。片片:手絹兒。革及鞋:一種納得很密的布鞋,其前臉較深,上面縫著皮梁或三角形皮子,此鞋又稱搬尖鞋、屹兒鞋。貓頭鞋:一種鞋面上綴繡有貓、虎形象的童鞋。踏拉板:木屐,亦稱板板鞋。高崾鞋:高鞋幫的鞋。低崾鞋:低鞋幫的鞋。捎碼碼:搭褳。????

飲食

大早飯:早飯。晌午飯:午飯。黑夜飯:晚飯。米:專指小米。大米:南方稻谷脫殼后的米。軟大米:江米、糯米。粥兒:小米干飯。干粥:小米稠粥。散面粥:小米加面粉熬成的稠粥。撈飯:小米煮至八成熟,再放入鐵鍋燜熟的干飯。和子飯:小米與面、菜熬在一起的稠粥,因此,和子飯又稱菜稀飯、調(diào)和飯。拌湯:圪瘩湯。撥魚兒:亦稱溜尖,是將白面或綠豆面和好后放在盤、碗之中以專用工具剔入鍋中的食物。片兒場:一種面食,用和好的面搟成薄片,斷或切成小塊入沸水中煮熟。捐片子:面片兒。抿區(qū)子:用特制的抿槽壓制而成的高梁面食,抿區(qū)子又稱抿尖尖。擦尖尖:用特制的擦子擦制而成的高梁面條。剔剝股:用鐵鏟剔制而成的高梁面條,剔剝股又稱剔尖面。剔魚子。圪垛兒:亦稱吃垛垛,是用面片搓制而成的小窩窩,蒸、煮均可,又稱貓耳朵。簿爛子:郊區(qū)呼之塊壘,系面粉和菜后蒸制的一種食品。黃兒:亦稱黃圪瘩,即絲糕。油糕:炸糕。割糕:黃米加棗蒸制而成。饃饃:饅頭。窩窩:窩頭。扁食:餃子。面:面粉。好面:白面。旋餅兒:燒餅。半圪嗒:半圓形餅子。紅面:高梁面。大莜面;大麥面。豆面:綠豆面。豆黃黃面:黃豆面。洋面;機(jī)器磨的面粉。豆油:醬油。麻油:胡麻油。香油:芝麻油。腥葷:肉食。腥湯:帶有肉腥的湯。下水:豬羊內(nèi)臟。雜割:羊雜碎加湯菜熬成的燴菜。葷油:動(dòng)物油。調(diào)料面面:五香調(diào)料面。調(diào)和:油鹽醬醋等佐料。沙精:白糖。黑糖:紅糖。燒酒:白酒。黃酒:用小米釀、色黃的酒,味甘,與紹興黃酒不同。黃菜:芥菜葉制成的酸菜,故而,黃菜又稱酸菜。大菜:苤藍(lán)去皮腌制而成的咸菜。碎菜:白菜、胡蘿卜、苤藍(lán)等切碎腌制而成的酸菜。變蛋:松花蛋。滾水:燒開的水。惡水:泔水。圪支氣:生肉久放后的氣味。傷根氣:熟肉久放后的氣味。糊不氣:飯菜煮糊時(shí)的氣味兒。油圪念氣:糕點(diǎn)久放后的味道。兀突子氣:水半開時(shí)的氣味。洋旱煙:紙煙。煙袋:旱煙鍋。料子:又稱料料,即鴉片。猴兒頭:煙槍。夢燈:煙燈。????

房舍

四合頭院:一種舊式房子,四面是屋子,中間是院子。四泥墻兒磚柱柱:四角用磚,其余的墻都用土坯砌成的房子。上房:正房。東房:坐東朝西的廂房。西房:坐西朝東的廂房。倒坐房:前院中與正房相對的房子。耳房:正房兩側(cè)的小房子。閨舍:郊區(qū)人稱房子或家。黑里間:里屋。外頭間:外屋。力撐兒:隔扇。仰承:頂棚。曲塵:頂棚上垂掛著的灰塵穗??粐樱嚎凰闹苡杏推岵十嫷囊欢螇Ρ?。挑角:飛檐?;疔賺鳎涸钆_。煙洞:亦稱煙道兒,即磚砌的從房頂出煙的煙囪。煙筒:用鐵皮制成的出煙管子。門關(guān)關(guān):門鼻兒。門插關(guān):門閂。門道兒:過道。過道房:門道兩側(cè)的房屋。亮截兒:窗戶外面罩著的木框子,上有許多方孔,可以糊紙或安裝玻璃。墻兒:墻?;趬海涸鹤觾?nèi)可以擺設(shè)花盆的一段花墻。茅司:廁所,又稱茅子、茅房、便地。黑浪:亦稱黑浪浪,即小巷。?????

