一、家庭版煎餅果子，經(jīng)典的街頭小食。

準(zhǔn)備食材：面粉，水，少許鹽，調(diào)制一個(gè)面糊，注意觀察狀態(tài)，調(diào)好的面糊呈流動(dòng)性，根據(jù)自己面粉的多少和面粉的吸水性少量、多次加水。

雞蛋，生菜，黑芝麻，蔥花，油條，火腿腸，肉松，醬料可參考如下。

醬料和配料按照自己的喜好隨意添加。

二、燙面小糖餅，外皮酥脆，內(nèi)餡甜蜜。

準(zhǔn)備食材：

面團(tuán)：面粉，開水；糖餡：面粉，白糖。

揉成光滑的面團(tuán)后，蓋好保鮮膜靜置20-30分鐘再使用。

全程控制好火候，用電餅鐺更好。

三、懶人鮮肉鍋盔，外皮酥脆，肉餡鮮香。

準(zhǔn)備食材：豬肉餡，手抓餅

調(diào)制豬肉餡可參考如下調(diào)料，或根據(jù)自己的習(xí)慣調(diào)制即可。

四、番茄雞蛋卷餅，酸甜可口的快手早餐。

準(zhǔn)備食材：面粉，番茄，蔥花，鹽，適量水，雞蛋。

水量不固定，大家做的時(shí)候觀察面糊的狀態(tài)，適量添加水即可。

五、芝士紅薯餅，甜蜜拉絲的美味小食。

準(zhǔn)備食材：紅薯，奶粉，蛋撻皮，芝士，蛋液，黑芝麻。

六、蔬菜土豆餅，外酥里軟，營養(yǎng)豐富。

準(zhǔn)備食材：土豆泥，火腿，蔥花，面粉，生抽，胡椒粉。

七、蔬菜火腿鍋貼，口感豐富，底部金黃酥脆。

準(zhǔn)備食材：土豆絲，胡蘿卜絲，火腿腸，餃子皮

蔬菜可根據(jù)自己的習(xí)慣隨意更換。

八、奶香紫薯餅，色澤誘人，甜而不膩，外酥里嫩。

準(zhǔn)備食材：紫薯，牛奶，白糖，蛋撻皮，蛋液，芝麻。

九、免揉面披薩，家庭簡易版美味，烘焙新手也能輕松上手。

準(zhǔn)備食材：手抓餅，香腸，芝士碎，蔬菜粒，番茄醬。

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