“教材盲區(qū)”大排查（一）

一、細胞的物質(zhì)組成

1．(必修1 P₁₂練習(xí)與應(yīng)用·拓展應(yīng)用)支原體與動物細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別是支原體沒有成形的細胞核，只有游離的DNA和核糖體一種細胞器。支原體與細菌的細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別是支原體沒有細胞壁。

2．(必修1 P₂₀小字內(nèi)容)水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成，氫原子以共用電子對與氧原子結(jié)合。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布，使水分子成為一個極性分子，帶有正電荷或負電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑；同時，由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，這就意味著水的溫度相對不容易發(fā)生改變，對于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要。

3.(必修1 P₂₃知識鏈接)體外燃燒1 g葡萄糖釋放約16_kJ的能量，與體外燃燒不同的是葡萄糖在細胞內(nèi)的“燃燒”過程是“無火焰”的過程，能量是通過一系列化學(xué)反應(yīng)逐步釋放出來的。

4．(必修1 P₂₄旁欄)糖尿病病人的飲食受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食也都需定量攝取，其原因是因為這些主食富含淀粉，淀粉經(jīng)消化分解后生成的是葡萄糖。

5．(必修1 P₂₅旁欄)科學(xué)家將纖維素等其他糖類稱為人類的“第七類營養(yǎng)素”的原因是膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動和排空，進而可以減少患大腸癌的機會，利于降低過高的血脂和血糖等，從而有利于維護心腦血管的健康、預(yù)防糖尿病、維持正常體重等。

6．(必修1 P₂₇旁欄)北京鴨每天吃的都是一些玉米、谷類和菜葉，但仍能長一身肥肉的原因：北京鴨細胞中的糖類和脂質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)化的。當(dāng)北京鴨攝入的糖類過多時，糖類在鴨體內(nèi)就轉(zhuǎn)變成了脂肪，并在皮下組織等處儲存起來。

7．(必修1 P₃₀與社會的聯(lián)系)組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，其中有8種是人體細胞不能合成的，它們是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸，這些氨基酸必須從外界環(huán)境中獲取，因此，被稱為必需氨基酸，另外13種氨基酸是人體細胞能夠合成的，叫作非必需氨基酸。

8．(必修1 P₃₀圖2－11)二硫鍵形成：由于兩個氨基酸的R基上各含有一個巰基(—SH)，每個巰基脫去一個H后形成—S—S—(二硫鍵)，因此每形成一個二硫鍵，相對分子質(zhì)量減少2。

9．(必修1 P₃₂與社會的聯(lián)系)蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。例如，雞蛋、肉類經(jīng)煮熟后蛋白質(zhì)變性就不能恢復(fù)原來狀態(tài)。原因是高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此，吃熟雞蛋、熟肉容易消化。

二、細胞結(jié)構(gòu)和功能、物質(zhì)跨膜運輸

1.(必修1 P₄₀問題探討)鑒別動物細胞是否死亡常用臺盼藍染液，用它染色時，死細胞會被染成藍色，活細胞不會著色。

2．(必修1 P₄₂思考·討論)磷脂頭部由親水的磷酸構(gòu)成，尾部由疏水的脂肪酸構(gòu)成，在空氣—水界面上，頭部與水接觸，而尾部位于空氣中，鋪成單層分子，科學(xué)家根據(jù)人成熟的紅細胞中無核膜、細胞器膜，只有細胞膜，單層磷脂分子的面積為細胞膜的兩倍，推導(dǎo)出“細胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層”這一結(jié)論。

3．(必修1 P₄₃)科學(xué)家用發(fā)綠色熒光的染料標記小鼠細胞表面的蛋白質(zhì)分子，用發(fā)紅色熒光的染料標記人細胞表面的蛋白質(zhì)分子，將小鼠細胞和人細胞融合，在37 ℃下經(jīng)過40 min，兩種顏色的熒光均勻分布，只能說明細胞膜具有流動性，但是不能說明構(gòu)成細胞膜的蛋白質(zhì)分子在細胞膜上是均勻分布的。

4．(必修1 P₄₅旁欄思考 )雖然膜內(nèi)部分是疏水的，水分子仍能跨膜運輸，其原因是①因為水分子極小，可以通過由于磷脂分子運動而產(chǎn)生的間隙；②因為膜上存在水通道蛋白，水分子可以通過通道蛋白通過膜。

5．(必修1 P₄₅小字內(nèi)容)細胞膜的外表面還有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，這些糖類分子叫作糖被。其與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。

6．(必修1 P₄₆練習(xí)與應(yīng)用·拓展應(yīng)用)由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體可以作為藥物的運載體，將其運送到特定的細胞發(fā)揮作用。在脂質(zhì)體中，能在水中結(jié)晶的藥物被包在雙分子層中，脂溶性的藥物被包在兩層磷脂分子之間。

7．(必修1 P₄₇科學(xué)方法)差速離心法主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。起始的離心速率較低，讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。

8．(必修1 P₅₁科學(xué)方法)同位素標記法中所使用的同位素中，有的具有放射性，如¹⁴C、³²P、³H、³⁵S等；有的不具有放射性，是穩(wěn)定同位素，如¹⁵N、¹⁸O等。

9．(必修1 P₅₂正文)分泌蛋白的合成，先在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成，然后肽鏈與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)其合成過程。

10．(必修1 P₅₃與社會的聯(lián)系)當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時，由于代謝廢物不能排出，病人會出現(xiàn)水腫、尿毒癥。目前常用的治療方法是采用透析型人工腎替代病變的腎行使功能，其中起關(guān)鍵作用的是血液透析膜。

11．(必修1 P₅₃拓展應(yīng)用)溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，而溶酶體膜不會被這些水解酶分解，其原因可能是膜的成分可能被修飾，使得酶不能對其發(fā)揮作用；溶酶體膜可能因為所帶電荷或某些特定基團的作用而能使酶遠離自身；可能因膜轉(zhuǎn)運物質(zhì)使得膜周圍的環(huán)境(如pH)不適合酶發(fā)揮作用。

12．(必修1 P₅₆旁欄問題) 因為同一生物體內(nèi)的所有細胞都來自受精卵的分裂，所以細胞內(nèi)的“藍圖”都是一樣的。體內(nèi)細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能多樣，是細胞分化的結(jié)果。

13．(必修1 P₅₇科學(xué)方法)模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對認識對象所作的一種簡化的概括性的描述，可定性或定量描述，也可借助實物或其他形象化手段或抽象形式表達。以實物或圖畫形式直觀表達認識對象特征的模型為物理模型。

14．(必修1 P₅₉本章小結(jié))細胞作為基本的生命系統(tǒng)，具有系統(tǒng)的一般特征：有邊界，有系統(tǒng)內(nèi)各組分的分工合作，有控制中心起調(diào)控作用。