日常用品

擺扎:亦稱擺設(shè),即指房子里頭的家具。硬木家俱:木質(zhì)好,不涂油漆的本色家俱。漆木家俱:涂有油漆的家俱。天元幾:條幾。團(tuán)桌:方桌。神祖堂:神龕。抽盒盒:又稱抽斗斗,即抽屜。板凳兒:長凳子。床床:小板凳。腳咱子:炕下放鞋的小矮凳??蛔雷溃嚎簧戏胖玫姆叫伟馈?粠祝悍旁诳簧鲜褂玫囊环N茶幾。被閣兒:炕上放置被子的柜子。掃帚:比苕帚大,用以打掃院子,由一種名為掃帚的一年生草本植物捆綁而成。苕帚:比掃帚小,用以打掃室內(nèi),用高梁穗、黍子穗捆綁而成。掃炕苕帚:專用掃炕的一種小苕帚,多用黍子穗制成。甕兒:水缸。記餅子:用去皮后的高梁稈編成的圓形盛物器具。秸撇子:用高粱稈編級的圓盤,可以當(dāng)鍋蓋、盛食物。草撇:用玉米穗皮等編制的蒲團(tuán)。銚兒:帶把的鍋,亦稱耳鍋。祭盔兒:蒸糕面用的瓦器。食絡(luò):食盒。捧盒兒:送禮用的食品盒。鏊兒:烙餅用鐵器。匙匙:小勺兒。勺子:勺兒。鐵匙兒:鍋鏟?;\床:籠屜?;痼纾和l。鐐:爐條。鼻里氣:帶煙筒的洋爐子。溫罐:安裝在鍋臺上的熱水罐。溫壺:熱水瓶。溫袋:熱水袋。水鱉兒:①燙婆子。②旅行用的扁形鋁水壺?;鸫u:燒熱的磚,舊時(shí)多做燙婆子用,又稱支鍋磚。泥杯接:①放置煤泥的器皿,用石或鋼瓦制成,形狀象盒或槽;③和好的煤泥堆。環(huán)錐錐:又稱針錐兒,即頂部有鐵環(huán)的鏈子。針錐兒:下部夾針的錐子,多用來納鞋底。大婆針:頭號大針。木梳:梳子。洋水梳:新式梳子。刮虱子:篦子。虛鏡兒:凸鏡,又稱火鏡。鏡面面:小銅鏡子。淋淋:又稱漏漏,即漏斗。黑煤:鍋煙子,可作黑色染料。煮青:一種黑色染料。羊肚子手巾:白毛巾。洋胰子:肥皂。圍燈:馬燈,亦稱保險(xiǎn)燈。取燈兒:一種舊式引火物,其一端蘸著硫磺。洋取好兒:火柴,又稱洋火。耍貸兒:玩具的統(tǒng)稱。搬不倒兒:不倒翁。二麻炮:二響炮。抱仗幾:小鞭炮。憋殺手:撲滿。搌布:抹布。尿盔子:尿壺。戳戳:印章。刀子:專指屠刀或做武器用的刀。刀兒:菜刀。刀刀:小刀子。鞋楦子:制鞋用的木頭模型。鞋抽兒:鞋拔子。面糊:又稱漿子,即漿糊。環(huán)環(huán):耳環(huán)。紅紅:胭脂。餾子:金鈿。納鎖:一種銀制的項(xiàng)圈。拆疊子:合頁。鐵索索:鐵鏈子。瞞河索:架在河上的粗繩子,過河時(shí)挽著它使船行駛。麻繩繩:納鞋底用的細(xì)麻繩。麻筋子:單根的麻擰成的細(xì)繩子。單三兒:麻繩。麻包:麻袋。布袋:用粗而厚的白布制成的口袋,多用以裝糧。????

生產(chǎn)用語????

生產(chǎn)用具

锨兒:鐵鍬。犁耳:鏵上面犁地用的鐵片。獨(dú)戳子:犁車。切草刀:鍘刀?;j頭兒:筐子。立哥:連枷,亦稱陸哥、陸枷。千椽:杉篙。木刷:木夯。半頭磚:碎磚。推把兒:刨。曲尺:魯班尺。據(jù)兒:鋸子。夾剪:鉗子。眼亮兒:牲口帶的眼罩。????

畜牧類牙

豬兒:公豬。肥豬:亦稱菜豬、童豬,即閹割過的豬。胖豬:種公豬。骨驢兒:山羊。老騷狐:種公山羊。羯羊:公綿羊。羝羊:配種用的公綿羊。斑姑子:斑鳩。姑姑種:一種灰鴿,芒種前后飛翔于田間??炜旆N谷:布谷鳥。????

農(nóng)作物類

茭子:高梁。茭棍:高粱稈,亦稱茭圪欖。茭扒頭:高梁脫粒后剩下的空穗子。玉茭子:玉米、玉蜀黍。玉茭圪欖:玉米桿兒。玉茭圪蒂:玉榮脫粒后剩下的棒子。麥穰:鍘碎的麥桿,可以和泥抹墻用。麥滑稽:麥秸。西番柿:西紅柿。豆角角:豆莢。茴子白:洋白菜。青菜:菠菜。完荽:香菜。玉蔓菁:芫菁。賓麻:蓖麻。酸溜溜:沙棘。????

商業(yè)類

票票:舊稱貼貼,即鈔票。饑荒:債務(wù)。戳發(fā):把差的商品廉價(jià)或硬性推銷給顧客。打攬:兜攬生意。朋合:合伙經(jīng)營。底盤盤:家當(dāng)。塌窟窿:借債。小押當(dāng):舊時(shí)的一種高利貸,利息比一般當(dāng)鋪高。殺坊:屠宰坊。肉鋪:賣肉的店鋪,兼營屠宰業(yè)。飯鋪:賣飯的店鋪。錢莊:舊時(shí)由私人經(jīng)營的以存款、放款、匯兌為主要業(yè)務(wù)的金融業(yè)商店。內(nèi)囊:家中的金銀首飾。明產(chǎn):個(gè)人所有的房屋、土地、生意、礦山等,跟內(nèi)囊相對。遭年景:又稱遭年成,即遇到荒年。????

交通

車兒:舊式大車、轎車等的統(tǒng)稱。車子:舊稱洋車,即自行車。車車:兒童車。明車:大車。單轅轅:一個(gè)牲口拉的車。二套手:兩個(gè)牲口拉的車。地豬:獨(dú)輪小車,又稱撥浪車。腳馬:車輪,又稱轱轆。

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