導語：男性過了五十歲，遇見這菜要多吃，渾身是寶，健腦益智，補腎強身，一周吃2次，身體強壯，越來越年輕！

現(xiàn)代的人們生活水平提高了，很多家庭從農村走向城市，告別農村的瓦房，住進城里寬敞明亮的樓房里，有條件的家庭在城里全款買房了，沒條件的人貸款也能住進城里樓房里，男人是一個家庭的頂梁柱，很多人成了“房奴”，每月除了還高昂的房貸，還有家庭的日常開支，很多男人為生活付出太多，不外乎加班，熬夜，應酬喝酒，抽煙。所以50歲以后的男性，有種力不從心的感覺，這是身體各種器官變弱的表現(xiàn)，建議少抽煙，少熬夜，少喝酒！

俗話說：“保養(yǎng)是老樣子，不保養(yǎng)是樣子老”。建議男性五十歲以后，除了改掉抽煙，喝酒，熬夜的毛病外，精神要樂觀，“笑一笑，十年少”。飲食上要多吃一些營養(yǎng)豐富，強腎防衰老的美食，它被稱為“男人的加油站”，體弱婦幼的高級補品，營養(yǎng)極高！含有豐富的蛋白質，多種的維生素，脂肪酸，精氨酸，礦物質等成分，建議男人五十歲后，一周吃2次，活力煥發(fā)，越來越年輕！

它就是“蠶蛹”，是一種低脂高蛋白的小動物，大量的證據(jù)表明，常吃蠶蛹有補充蛋白質，降血脂，健腦益智，補腎強身等好處，今天給大家分享蠶蛹的美味做法，補充營養(yǎng)強免疫，一煮一炸，又香又脆，上桌大朋友小朋友都愛吃，太香啦！一起看看具體做法吧。

【準備的食材】：蠶蛹，蔥，姜，花椒皮，八角，香葉，桂皮，雞蛋，面粉，淀粉。

【具體制作步驟】：1、洗凈的蛹涼水下鍋，倒進適量的鹽，料酒，蔥，姜，花椒皮，八角，香葉，桂皮，大火煮開撇去浮沫，煮上5分鐘。

2、煮蠶蛹的空閑我們來調一個脆皮糊。空碗中打入2個雞蛋，倒進一勺面粉，一勺淀粉，適量花生油鎖住水分，少許鹽攪拌均勻，萬能的脆皮糊就調好了，炸啥都好吃。

3、煮好的蛹用手捏一捏不發(fā)軟，這說明就定型了，用剪刀剪開。

4、剪開的蠶蛹放進脆皮糊里攪拌均勻，讓每一個蠶蛹都均勻的粘裹上脆皮糊。

5、油溫6成熱放進粘滿脆皮糊的蠶蛹，炸至兩面金黃撈出來，等油溫升至8成熱再次放進炸好的蠶蛹復炸，這一步是蠶蛹又香又脆的關鍵，復炸1分鐘，蠶蛹從外酥到內的時候就撈出來，這樣炸出來的蠶蛹，放涼了也不回軟，咬一口嘎巴脆，最后撒上自己喜歡的燒烤料，或者是孜然粉，椒鹽粉，吃著真叫一個香，上桌大人孩子搶著吃，給肉也不換！