15．(必修1 P_66～67正文)轉(zhuǎn)運蛋白分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過，而且每次轉(zhuǎn)運時都會發(fā)生自身構(gòu)象的改變；通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時，不需要與通道蛋白結(jié)合。

16．(必修1 P_67～68)水可通過自由擴散進出細胞，更多的是借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散方式進出細胞。其中在人類細胞中已發(fā)現(xiàn)了13種水通道蛋白，如腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用，都與水通道蛋白的結(jié)構(gòu)和功能有直接關(guān)系。

三、細胞代謝

1.(必修1 P₇₈正文)加熱能促進過氧化氫分解的原因是加熱使過氧化氫分子得到了能量從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S狀態(tài)。Fe^3＋和過氧化氫酶是通過降低過氧化氫分解反應(yīng)的活化能而促進過氧化氫分解。

2．(必修1 P₇₉思考·討論)刀豆種子脲酶含量相當(dāng)高，該酶能使尿素分解成氨和二氧化碳。脲酶可用丙酮作為溶劑來提取，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)。只有含有能合成脲酶的微生物才能分解尿素。

3．(必修1 P₈₁正文)酸既能催化蛋白質(zhì)水解，也能催化脂肪水解，還能催化淀粉水解。

4．(必修1 P₈₂探究·實踐)酶活性是指酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力，其可用一定條件下酶所催化某一化學(xué)反應(yīng)的速率表示。

5．(必修1 P₈₃探究·實踐)建議不用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響(原因是溫度本身會影響過氧化氫自然分解的速度)，不用淀粉酶探究pH對酶活性的影響(原因是鹽酸可催化淀粉水解)。

6．(必修1 P₈₄相關(guān)信息)一般來說，動物體內(nèi)的酶最適溫度為35～40 ℃；植物體內(nèi)的酶最適溫度在40～50 ℃；細菌和真菌體內(nèi)的最適溫度差別較大，有的酶最適溫度可高達70 ℃。動物體內(nèi)的酶最適pH大多為6.5～8.0，但是胃蛋白酶的最適pH為1.5；植物體內(nèi)的酶最適pH大多為4.5～6.5。

7．(必修1 P₈₄正文)過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。在0 ℃左右時，酶活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。因此，酶制劑適宜在低溫下保存。

8．(必修1 P₈₅科學(xué)·技術(shù)·社會)溶菌酶能夠溶解細菌的細胞壁，具有抗菌消炎的作用。在臨床上與抗生素混合使用，能增強抗生素的療效。

9．(必修1 P₈₆相關(guān)信息)ATP由腺嘌呤和核糖組成。tri是“三”的意思，phosphate是磷酸鹽。ATP去掉兩個磷酸基團后，是形成RNA的基本單位。

10．(必修1 P₈₈圖5－7)參與Ca^2＋主動運輸?shù)妮d體蛋白是一種催化ATP水解的酶，在其作用下ATP分子的末端磷酸基團脫離下來與載體蛋白結(jié)合，該過程伴隨著能量的轉(zhuǎn)移，這一過程就是載體蛋白的磷酸化。

11．(必修1 P₈₉小字)螢火蟲尾部的發(fā)光細胞中含有熒光素和熒光素酶，熒光素接受ATP提供的能量后被激活。在熒光素酶的催化作用下，熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光。

12．(必修1 P₉₁探究·實踐)可根據(jù)澄清石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍溶液變成黃色的時間長短，檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO₂的產(chǎn)生情況。

13．(必修1 P₉₁探究·實踐)由于葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化，因此應(yīng)將酵母菌的培養(yǎng)時間適當(dāng)延長以耗盡溶液中的葡萄糖。

14．(必修1 P₉₃相關(guān)信息)細胞呼吸產(chǎn)生的[H]實際上主要是指氧化型輔酶Ⅰ(NAD＋)轉(zhuǎn)化成還原型輔酶Ⅰ(NADH)。

15．(必修1 P₉₄相關(guān)信息)人體肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸，能在肝臟中再次轉(zhuǎn)化成葡萄糖。

16．(必修1 P₉₄小字)細胞呼吸除了能為生物體提供能量，還是生物體代謝的樞紐。蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝，都可以通過細胞呼吸過程聯(lián)系起來。

17．(必修1 P₉₅思考·討論)儲藏水果、糧食的倉庫，常通過降低溫度、降低氧氣含量等措施，來減弱水果和糧食的呼吸作用，以延長保質(zhì)期。

18．(必修1 P₉₅思考·討論)破傷風(fēng)由破傷風(fēng)芽孢桿菌引起，該菌只能進行無氧呼吸。皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，病菌容易大量繁殖。

19．(必修1 P₉₆拓展應(yīng)用)松土可以增加土壤的透氣性，促進根細胞的有氧呼吸，利于根細胞對礦質(zhì)離子的吸收，促進土壤中枯枝落葉、動物遺體和糞便等有機物的分解，利于農(nóng)作物生長。松土還促進了土壤微生物的有氧呼吸，增加了二氧化碳的排放，從而使溫室效應(yīng)和全球氣候變暖等問題更嚴重；松土容易造成水土流失，可能成為沙塵暴的一種誘發(fā)因素。

20．(必修1 P₉₉學(xué)科交叉及圖5－12)一般情況下，光合作用所利用的光都是可見光。類胡蘿卜素主要吸收藍紫光，而不吸收紅光。

21．(必修1 P₁₀₄相關(guān)信息)光合作用的產(chǎn)物有一部分是淀粉，還有一部分是蔗糖，蔗糖可以進入篩管，再通過韌皮部運輸?shù)街仓旮魈?。C₃指三碳化合物——3－磷酸甘油酸，C₅指五碳化合物——核酮糖－1,5－二磷酸(RuBP)。

22．(必修1 P₁₀₆小字)少數(shù)種類的細菌，細胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是卻能利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物。例如，生活在土壤中的硝化細菌能將土壤中的氨(NH₃)氧化成亞硝酸(HNO₂)，進而將亞硝酸氧化成硝酸(HNO₃)。這兩個化學(xué)反應(yīng)中釋放出的化學(xué)能，就被硝化細菌用來將二氧化碳和水合成糖類。這些糖類就可以供硝化細菌維持自身的生命活動，這個過程稱為化能合成作用。

23．(必修1 P₁₀₆ 拓展應(yīng)用1)夏季晴朗的白天，中午光合速率下降的原因是光照過強、溫度過高，有些植物為了減少水分的散失會關(guān)閉部分氣孔，導(dǎo)致CO₂供應(yīng)不足，直接限制暗反應(yīng)階段；早晨和傍晚光合速率較低的原因是光照較弱，直接限制的是光反應(yīng)階段。

