本公眾號為北京市中醫(yī)藥管理局官方微信,如果您還未關注,請點擊上方藍色“首都中醫(yī)”進行關注。 內(nèi)容來源:北京中醫(yī)醫(yī)院微信 白天上班總想睡覺,開會時總是犯困…… 上完廁所大便總是黏在馬桶上不易沖凈,哎,再去下單幾個馬桶刷…… 口中總是散發(fā)異味,都不好意思和別人說話了…… 不少人認為這是身體內(nèi)濕氣重的表現(xiàn)。 濕氣重的人往往癥見頭沉如裹、不思飲食、腹脹、口中黏膩、惡心、嘔吐、大便黏滯不爽、小便渾濁或淋漓不盡、水腫、四肢屈伸不利、嗜睡、畏冷等。 許多文章都推薦用紅豆薏米湯祛濕氣,但也有很多人說“我喝了紅豆薏米湯,一點兒效果也沒有!” 紅豆薏米湯,這里所說的“薏米”,指的是“炒薏米”;“紅豆”指的是“赤小豆”。您平時用對了嗎? 薏 苡 仁 薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、排膿、解毒散結(jié)的功效。 薏苡仁有生薏苡仁和炒薏苡仁之分,兩者都擅長祛濕。但生薏苡仁偏寒涼,而炒薏苡仁寒性會減弱,亦適合脾虛腹瀉的人群。因此,“紅豆薏米湯”應該用炒薏苡仁。 取干凈生薏苡仁,用文火炒至微黃色、鼓起時取出,放涼,略有焦斑、微香即可。 赤 小 豆 赤小豆味甘、酸,性平,歸心、小腸經(jīng),具有利水消腫、解毒排膿的功效。 赤小豆不是家里常備的“紅豆”。赤小豆身形瘦長,而紅豆顆粒更圓,個頭也稍大于赤小豆?!侗静菥V目》中記載:“赤小豆以緊小而赤暗色者入藥,其稍大而鮮紅色淡者,并不治病?!彼?,熬制“紅豆薏米湯”應該用赤小豆。 “升級版”紅豆薏米湯 祛濕可以加一些健護脾胃的藥物,芡實味甘、澀,性平,歸脾、腎經(jīng),具有益腎固精、補脾止瀉的功效。 “升級版”紅豆薏米湯可以取炒薏米30g、赤小豆30g和芡實10g,三者共同熬制至粥樣時服用。 審核:朱蕗鋆 “首都中醫(yī)”ID: |
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