柿子樹(shù)自古以來(lái)就受到人們的喜歡，很多人都喜歡在自家的房前屋后栽種一棵柿子樹(shù)，可以觀賞，秋冬還可以收果子，是一種很實(shí)用的的樹(shù)呢。

柿子樹(shù)的美不僅體現(xiàn)在其果實(shí)和枝葉的色彩上，還蘊(yùn)含著豐富的文化象征意義。??

總得來(lái)說(shuō)柿子樹(shù)的美，可以總成下面2點(diǎn)。

①柿子樹(shù)的美首先在于其姿態(tài)和色彩。

柿子樹(shù)高大挺拔，枝干蜿蜒，展現(xiàn)出一種自然的美感。秋冬季節(jié)，柿葉由綠變黃，最終成為深紅色，與橙紅色或大紅色的果實(shí)形成鮮明的對(duì)比，整棵樹(shù)如同一幅色彩斑斕的油畫(huà)。

在陽(yáng)光下，柿子樹(shù)的枝葉閃耀著光芒，仿佛明燈照亮大地，展現(xiàn)出一種迷人的風(fēng)采。

②柿子樹(shù)的文化象征意義也非常豐富。

在中國(guó)文化中，柿子象征著富貴、吉祥和好運(yùn)。柿子的“柿”與“事”諧音，寓意事事如意、事事順心。

初冬時(shí)節(jié)，柿子樹(shù)上掛滿火紅的柿子，象征著“柿柿如意”和“柿柿平安”，為人們帶來(lái)好運(yùn)和幸福。

說(shuō)到柿子樹(shù)，不得不說(shuō)說(shuō)最近爆火的湖北柿子樹(shù)，它們位于中國(guó)甜柿第一村羅田鏨字石村，村里有百年以上的古柿樹(shù)5000多株，2001年，國(guó)家林業(yè)局批準(zhǔn)命名羅田為“中國(guó)甜柿之鄉(xiāng)”，而鏨字石村則被稱為“中國(guó)甜柿第一村”。

這個(gè)村里有一棵柿子樹(shù)，株齡已經(jīng)達(dá)到400多年了，這棵400多年的柿子樹(shù)，姿態(tài)絕美，一樹(shù)成景，很多網(wǎng)友第一次看到這棵柿子樹(shù)，尤其是11月前后的柿子樹(shù)，葉落盡，枝頭掛滿小柿子，紅彤彤的，溫馨又喜慶，很多人第一次看到它，都直呼：“就像從古畫(huà)里摳出來(lái)的一樣，美的像假的，太不像話啦”！

“深秋不知意，霜降柿滿頭”！

就被這棵柿子樹(shù)完美的詮釋了。

古人賦予了柿子太多美好的寓意不僅僅是因?yàn)樗耐庑魏每?“春澇秋旱歲歲饑，紅柿滿頭過(guò)新歲” 柿子在災(zāi)荒年代就是一家人的口糧，有一顆柿子樹(shù)在，就不擔(dān)心挨不過(guò)新年，可能這就是柿子在古人心中的地位吧！

現(xiàn)在這棵400歲的古柿子樹(shù)，已經(jīng)掉光了葉子，枝干遒勁有力，枝頭掛滿紅色的小柿子，不管是遠(yuǎn)觀還是近看，都十分美，每年的10-12月都是觀賞這棵柿子樹(shù)的最佳時(shí)節(jié)，若是身著古裝漢服，前去拍照，那是相當(dāng)出片的。

｜中國(guó)甜柿子第一村的柿子樹(shù)都是什么品種？

?羅田縣鏨字石村的柿子樹(shù)品種主要是大別山區(qū)的羅田縣鏨字石甜柿，這是原產(chǎn)我國(guó)的唯一完全甜柿品種?。

這種柿子在樹(shù)上成熟時(shí)自然脫澀，具有鮮美、艷麗、甜脆、爽口等特點(diǎn)，被譽(yù)為“國(guó)際珍品”，已有900余年的栽培歷史?。

此外，?保山市隆陽(yáng)區(qū)的甜柿品種主要是從日本引進(jìn)的“次郎”和“富有”品種?。

1976年，保山市從山東引進(jìn)這兩個(gè)品種的甜柿枝條，嫁接在當(dāng)?shù)氐臐翗?shù)上進(jìn)行試驗(yàn)種植。

經(jīng)過(guò)多年的馴化，保山市現(xiàn)已選育出4個(gè)適合推廣種植的“富有”系甜柿品種，這些品種的上市時(shí)間互為補(bǔ)充，價(jià)格上也有優(yōu)勢(shì)?。