四、細胞生命歷程

1.(必修1 P₁₁₀“問題探討”)生物體的長大，既靠細胞分裂增加細胞的數(shù)量，又要靠細胞生長增大細胞的體積。

2．(必修1 P₁₁₁正文)有絲分裂是一個連續(xù)的過程，根據(jù)染色體的行為，把它分為四個時期：前期、中期、后期、末期。(有絲分裂過程只包括分裂期，不包含間期，減數(shù)分裂過程同樣也不包含間期)。

3．(必修1 P₁₁₁表6－1)同種生物的不同細胞或不同生物的不同細胞的細胞周期持續(xù)時間有差異，共性特點是分裂間期所經(jīng)歷的時間長于分裂期。

4．(必修1 P₁₁₅小字)正常細胞的分裂是在機體的精確調(diào)控之下進行的，在人的一生中，體細胞一般能分裂50～60次。但是，有的細胞受到致癌因子的作用，細胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，就變成不受機體控制的、連續(xù)進行分裂的惡性增殖細胞，這種細胞就是癌細胞。

5．(必修1 P₁₁₅小字)無絲分裂過程比較簡單，但和有絲分裂、減數(shù)分裂一樣都是真核細胞的分裂方式。因為在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化，所以叫作無絲分裂，如蛙的紅細胞的無絲分裂。原核細胞的分裂方式是二分裂。

6．(必修1 P₁₁₅“思維訓(xùn)練”)細胞不能無限長大的原因：

(1)細胞相對表面積與體積的關(guān)系限制：細胞體積越大，其相對表面積越小，細胞的物質(zhì)運輸效率就越低。

(2)細胞核與細胞質(zhì)之間的比例關(guān)系限制：細胞核是細胞遺傳和代謝的控制中心，細胞核所能控制的代謝活動有一定限度，限制細胞不可能太大。

7．(必修1 P₁₁₉正文)細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向專門化，有利于提高生物體各種生理功能的效率。

8．(必修1 P₁₂₁正文)高度分化的植物細胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力，這就是植物細胞的全能性，而高度分化的動物細胞的細胞核也具有發(fā)育的全能性。動物和人體內(nèi)仍然保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞，這些細胞叫作干細胞。

9．(必修1 P_124～125正文)從總體上看，(多細胞生物)個體衰老的過程也是組成個體的細胞普遍衰老的過程。細胞會隨著分裂次數(shù)的增多而衰老，越是衰老的細胞一般越不能再分裂。細胞衰老是人體發(fā)生的正常生命現(xiàn)象，正常的細胞衰老有利于機體更好地實現(xiàn)自我更新。

10．(必修1 P₁₂₆正文、小字)在成熟的生物體中，細胞的自然更新，某些被病原體感染的細胞的清除，都是通過細胞凋亡完成的。通過細胞自噬可以清除受損或衰老的細胞器，以及感染的微生物和毒素，從而維持細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。

11．(必修2 P₂₂正文)減數(shù)分裂是進行有性生殖的生物， 在產(chǎn)生成熟生殖細胞時進行的染色體數(shù)目減半的細胞分裂。在減數(shù)分裂前，染色體復(fù)制一次，而細胞在減數(shù)分裂過程中連續(xù)分裂兩次。減數(shù)分裂的結(jié)果是，成熟生殖細胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細胞的染色體數(shù)目減少一半。

12．(必修2 P₂₀正文)減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)分裂Ⅰ。四分體的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生纏繞，并交換相應(yīng)的片段。

13．(必修2 P₂₀正文)減數(shù)分裂Ⅰ與減數(shù)分裂Ⅱ之間通常沒有間期，或者間期時間很短，染色體不再復(fù)制。

14．(必修2 P_21～22正文)一個初級卵母細胞經(jīng)過減數(shù)分裂，形成一個卵細胞和三個極體。其中三個極體不久都退化消失，結(jié)果是一個卵原細胞經(jīng)過減數(shù)分裂，只形成一個卵細胞。

15．(必修2 P₂₃“練習(xí)與應(yīng)用”)玉米體細胞中有10對染色體，經(jīng)過減數(shù)分裂后，卵細胞中染色體數(shù)目為5對，這句話是錯(填“對”或“錯”)的。

16．(必修2 P₂₄“探究·實踐”討論3)比較同一時刻同一種生物不同細胞的染色體特點，來推測一個精母細胞在不同分裂時期的染色體變化情況。這一做法能夠成立的邏輯前提是同一生物的細胞，所含遺傳物質(zhì)相同；增殖的過程相同；不同細胞可能處于細胞周期的不同階段。

17．(必修2 P₂₇圖2－7)子代從雙親各繼承了半數(shù)的染色體，雙親對子代遺傳物質(zhì)的貢獻是不一樣的。受精過程中，通常是精子的頭部進入卵細胞，而精子的頭部除了細胞核外，只含極少量的細胞質(zhì)。而其中的線粒體含少量DNA(植物細胞質(zhì)中的葉綠體也含少量DNA)，對生物的遺傳也有影響。

“教材盲區(qū)”大排查（二）

一、遺傳的基本規(guī)律和人類遺傳病

1．(必修2 P₂問題探討)融合遺傳是指兩個親本雜交后，雙親的遺傳物質(zhì)會在子代體內(nèi)發(fā)生混合，使子代表現(xiàn)出介于雙親之間的性狀的現(xiàn)象。

2．(必修2 P₂相關(guān)信息)有些植物(如玉米)的花為單性花，花中只有雄蕊的，叫雄花；只有雌蕊的，叫雌花。玉米雄花的花粉落在同一植株的雌花的柱頭上，所完成的傳粉過程也屬于自交。

3．(必修2 P₆探究·實踐)性狀分離比的模擬實驗中用甲、乙兩個小桶分別代表雌、雄生殖器官，甲、乙小桶內(nèi)的彩球分別代表雌、雄配子，從兩個桶內(nèi)分別隨機抓取一個彩球進行組合，實際上是模擬雌、雄配子的隨機結(jié)合。

4.(必修2 P₆探究·實踐)如果孟德爾只對F₂中10株豌豆的性狀進行統(tǒng)計，那么他很難正確地解釋性狀分離現(xiàn)象。因為實驗統(tǒng)計的樣本數(shù)量足夠大，是孟德爾能夠正確分析實驗結(jié)果的前提條件之一。只對10株豌豆的性狀進行統(tǒng)計，會出現(xiàn)較大的誤差。

5．(必修2 P₈練習(xí)與應(yīng)用·拓展應(yīng)用)水稻的非糯性和糯性是一對相對性狀，非糯性花粉中所含的淀粉為直鏈淀粉，遇碘變藍黑色，而糯性花粉中所含的是支鏈淀粉，遇碘變橙紅色?，F(xiàn)在用純種的非糯性水稻和純種的糯性水稻雜交，取F₁花粉加碘液染色，在顯微鏡下觀察，結(jié)果為半數(shù)花粉呈藍黑色，半數(shù)花粉呈橙紅色。

