原創(chuàng) 妙妙麻 妙味時(shí)光M 2024年11月06日 11:05 安徽 2人

Hi，我是妙妙麻

秋冬天確實(shí)是一個(gè)適合讓孩子多吃蒸菜的季節(jié)。蒸菜能夠保留食材的原汁原味，口感鮮美，營養(yǎng)損失較少，非常健康。

特別是對于孩子來說，蒸菜既營養(yǎng)又美味，還容易消化吸收，非常適合他們的嬌嫩腸胃。

以下是一些適合秋冬天孩子吃的蒸菜推薦：??????

絲瓜蒸肉丸

絲瓜是一種常見的蔬菜??，里面含有豐富的營養(yǎng)，絲瓜性寒，對于脾胃虛寒的人比較慎用

絲瓜蒸肉丸，清清淡淡的，好吃又鮮嫩，，老人小孩都喜歡，做法簡單營養(yǎng)??

??食材準(zhǔn)備：

絲瓜、豬肉、蔥姜、紅薯淀粉

切好的絲瓜放一些油和鹽拌一下再加水蒸，絲瓜就不會變黑

肉丸子記得選梅花肉，帶一些肥肉吃起來會更嫩一些！

?????做法：

?把豬肉剁碎，絲瓜去皮切塊

?豬肉加入鹽和淀粉拌勻再放一些油

?絲瓜鋪碗底放一些油鹽拌一下再把搓好的肉丸放上去再加入適量水蒸20分鐘

清淡營養(yǎng)又鮮美，一起做起來吧！

口蘑蒸肉餅

蒸菜做法簡單營養(yǎng)又健康，在我家餐桌上是出現(xiàn)頻率較高的菜系了

今天分享的是口蘑肉餅，簡直鮮掉眉毛呀，小朋友大朋友都愛吃????

食材：豬梅肉 口蘑 蔥姜

做法步驟：

?豬肉剁成肉末，加姜末適量醬油一勺淀粉和適量輔食油拌勻

?拌好的肉餡平鋪碗底，加入口蘑片，加適量清水上鍋蒸半小時(shí)

清蒸鱸魚

清蒸鱸魚不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富。又嫩又滑，吃起來沒有一點(diǎn)腥味。

鱸魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種營養(yǎng)成分。

經(jīng)常食用清蒸鱸魚有助于補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康，降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，以及保持骨骼健康等。

食材: 鱸魚??、蔥花

醬汁: 碗中放入1勺生抽、1勺蒸魚鼓油，加點(diǎn)開水?dāng)嚢杈鶆?/span>

做法：

?鱸魚切塊放姜片、料酒腌制5分鐘

?水開蒸9分鐘，出鍋拿掉姜片，倒掉多余的水分

?淋上醬汁，撒上蔥花，澆上熱油即