｜柿子樹(shù)的栽種歷史

?柿子樹(shù)的栽種歷史可以追溯到一萬(wàn)年前，最早為野生狀態(tài)，人們采摘果腹充饑?。

考古發(fā)現(xiàn)，距今已有1萬(wàn)年之久的浙江省浦江上山出土的柿核和距今6500年前的田螺山出土的柿核，證明了柿子在原始社會(huì)已被人們所熟知利用?。

?柿子樹(shù)在商周時(shí)期開(kāi)始被當(dāng)成味美佳肴奉獻(xiàn)給君王?。

《禮記內(nèi)則》（整理成書(shū)為漢代）中記載了柿子作為31種國(guó)君標(biāo)準(zhǔn)飲食的果品之一，顯示出我國(guó)先民對(duì)柿子的喜愛(ài)?。?

到了漢代，人們開(kāi)始栽培和馴化柿樹(shù)?。司馬相如的《上林賦》中提到“枇杷橪柿”，表明漢初已經(jīng)開(kāi)始栽培柿樹(shù)?。

?南北朝時(shí)期，柿子樹(shù)的栽培技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟?。

北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰的《齊民要術(shù)》中詳細(xì)記載了柿樹(shù)的栽培方法，表明當(dāng)時(shí)已經(jīng)完全掌握了柿樹(shù)的栽培技術(shù)?。?

唐代以后，柿子樹(shù)的栽培規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大?，明清時(shí)期，柿子樹(shù)作為“木本糧食”用于備荒，至今已有2000多年的栽培歷史?。

?柿子樹(shù)不僅具有悠久的栽培歷史，還在文化中象征著吉祥和豐收?。柿子因其果實(shí)形狀豐厚圓碩，常被寓意為“事事如意”，表達(dá)喜慶吉祥的愿景。

自古以來(lái)，無(wú)論是詩(shī)詞歌賦還是國(guó)畫(huà)中，柿子都是創(chuàng)作的重要元素?。

｜栽種柿子樹(shù)需要注意什么？

?栽種柿子樹(shù)需要注意以下幾點(diǎn)?：

①?選擇適宜的土壤?：柿子樹(shù)對(duì)土壤要求不高，但在深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤中長(zhǎng)勢(shì)良好，適合生長(zhǎng)在中性土壤中。柿子樹(shù)不耐鹽堿，因此在貧瘠的土壤環(huán)境中也能正常生長(zhǎng)?。

②充足的光照?：柿子樹(shù)喜光，適合生長(zhǎng)在光照充足的環(huán)境中。充足的陽(yáng)光能促進(jìn)柿子樹(shù)的生長(zhǎng)，提高結(jié)果數(shù)量和果實(shí)質(zhì)量?。

③?合適的溫度?：柿子樹(shù)喜溫暖，適宜的生長(zhǎng)溫度在10-20℃之間。柿子樹(shù)能忍耐短期-18到-20℃的低溫，但長(zhǎng)期低溫會(huì)導(dǎo)致枝梢凍害甚至樹(shù)體死亡?。

④?充足的水分?：柿子樹(shù)耐旱性較強(qiáng)，生長(zhǎng)期間需適量澆水，保持土壤濕潤(rùn)但避免積水，以免根系腐爛?。

⑤?合理施肥?：柿子樹(shù)需合理施肥，每年施肥2次，上半年以氮肥為主，下半年以鉀肥和磷肥為主。施肥后需立即灌溉。在柿子采摘后還需進(jìn)行幾次施肥，以有機(jī)肥為主，搭配適量化肥?。

⑥修剪果枝?：適時(shí)修剪果枝對(duì)柿子樹(shù)的生長(zhǎng)非常重要。修剪時(shí)間主要在早春和夏季，去除弱枝、徒長(zhǎng)枝和過(guò)密的枝條，以提高光照和通風(fēng)效果?。

⑦??病蟲(chóng)害防治?：柿子樹(shù)容易受到柿毛蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、圓斑病等病蟲(chóng)害的侵襲。需定期巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取防治措施?。

⑧適度澆水?：避免過(guò)度澆水，以免根系腐爛。在雨季或濕潤(rùn)地區(qū)需特別注意控制澆水量和頻率?。

⑨??不規(guī)律修剪?：避免過(guò)度修剪，以免影響柿子樹(shù)的正常生長(zhǎng)。修剪時(shí)間最好選擇在休眠期或秋季?。

⑩?過(guò)度施肥?：避免過(guò)度施肥，以免導(dǎo)致鹽害和營(yíng)養(yǎng)失衡，影響柿子的品質(zhì)和產(chǎn)量?。

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