6．(必修2 P₁₀旁欄思考)從數(shù)學(xué)角度分析，(3∶1)² 的展開式為9∶3∶3∶1，即9∶3∶3∶1的比例可以表示為兩個3∶1的乘積。對于兩對相對性狀的遺傳結(jié)果，如果對每一對性狀單獨進行分析，其性狀的數(shù)量比都是3∶1，即每對性狀的遺傳都遵循分離定律。這無疑說明兩對相對性狀的遺傳結(jié)果可以表示為它們各自遺傳結(jié)果的乘積，即9∶3∶3∶1來自(3∶1)²。

7．(必修2 P₁₀旁欄思考)要得到遺傳因子組成為YyRr的黃色圓粒豌豆，親代除了(純合)黃色圓粒和綠色皺粒外(F₂重組類型占6/16)，還可以是黃色皺粒和綠色圓粒(F₂重組類型占10/16)。

8．(必修2 P₁₁表1－2)該表所顯示的結(jié)果為F₁與綠色皺粒個體進行正反交的結(jié)果，都出現(xiàn)四種表型且比例都為1∶1∶1∶1。

9．(必修2 P₁₂旁欄思考)孟德爾在進行豌豆雜交實驗時，研究了 7對相對性狀各自的遺傳結(jié)果，發(fā)現(xiàn)了F₂中顯性性狀個體與隱性性狀個體的數(shù)量比約為3∶1，由此總結(jié)出遺傳因子的傳遞規(guī)律，這個過程中就運用了歸納法。

10．(必修2 P₁₂思考·討論)一種正確的假說，僅能解釋已有的實驗結(jié)果是不夠的，還應(yīng)該能夠預(yù)測另外一些實驗的結(jié)果，并通過實驗來驗證。如果實驗結(jié)果與預(yù)測相符，就可以認為假說是正確的；反之，則認為假說是錯誤的。

11．(必修2 P₂₉問題探討)對人類基因組進行測序，不測定全部46條染色體的原因是人有22對常染色體和1對性染色體。在常染色體中，每對同源染色體的形態(tài)、大小相同， 結(jié)構(gòu)相似，上面分布的基因是相同的或者是等位基因，所以只對其中1條進行測序就可以了。而性染色體X和Y的差別很大，基因也大為不同，所以兩條性染色體都需要測序，因此人類基因組計劃測定22條常染色體和2條性染色體X和Y，共24條。

12．(必修2 P₃₀相關(guān)信息)果蠅易飼養(yǎng)、繁殖快、子代數(shù)量多、相對性狀明顯，所以生物學(xué)家常用它作為遺傳學(xué)研究的實驗材料。

13．(必修2 P₃₅圖2－12)人類的X、Y 染色體，無論大小還是攜帶的基因種類和數(shù)量都有差別，Y 染色體只有 X 染色體大小的 1/5左右，攜帶的基因比較少。

14．(必修2 P₉₄正文)通過遺傳咨詢和產(chǎn)前診斷等手段，對遺傳病進行檢測和預(yù)防。遺傳咨詢的防治對策和建議有終止妊娠、產(chǎn)前診斷等。產(chǎn)前診斷包括：羊水檢查、B超檢查、孕婦血細胞檢查以及基因檢測(染色體異?？社R檢染色體，鐮狀細胞貧血可鏡檢紅細胞的形態(tài))等手段?；驒z測是指通過檢測人體細胞中的DNA序列，以了解人體的基因狀況?；驒z測可以精確地診斷病因。

15．(必修2 P₉₅小字)基因治療指用正?；蛉〈蛐扪a患者細胞中有缺陷的基因，從而達到治療疾病的目的。

16．(必修2 P₃₂練習(xí)與應(yīng)用·拓展應(yīng)用3)人的體細胞中有23對染色體，但能出生的三體綜合征患者的種類極少，原因可能是發(fā)生這類染色體數(shù)目變異的受精卵不能發(fā)育，或在胚胎發(fā)育的早期就死亡了。

二、遺傳的分子基礎(chǔ)、變異和進化

1.(必修2 P₄₂問題探討1)遺傳物質(zhì)的特點：遺傳物質(zhì)必須結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，要能儲存大量的遺傳信息，可以準確地復(fù)制拷貝， 將信息傳遞給下一代，可以指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，可發(fā)生可遺傳的變異等。

2．(必修2 P₄₅相關(guān)信息)在噬菌體侵染細菌的實驗中，選擇³⁵S和³²P這兩種同位素分別對蛋白質(zhì)和DNA標記而不用¹⁴C和³H 同位素標記的原因：因為S僅存在于T2噬菌體的蛋白質(zhì)中，而P幾乎都存在于DNA分子中。用¹⁴C和³H 同位素是不可行的，因為T2 噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA 分子中都含有這兩種元素。

3．(必修2 P₄₆思考·討論1)選用細菌或病毒作為實驗材料研究遺傳物質(zhì)的優(yōu)點：成分和結(jié)構(gòu)簡單，繁殖速度快，容易分析結(jié)果。

4．(必修2 P₄₆科學(xué)方法)在對照實驗中，控制自變量可以采用“加法原理”或“減法原理”。在艾弗里的肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實驗中，每個實驗組特異性地去除了一種物質(zhì)，從而鑒定出DNA是遺傳物質(zhì)，就利用了“減法原理”。

5．(必修2 P₅₀圖3－8)DNA的一條單鏈具有兩個末端，一端有一個游離的磷酸基團，這一端稱為5′－端，另一端有一個羥基(—OH)，稱為3′－端。DNA的兩條單鏈走向相反(反向平行)，從雙鏈的一端開始，一條單鏈是從5′－端到3′－端，另一條單鏈則是從3′－端到5′－端。

6．(必修2 P₅₅正文)在DNA半保留復(fù)制的實驗證據(jù)中區(qū)分親代與子代的DNA分子的方法：因本實驗是根據(jù)半保留復(fù)制原理和DNA密度的變化來設(shè)計的，所以在本實驗中根據(jù)試管中 DNA帶所在的位置就可以區(qū)分親代與子代的DNA分子。

7．(必修2 P₅₉正文)DNA上分布著許多個基因，基因通常是有遺傳效應(yīng)的DNA片段。有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，如艾滋病病毒等。對這類病毒而言，基因就是有遺傳效應(yīng)的RNA片段?；虻倪z傳效應(yīng)是指基因能夠復(fù)制、傳遞和表達性狀的過程。

8．(必修2 P₆₂復(fù)習(xí)與提高，非選擇題1)DNA分子雜交技術(shù)可以用來比較不同種生物DNA分子的差異。兩種不同生物的DNA分子雜交形成雜合雙鏈區(qū)的部位越多，說明兩種生物的親緣關(guān)系越近。

