哈哈，有些朋友在問去年上架過的，那種很好吃的巴里坤羊肉什么時候還能買，這其實都怪我太低調(diào)。

之前只是在小號上提了一嘴《冬雪至，紅棗、葡萄干和巴里坤羊肉也來了》，沒有在這里跟大家講，所以很多朋友估計也沒有看到。

自從微信更改了推送機制之后，很多時候不加星標的話，哪怕我發(fā)了，大家也不一定會收到推送，這是現(xiàn)在比較操蛋的一點。

如果去年嘗過巴里坤羊肉的朋友，應(yīng)該都對我們小伙伴挑羊的品質(zhì)有了了解，基本上算是天花板了，肉質(zhì)細嫩，湯頭鮮美，口感彈牙。

在這寒冬里燉上一鍋熱氣騰騰的羊肉湯，實在是一種享受。

而這幾天不僅有羊肉，還上架了巴里坤的黃牛。

前一陣才從山里趕回來，在山里啃了大半年的中草藥，喝了大半年的山泉水。

肉質(zhì)相當?shù)牟诲e，鮮宰的，在雪花冰晶里還冒著熱氣。

跟羊肉一樣直接白水煮，然后最后放點鹽，或者跟姜，白蘿卜一起煮，都是極好的搭配，這兩樣做法我都試了，都很完美。

切片爆炒也非常合適，猛火，姜蒜，再加高度白酒和一點點黑胡椒，非常贊。

喜歡涮火鍋的可以選相應(yīng)的部位自己切成薄片。買一塊回家可以切好幾大盤了，口感不比那些什么潮汕火鍋店的差，這是來自一個口味比較刁的老廣的評價。

喜歡牛尾巴或者某些奇奇怪怪的部位的朋友，也可以直接下單，都有的。

除了牛肉，之前的灰棗和葡萄干也都在。

今年的灰棗我自己嘗了，口感甜中帶香，有一股淡淡的奶香味，估計是獨一家。

葡萄干都是前一陣才剛晾好的新葡萄干，一如既往的好，且無添加。

放入口中，是滿滿的哈密陽光的味道。

除了常規(guī)這幾樣，11月份上架過的廣受好評的河南小米，這次也重新補貨了。

之前有些朋友說想要真空包裝，我們這次就改成了真空包裝，然后去掉了上一次發(fā)貨用的米袋子（雖然我個人其實更喜歡用米袋子裝），因為取消了米袋子，所以包裝成本也能少不少，因此價格上也會比之前低幾塊錢。

畢竟作為一個良心美食博主，怎么樣能夠最大限度有利于大家，我們就怎么樣改。

除了上面那些，最近還上架了玫瑰花。

新疆紅花。

和黑枸杞。

有合適需要購買的朋友，還是直接去我們的老店鋪里面下單就好。