蛋黃炒蟹

用料：咸蛋黃、螃蟹、蒜段、紅椒、黃椒

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蟹肉牛奶炒蛋白

用料：螃蟹、雞蛋、牛奶、生粉

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蟹味炒飯

用料：螃蟹、米飯、雞蛋、蔥、鹽、生姜、料酒

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避風(fēng)塘炒蟹

用料：螃蟹、面包糠、洋蔥、料酒、蒜、豆豉、淀粉、鹽、蠔油、干辣椒

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豆豉蟹肉燒粉絲

用料：螃蟹、粉絲、豆豉、生姜、料酒、鹽、雞精、白糖

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姜蔥青蟹炒年糕

用料：青蟹或梭子蟹、年糕、姜、小蔥、蒜片、鹽、糖、美極鮮醬油、生粉

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簡單易燒的一鍋鮮

用料：基圍蝦、鮮香菇、螃蟹、黃鱔、筍干、魚、青菜、姜片蔥、鹽、胡椒粉

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咖喱皇炒蟹

用料：螃蟹、牛奶、魚露、咖喱、洋蔥（白皮）、青柿子椒、紅柿子椒、小蔥、白糖、椰漿、姜

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苦瓜燜蟹

用料：螃蟹、苦瓜、豆豉、姜、鹽、生抽

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姜絲黃酒蒸青蟹

用料：蟹、姜絲、黃酒、糖、米醋

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清蒸水蟹

用料：螃蟹、姜、浙醋

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魚露蒸蟹

用料：螃蟹、魚露、醬油、雞精、料酒、生姜、白糖、醋

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清蒸蟹肉棒

用料：螃蟹、豬肉糜、京蔥、生姜、料酒、鹽、雞精、淀粉

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清蒸肥蟹

用料：螃蟹、水

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青蟹蒸蛋

用料：青蟹、蛋、姜、鹽

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蔥姜蒸蟹

用料：螃蟹、蔥段、姜片

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免炸蟹肉獅子頭

用料：肥肉、瘦肉、螃蟹、雞蛋、排骨、馬蹄、蔥花、姜末、蒜末、蠔油、生抽、鹽、糖、料酒、淀粉、八角、冰糖、蔥段、大蒜、料酒、蠔油、老抽、生抽、水淀粉

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湖蟹菌菇粥煲

用料：菌菇、粥、螃蟹、姜絲