9．(必修2 P₆₇圖4－6)tRNA 中含有堿基對并有氫鍵，另外—OH部位是結(jié)合氨基酸的部位，與氨基酸的羧基結(jié)合。

10．(必修2 P₆₇思考·討論)密碼子的簡并對生物體生存發(fā)展的意義：在一定程度上能防止由于堿基改變而導(dǎo)致的遺傳信息的改變。密碼子的通用性指幾乎所有的生物體都共用一套密碼子。

11．(必修2 P₆₉小字)通常，一個mRNA分子上可以相繼結(jié)合多個核糖體，同時進行多條肽鏈的合成。由合成的肽鏈的長度可推出核糖體在mRNA上的移動方向，一般核糖體上的肽鏈越長，則其與mRNA分子結(jié)合的越早。

12．(必修2 P₇₄相關(guān)信息)除了DNA甲基化，構(gòu)成染色體的組蛋白發(fā)生甲基化、乙?；?/span>等修飾也會影響基因的表達。

13．(必修2 P₇₄正文)基因通過其表達產(chǎn)物——蛋白質(zhì)來控制性狀，細胞內(nèi)的基因表達與否以及表達水平的高低都是受到調(diào)控的。細胞分化的實質(zhì)是基因選擇性表達的結(jié)果，表觀遺傳能夠使生物體在基因的堿基序列不變的情況下發(fā)生可遺傳的性狀改變。

14．(必修2 P₈₃小字)基因突變的特點：普遍性、隨機性、不定向性、低頻性。

15．(必修2 P₈₂正文)人和動物細胞中的DNA上本來就存在與癌變相關(guān)的基因：原癌基因和抑癌基因。一般來說，原癌基因突變或過量表達而導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)活性過強，或抑癌基因突變而導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)活性減弱或失去活性，都可能引起細胞癌變。

16．(必修2 P₈₄正文)基因重組能夠產(chǎn)生多種基因型， 但不可以產(chǎn)生新的基因。同無性生殖相比，有性生殖產(chǎn)生的后代具有更大的變異性，其根本原因是產(chǎn)生新的基因組合的機會多。

17．(必修2 P₈₅生物科技進展)基因編輯指對基因進行定點修改，以改變目的基因的序列和功能，進而進行基因治療和物種改良。

18．(必修2 P₈₉小字)利用單倍體植株培育新品種，能明顯縮短育種年限。育種工作者常常采用花藥(或花粉)離體培養(yǎng)的方法來獲得單倍體植株，然后人工誘導(dǎo)使這些植株的染色體數(shù)目加倍，恢復(fù)到正常植株的染色體數(shù)目。用這種方法培育得到的植株，不但能夠正常繁殖，而且每對染色體上成對的基因都是純合的，自交的后代不會發(fā)生性狀分離。

19．(必修2 P₉₀圖5－7)果蠅的缺刻翅是染色體中某一片段缺失引起的，其棒狀眼是由染色體中某一片段增加引起的，染色體易位發(fā)生在非同源染色體之間。

20．(必修2 P₉₁拓展應(yīng)用2)替代年年制種，獲取無子西瓜的方法一是進行無性繁殖，將三倍體西瓜植株進行組織培養(yǎng)獲取大量的組培苗，再進行移栽；方法二是利用生長素或生長素類調(diào)節(jié)劑處理二倍體未受粉的雌蕊，以促進子房發(fā)育成無子果實，在此過程中要進行套袋處理。

21．(必修2 P₉₈非選擇題3)三倍體植株進行減數(shù)分裂時染色體聯(lián)會紊亂，無法形成正常的生殖細胞，因此不能形成種子。但并不是絕對一顆種子都沒有，其原因是在進行減數(shù)分裂時，有可能形成正常的生殖細胞。

22．(必修2 P₁₀₄正文)化石為研究生物進化提供了直接的證據(jù)，比較解剖學(xué)和胚胎學(xué)以及細胞和分子水平的研究，都給生物進化論提供了有力的支持。這些證據(jù)互為補充、相互印證，有力地支持了達爾文的共同由來學(xué)說，進而為解釋適應(yīng)和物種的形成提供了堅實的基礎(chǔ)。

23．(必修2 P₁₀₆思考·討論2)雷鳥在冬季來臨前將羽毛換成白色的，有利于在白雪的環(huán)境中保護自己，這是適應(yīng)的普遍性。群體中出現(xiàn)可遺傳的有利變異和環(huán)境的定向選擇，是適應(yīng)形成的必要條件。但如果由于干旱，冬季不下雪，這種白色羽毛則容易成為天敵的捕食目標，這是適應(yīng)的相對性。適應(yīng)的相對性是由于基因等遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性、多效性和環(huán)境條件的變化相互作用的結(jié)果。

24．(必修2 P₁₁₉小字)捕食者往往捕食個體數(shù)量多的物種， 這樣就為其他物種的形成騰出空間。捕食者的存在有利于增加物種多樣性。

25．(必修2 P₁₂₃正文)適應(yīng)是自然選擇的結(jié)果；種群是生物進化的基本單位；突變和基因重組提供進化的原材料，自然選擇導(dǎo)致種群基因頻率的定向改變，進而通過隔離形成新的物種；生物進化的過程實際上是生物與生物、生物與無機環(huán)境協(xié)同進化的過程；生物多樣性是協(xié)同進化的結(jié)果。

“教材盲區(qū)”大排查（三）

一、動物和人體生命活動調(diào)節(jié)

1.(選擇性必修1 P₆概念檢測)“水皰”中的液體主要是組織液，主要是由血漿中的水大量滲出到組織液形成的，“水皰”可自行消失是因為其中的液體可以滲入毛細血管和毛細淋巴管。

2．(選擇性必修1 P₁₁小字)不同層次的生命系統(tǒng)都普遍存在著穩(wěn)態(tài)。在正常生長和分裂的細胞中，原癌基因和抑癌基因的表達存在的穩(wěn)態(tài)屬于分子水平的穩(wěn)態(tài)。

3．(選擇性必修1 P₂₀小字)神經(jīng)膠質(zhì)細胞是對神經(jīng)元起輔助作用的細胞，具有支持、保護、營養(yǎng)和修復(fù)神經(jīng)元等多種功能。

4．(選擇性必修1 P₂₀拓展應(yīng)用1)有些神經(jīng)元軸突很長，這有利于神經(jīng)元將信息輸送到遠距離的支配器官；樹突很多有利于充分接收信息。

5．(選擇性必修1 P₃₀思考·討論)吸食可卡因后，可卡因會使轉(zhuǎn)運蛋白失去回收多巴胺的功能，于是多巴胺就留在突觸間隙持續(xù)發(fā)揮作用，導(dǎo)致突觸后膜上的多巴胺受體減少。

