忙碌的一天，今天需要偷懶一下，教大家做個(gè)超級簡單的零食-牛奶小餅干！

1、碗中倒入1個(gè)雞蛋，加入糖40g，牛奶100g，植物油40g，香草精一茶匙，精鹽少許，然后慢慢攪拌就對了，混合均勻。

2、第二步往碗中倒入篩網(wǎng)濾過的面粉250g，酵母粉5g，慢慢混合均勻成泥狀！繼續(xù)加入篩過得面粉250g，攪拌成疙瘩狀，然后用手揉成面團(tuán)。

3、面板上撒上面粉，用搟面杖把面搟餅狀，然后撒上糖，用手把糖抹均勻，用搟面杖再搟幾個(gè)來回，然后用刀劃成如圖的形狀，將小塊一個(gè)一個(gè)擺到烤盤里面。

4、放入烤箱180°下烤制15分鐘，

小結(jié)：食是一種幸福，品味是一種情趣。人世間，唯有愛與美食不可辜負(fù)；愛，也許已經(jīng)辜負(fù)的太多了，美食就不要再辜負(fù)了！那么開始愉快地享受美食吧！關(guān)注我，不辜負(fù)你！美味一刻，屬于你，我們下期見吧！