俗話說:“一秋腎三虛”真不是瞎說的,這段時間明顯感覺頭發(fā)掉得比較多!?? 幾乎沒睡過好覺、一晚上起來3-4次 稍微久站一下就腰酸軟。 不要以為男人才會腎氣不足、虛! 發(fā)生在自己身上才知道女人也會! 虛起來比男人還可怕 脫.發(fā)、白.發(fā)、腰痛、腰酸、夜尿多、盜汗等等 這款湯趕緊安排上~ 食材:鯽魚1條?黑豆30g?淮山300g?紅棗6顆?陳皮1塊?姜 做法 1. 先把鯽魚處理干凈,在魚身上劃幾刀,用廚房紙巾擦干水分,這樣可以防止煎魚的時候濺油。 2. 黑豆提前浸泡2 - 3小時,讓黑豆吸飽水分;淮山去皮切成小塊,放入清水中浸泡防止氧化;紅棗洗凈去核;陳皮泡軟后刮去白瓤;姜切片。 3. 熱鍋涼油,放入姜片,再放入鯽魚,用小火慢慢煎,煎至兩面金黃。 4. 往鍋中加入足量的清水,放入黑豆、紅棗、陳皮,大火煮開后轉小火煮30 - 40分鐘左右。 5. 最后放入淮山,繼續(xù)小火煮20 - 30分鐘,直到淮山熟爛,魚湯變得濃稠,加鹽調味即可。
作用 - 鯽魚:含有豐富的優(yōu)質蛋白質,易于人體吸收,能為人體補充營養(yǎng),增強抵抗力。 - 黑豆:有補腎益陰、健脾利濕等功效,其含有的蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分可以提供能量。 - 淮山:能補脾養(yǎng)胃,補腎澀精,對于脾胃虛弱的人有一定的食療作用,且富含多種黏液蛋白,對人體有保健作用。 - 紅棗:可以補中益氣、養(yǎng)血安神,讓湯的味道更香甜,還能提升湯的滋補性。 - 陳皮:主要起到理氣健脾、燥濕化痰的作用,能讓湯的味道更濃郁,使整個湯的性質更平和。 - 姜:能去腥散寒,在冬天喝可以起到暖身的效果。這道湯整體有健脾益胃、滋補氣血的作用。
|