6．(選擇性必修1 P₃₁拓展應(yīng)用1)當(dāng)改變神經(jīng)元軸突外Na^＋濃度的時候，靜息電位并不受影響，但動作電位的幅度會隨著Na^＋濃度的降低而降低。

7．(選擇性必修1 P₃₄思考·討論)大腦皮層代表區(qū)的位置與軀體各部分的關(guān)系是倒置的，且大腦皮層運動代表區(qū)范圍的大小與軀體運動的精細程度有關(guān)。

8．(選擇性必修1 P₃₅思考·討論)成人和嬰兒控制排尿的低級中樞都在脊髓，但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善，易發(fā)生遺尿現(xiàn)象。

9．(選擇性必修1 P₃₉小字)短時記憶可能與神經(jīng)元之間即時的信息交流有關(guān)，尤其是與大腦皮層下一個形狀像海馬的腦區(qū)有關(guān)。長時記憶可能與突觸形態(tài)及功能的改變以及新突觸的建立有關(guān)。

10．(選擇性必修1 P₃₉相關(guān)信息)抗抑郁藥一般通過作用于突觸處來影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。例如，被稱為5－羥色胺再攝取抑制劑的藥物，可選擇性地抑制突觸前膜對5－羥色胺的回收，使得突觸間隙中5－羥色胺的濃度維持在一定水平。

11．(選擇性必修1 P₄₇思考·討論)用注射法研究動物胰島素的功能和用移植法研究性激素的功能等運用了加法原理；用閹割(摘除性腺)法研究性激素的功能等運用了減法原理。

12．(選擇性必修1 P₅₁相關(guān)信息)胰島素是唯一能夠降低血糖濃度的激素。糖皮質(zhì)激素、腎上腺素、甲狀腺激素等可以通過調(diào)節(jié)有機物的代謝或影響胰島素的分泌和作用，直接或間接地提高血糖濃度。

13．(選擇性必修1 P₅₃思考·討論)甲狀腺機能亢進時，血液中甲狀腺激素水平升高，TSH的水平降低；當(dāng)甲狀腺功能減退時，血液中甲狀腺激素水平下降，TSH的水平升高。

14．(選擇性必修1 P₅₇相關(guān)信息)臨床上給患者輸入O₂時，往往采用含有5%左右的CO₂的混合氣體，以達到刺激呼吸中樞的目的。

15．(選擇性必修1 P₆₀旁欄思考)一般情況下，冬天人的尿較多，夏天人的尿較少的原因：冬天相比于夏天，汗液分泌減少，同時由于環(huán)境溫度低，機體因代謝生成的水增加，會導(dǎo)致尿量增加。

16．(選擇性必修1 P₆₂小字)K^＋不僅在維持細胞內(nèi)液的滲透壓上起決定性作用，而且還具有維持心肌舒張、保持心肌正常興奮等重要作用。

17．(選擇性必修1 P₆₄復(fù)習(xí)與提高·選擇題4)醛固酮具有吸鈉排鉀的作用。

18．(選擇性必修1 P₆₈相關(guān)信息)大多數(shù)抗原是蛋白質(zhì)，它既可以游離，也可以存在于細菌、病毒等病原微生物以及細胞上。

19．(選擇性必修1 P₇₃相關(guān)信息)通常情況下，一個B細胞只針對一種特異的病原體，活化、增殖后只產(chǎn)生一種特異性的抗體。

20．(選擇性必修1 P₇₆生物科技進展)活化的T細胞表面的PD－1與正常細胞表面的PD－L1一旦結(jié)合，T細胞即可“認清”對方，不觸發(fā)免疫反應(yīng)。腫瘤細胞可通過過量表達PD－L1來逃避免疫系統(tǒng)的“追殺”?；诖?，科學(xué)家使用PD－1或PD－L1抗體來阻斷這一信號通路，從而使T細胞能有效對付癌細胞。

21．(選擇性必修1 P₇₉思考·討論)艾滋病病人的直接死因，往往是由免疫功能喪失引起的嚴重感染或惡性腫瘤等疾病。

22．(選擇性必修1 P₈₃旁欄思考)(1)疫苗不必包含一個完整的病原體。一般情況下，引起免疫反應(yīng)的并不是整個病原體，而是病原體所含有的抗原。因此，可以利用病原體的某些成分如蛋白質(zhì)、多糖莢膜等來制備疫苗。

(2)不建議患免疫缺陷病的兒童接種疫苗，特別是減毒活疫苗。這是因為免疫缺陷兒童的免疫力低下，接種疫苗相當(dāng)于受到外來抗原的刺激，處理不當(dāng)容易引起強烈的免疫反應(yīng)。

二、植物生命活動調(diào)節(jié)

1.(選擇性必修1 P₉₂相關(guān)信息)植物向光性的另一種理論：單側(cè)光照射引起某些抑制生長的物質(zhì)分布不均勻造成的。

2．(選擇性必修1 P₉₃思考·討論)植物激素與動物激素的異同：

3.(選擇性必修1 P₉₇小字)油菜素內(nèi)酯被認定為第六類植物激素。油菜素內(nèi)酯能促進莖、葉細胞的擴展和分裂，促進花粉管生長、種子萌發(fā)等。

4．(選擇性必修1 P₁₀₆相關(guān)信息)光敏色素主要吸收紅光和遠紅光。植物體內(nèi)除了光敏色素，還有感受藍光的受體。

5．(選擇性必修1 P₁₀₇思考·討論)(1)樹木年輪形成的原因是春夏季細胞分裂快、細胞體積大，在樹干上形成顏色較淺的帶；秋冬季細胞分裂慢、細胞體積較小，樹干上形成顏色較深的帶。

(2)春化作用：經(jīng)一定時間的低溫誘導(dǎo)促使植物開花的作用。

6．(選擇性必修1 P₁₀₇旁欄思考)根的向地生長和莖的背地生長的意義：根向地生長，可以深扎根，利于吸收水分和無機鹽；莖背地生長，可以將枝條伸向天空，利于吸收陽光進行光合作用。

三、生物與環(huán)境

1.(選擇性必修2 P₄思考·討論)年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型的種群，種群數(shù)量在近期不一定能保持穩(wěn)定，原因是出生率和死亡率不完全取決于年齡結(jié)構(gòu)，還受食物、天敵、氣候等多種因素影響，且種群數(shù)量還受遷入率和遷出率的影響。

2．(選擇性必修2 P₅探究·實踐)用樣方法調(diào)查草地中某種植物的種群密度時宜選擇雙子葉草本植物，不宜選擇單子葉草本植物為調(diào)查對象。因為單子葉草本植物常常是叢生或蔓生的，從地上部分難以辨別是一株還是多株。

3．(選擇性必修2 P₅探究·實踐)樣方法中強調(diào)隨機取樣的目的是確保所選擇的樣方具有代表性，不受主觀因素的影響，使通過樣方統(tǒng)計的結(jié)果(估算值)能更接近真實的情況。

4．(選擇性必修2 P₁₁探究·實踐)在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實驗中，酵母菌種群數(shù)量的變化在時間上形成自身對照，因此無須設(shè)置對照組，但要獲得準確的實驗數(shù)據(jù)，必須重復(fù)實驗，求平均值。

5．(選擇性必修2 P₁₂拓展應(yīng)用1)種群的“J”形增長曲線的形成條件：食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有天敵和其他競爭物種。種群的“S”形增長曲線的成因：資源和空間條件有限，隨種群密度增大，種內(nèi)競爭加劇，從而使種群的出生率降低，死亡率升高，直至平衡。

6．(選擇性必修2 P₁₆小字部分)一般來說，食物和天敵等生物因素對種群數(shù)量的作用強度與該種群的密度是相關(guān)的，稱為密度制約因素，而氣溫和干旱等氣候因素以及地震、火災(zāi)等自然災(zāi)害，對種群的作用強度與該種群的密度無關(guān)，稱為非密度制約因素。

7．(選擇性必修2 P₂₈與社會的聯(lián)系)四大家魚的混養(yǎng)就是利用了它們在池塘中占據(jù)著不同的生態(tài)位。

8．(選擇性必修2 P₂₉拓展應(yīng)用1)“螟蛉有子，蜾蠃負之”，這兩種生物之間是捕食關(guān)系。蟬與樹之間是寄生關(guān)系；蠶與桑樹之間是捕食關(guān)系。

9．(選擇性必修2 P₃₂科學(xué)·技術(shù)·社會)立體農(nóng)業(yè)是充分利用群落的空間結(jié)構(gòu)和季節(jié)性，進行立體種植、立體養(yǎng)殖或立體復(fù)合種養(yǎng)的生產(chǎn)模式。

10．(選擇性必修2 P₄₀思考·討論1)光裸的巖地上首先定居的生物不是苔蘚和草本植物，而是地衣。原因是苔蘚和草本植物無法直接從裸巖中獲取養(yǎng)分，而地衣可以通過分泌有機酸而從裸巖中獲取養(yǎng)分。

11．(選擇性必修2 P₄₀思考·討論3)在群落演替過程中，一些種群取代另一些種群是優(yōu)勢取代，而不是“取而代之”。形成森林后，喬木占據(jù)了優(yōu)勢，取代了灌木的優(yōu)勢，但在森林中各種類型的植物都是存在的。

12．(選擇性必修2 P₄₁思考·討論2)初生演替和次生演替的共同點：都是從結(jié)構(gòu)簡單的群落發(fā)展為結(jié)構(gòu)復(fù)雜的群落，群落中物種數(shù)量和群落層次增多，土壤、光能得到更充分的利用。

13．(選擇性必修2 P₅₆思考·討論3)流入某一營養(yǎng)級的能量，主要有以下去向(不考慮流入下一個營養(yǎng)級)：部分通過該營養(yǎng)級的呼吸作用散失了；部分作為排遺物、遺體或殘枝敗葉不能進入下一個營養(yǎng)級，而被分解者所利用。所以，流入某一營養(yǎng)級的能量，不可能百分之百地流到下一個營養(yǎng)級。

14．(選擇性必修2 P₆₀拓展應(yīng)用2)溶解在水中的方糖不能變回原來的形狀，原因是在一個封閉的系統(tǒng)中，物質(zhì)總是由有序朝著無序的方向發(fā)展。

15．(選擇性必修2 P₆₃與社會的聯(lián)系)減弱溫室效應(yīng)的措施：一方面采取積極措施減少二氧化碳排放，另一方面大力植樹種草，提高森林覆蓋率，這在吸收和固定二氧化碳方面發(fā)揮了重要作用。

16．(選擇性必修2 P₆₇拓展應(yīng)用1)生物圈是(填“是”或“不是”)一個在“物質(zhì)”上自給自足的系統(tǒng)，不是(填“是”或“不是”)一個在“能量”上自給自足的系統(tǒng)，因為物質(zhì)可以在生物圈內(nèi)循環(huán)利用，而能量不能循環(huán)利用，它必須由生物圈外的太陽能源源不斷地輸入方可維持正常運轉(zhuǎn)。

17．(選擇性必修2 P₆₇拓展應(yīng)用2)氮元素在生物群落與非生物環(huán)境間能(填“能”或“不能”)循環(huán)利用。需不斷向農(nóng)田中施加氮肥的原因：農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)輸出，其中的氮元素并不能全部歸還土壤，所以需要施加氮肥，這與物質(zhì)循環(huán)并不矛盾。

18．(選擇性必修2 P₈₃旁欄思考)食用牛肉比食用蔬菜產(chǎn)生的生態(tài)足跡要大的原因是牛處于第二營養(yǎng)級，蔬菜處于第一營養(yǎng)級，而能量流動是逐級遞減的，所以食用牛肉消耗的資源多；養(yǎng)牛與種植蔬菜相比，前者釋放的CO₂多，所需要的林地面積和水域面積也就越大。

19．(選擇性必修2 P₁₀₃概念檢測)園林既能改善生態(tài)環(huán)境，又能提高社會和經(jīng)濟效益，體現(xiàn)了生態(tài)工程的整體原理。

“教材盲區(qū)”大排查（四）

一、生物技術(shù)與工程

1.(選擇性必修3 P₅正文)乳酸菌是厭氧細菌，在無氧的情況下能將葡萄糖分解成乳酸。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。

2．(選擇性必修3 P₆正文)溫度是影響酵母菌生長的重要因素，釀酒酵母的最適生長溫度約為28 ℃。

3．(選擇性必修3 P₇正文)醋酸菌是好氧細菌，當(dāng)O₂、糖源都充足時能通過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)將糖分解成乙酸；當(dāng)缺少糖源時則直接將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)橐宜帷?/span>

4．(選擇性必修3 P₇探究·實踐)制作果酒和果醋時，先用清水沖洗葡萄1～2次，再去除枝梗和腐爛的籽粒。

5．(選擇性必修3 P₁₀正文)在培養(yǎng)乳酸桿菌時，需要在培養(yǎng)基中添加維生素；在培養(yǎng)霉菌時，一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至酸性；在培養(yǎng)細菌時，一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至中性或弱堿性；在培養(yǎng)厭氧微生物時，需要提供無氧的條件。

6．(選擇性必修3 P₁₀正文)獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染。

7．(選擇性必修3 P₁₂探究·實踐)采用平板劃線法和稀釋涂布平板法能將單個微生物分散在固體培養(yǎng)基上。

8．(選擇性必修3 P₁₃探究·實踐)通過接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。

9．(選擇性必修3 P₁₆思考·討論)尿素分解菌之所以能分解尿素，是因為它們能合成脲酶，脲酶催化尿素分解產(chǎn)生NH₃，NH₃可作為細菌生長的氮源。

10．(選擇性必修3 P₁₈正文)利用稀釋涂布平板法計數(shù)，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目少，這是因為當(dāng)兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落。

11．(選擇性必修3 P₂₇正文)以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細胞蛋白。

12．(選擇性必修3 P₄₀正文)由于大多數(shù)單倍體植株的細胞中只有一套染色體，染色體加倍后得到的植株的隱性性狀容易顯現(xiàn)，因此它也是進行體細胞誘變育種和研究遺傳突變的理想材料。

13．(選擇性必修3 P_48～49正文)單克隆抗體制備過程中涉及兩次篩選，第一次是利用特定的選擇培養(yǎng)基，篩選出雜交瘤細胞；第二次是進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，目的是篩選出足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細胞。

14．(選擇性必修3 P₅₄相關(guān)信息)目前動物細胞核移植技術(shù)中普遍使用的去核方法是顯微操作法。也可采用梯度離心、紫外線短時間照射和化學(xué)物質(zhì)處理等方法。這些方法是在沒有穿透卵母細胞透明帶的情況下去核或使其中的DNA變性。

15．(選擇性必修3 P₅₈相關(guān)信息)在實際胚胎工程操作中，常以觀察到兩個極體或者雌、雄原核作為受精的標志。

16．(選擇性必修3 P₆₂思考·討論)胚胎移植實質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移。

17．(選擇性必修3 P₇₄探究·實踐)在一定溫度下，DNA遇二苯胺試劑會呈現(xiàn)藍色。

18．(選擇性必修3 P₈₁資料卡)農(nóng)桿菌細胞內(nèi)含有Ti質(zhì)粒，當(dāng)它侵染植物細胞后，能將Ti質(zhì)粒上的T－DNA(可轉(zhuǎn)移的DNA)轉(zhuǎn)移到被侵染的細胞，并且將其整合到該細胞的染色體DNA上。

19．(選擇性必修3 P₈₄探究·實踐)在凝膠中DNA分子的遷移速率與凝膠的濃度、DNA分子的大小和構(gòu)象等有關(guān)。

20．(選擇性必修3 P₉₀正文)構(gòu)建乳腺生物反應(yīng)器時需要將藥用蛋白基因與乳腺中特異表達的基因的啟動子等調(diào)控元件重組在一起。

21．(選擇性必修3 P₁₀₉思考·討論)設(shè)計試管嬰兒在植入前需要對胚胎進行遺傳學(xué)診斷。

二、實驗與探究

1.(必修1 P₅科學(xué)方法)歸納法是指由一系列具體事實推出一般結(jié)論的思維方法。歸納法分為完全歸納法和不完全歸納法。由不完全歸納法得出的結(jié)論很可能是可信的，因此可以用來預(yù)測和判斷，不過，也需要注意存在例外的可能。

2．(必修1 P₅₀探究·實踐)觀察細胞質(zhì)的流動，可用細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運動作為標志。

3．(必修1 P₅₁科學(xué)方法)用物理性質(zhì)特殊的同位素來標記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向，就是同位素標記法。同位素標記可用于示蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律。生物學(xué)研究中常用的同位素有的具有放射性，如¹⁴C、³²P、³H、³⁵S等；有的不具有放射性，是穩(wěn)定同位素，如¹⁵N、¹⁸O等。

4．(必修1 P₉₁探究·實踐)CO₂可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO₂的產(chǎn)生情況。

5．(必修1 P₉₂科學(xué)方法)設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素對實驗對象的影響，這樣的實驗叫作對比實驗。探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，需要設(shè)置有氧和無氧兩種條件，探究酵母菌在不同氧氣條件下細胞呼吸的方式，這兩個實驗組的結(jié)果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細胞呼吸的影響。

6．(必修1 P₁₀₂思考·討論)1928年，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)甲醛對植物有毒害作用，而且甲醛不能通過光合作用轉(zhuǎn)化成糖。1937年，英國植物學(xué)家希爾發(fā)現(xiàn)，在離體葉綠體的懸浮液中加入鐵鹽或其他氧化劑(懸浮液中有H₂O，沒有CO₂)，在光照下可以釋放出氧氣。1954年，美國科學(xué)家阿爾農(nóng)發(fā)現(xiàn)，在光照下，葉綠體可合成ATP。1957年，他發(fā)現(xiàn)這一過程總是與水的光解相伴隨。

7．(必修2 P₁₁₅探究·實踐)探究抗生素對細菌的選擇作用實驗中，在連續(xù)培養(yǎng)幾代后，抑菌圈的直徑縮小，說明抗生素對細菌產(chǎn)生了選擇作用。從抑菌圈邊緣的菌落上挑取細菌，原因是這個地方的細菌具有一定的耐藥性。

8．(選擇性必修1 P₄₆思考·討論)在班廷之前，大多數(shù)實驗都集中于制備胰腺提取物，但胰腺中的胰蛋白酶會將其中的胰島素分解，所以收效甚微。班廷結(jié)扎胰管、公雞摘除睪丸等用到了“減法原理”。

9．(選擇性必修2 P₁₁探究·實踐)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化可以采用抽樣檢測的方法：先將蓋玻片放在血細胞計數(shù)板的計數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。多余的培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻，待酵母菌全部沉降到計數(shù)室底部，將計數(shù)板放在載物臺的中央，計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此為根據(jù)，估算試管中的酵母菌總數(shù)。

10．(選擇性必修2 P₃₀探究·實踐)許多土壤動物有較強的活動能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法進行調(diào)查。在進行這類研究時，常用取樣器取樣的方法進行采集、調(diào)查。在統(tǒng)計群落中物種數(shù)目的同時，還可統(tǒng)計物種在群落中的相對數(shù)量。常用的統(tǒng)計物種相對數(shù)量的方法有兩種：一是記名計算法；二是目測估計法。記名計算法是指在一定面積(體積)的樣地中，直接數(shù)出各個種群的個體數(shù)目，這一般用于個體較大、種群數(shù)量有限的物種。目測估計法是按預(yù)先確定的多度等級來估計單位面積(體積)中的種群數(shù)量。

11．(選擇性必修2 P₆₅探究·實踐)探究土壤微生物的分解作用實驗中，對照組的土壤不做處理(自然狀態(tài))；實驗組的土壤要進行處理，以盡可能排除土壤微生物的作用，同時要盡可能避免土壤理化性質(zhì)的改變(例如，將土壤用塑料袋包好，放在60 ℃恒溫箱中處理1 h。