快30歲的漢堡 眼前這個麥當(dāng)勞漢堡,看著色澤誘人,但它可能和你同歲! 它已經(jīng)29歲了,是2名澳大利亞男子于1995年購買的,這么多年過去了,漢堡保存完好未腐爛。兩個小哥將這個漢堡取名“老年漢堡”,相伴多年,視其為“老友”。 老年漢堡在新聞上露面后,很多人覺得新聞是假的,認(rèn)為2個小哥就是在作秀。 按照生活常識,漢堡最多保存三五天,天氣冷一點,也就再延遲幾天,根本不可能幾個月,甚至幾年幾十年不發(fā)霉腐爛。 為了證明自己所言非虛,這兩個小哥講述了自己和老年漢堡之間的故事。 買太多了,吃不完保存起來2個小哥分別是凱西·迪恩 (Casey Dean) 和 愛德華茲·尼茨 (Eduards Nits),根據(jù)他們的描述,漢堡是他們保留下來的。 當(dāng)他們還是十幾歲的時候,也就是1995年,在一家麥當(dāng)勞買了太多的食物,因為吃不完,準(zhǔn)備留給另一個朋友吃的,然而最終這個朋友沒有吃掉這個漢堡。 當(dāng)時兩人就萌生了收藏漢堡的想法,還開玩笑:如果我們永遠保存這些食物,會發(fā)生什么? 于是,將漢堡放在一個木材和紙板制成的盒子里,然后安置在一個棚子里。 據(jù)說這個棚子溫度很高,夏季平均溫度超過30℃。 保存了10年后,也就是2005年的時候,這2小哥去棚子查看漢堡,發(fā)現(xiàn)漢堡居然完好無損,一點沒爛。 “漢堡硬得像石頭,尺寸縮水了,比原來小了一點,但形狀保持完好,沒有發(fā)霉的跡象,也沒有異味。就連芝麻,也都在上面,只掉了幾顆?!?/p> 迪恩看到這個場景,還調(diào)侃道:“我們的漢堡老友非常安全,老鼠都對它嗤之以鼻。” 之所以會這么說,是因為他們在檢查的時候,發(fā)現(xiàn)老鼠已經(jīng)咬壞了塑料袋和衣服,裝漢堡的盒子也咬壞了,唯獨漢堡是一口沒動。 所以說,將這個老年漢堡比作“僵尸漢堡”,真的是一點不過分。 “僵尸漢堡”價值超過5000美元雖然,還有很多人質(zhì)疑,但這似乎不影響這個漢堡身價蹭蹭蹭上升。 2015年的,老年漢堡20歲的時候,世界各地都給出高價想收購這個漢堡,但2小哥沒同意。 至于報價多少,他們沒有透露。不過類比另外一個老年漢堡,也已肯定,價值不菲。 美國猶他州的戴夫·惠普爾 (Dave Whipple)也有一老年麥當(dāng)勞漢堡,于1999年購買。相比于前面2個小哥有意保存漢堡,戴夫純粹是巧合。 他的漢堡來不及吃,就被放在了一個很少穿的外套里,忘記了。 這個外套在車?yán)锓帕艘粋€夏天,后面被轉(zhuǎn)移至衣柜里,戴夫搬家時,衣服也跟著主人搬到了其他城市。 直到2001年,在整理衣服的時候,戴夫本想丟掉這件外套,才意外發(fā)現(xiàn)外套口袋里的漢堡,打開時,全家人驚呆了,漢堡就像是剛做出來一樣,色澤正常沒有腐爛,只有近距離靠近,才能聞到一點點紙板箱的那種氣味。 2007年的時候(漢堡8歲),戴夫的女兒在網(wǎng)絡(luò)上打算出售這個老年漢堡,當(dāng)時就有人愿意出2000美元購買,但最終交易沒成。 同一時期,有一家電視臺也報價5000美元,前提是讓戴夫同意在電視節(jié)目里吃掉這個漢堡,但戴夫拒絕了。 2013年的時候(漢堡14歲),戴夫給漢堡投了100萬美元,然后將這個漢堡郵寄到一個電視節(jié)目中,來揭秘其不腐的奧秘。 當(dāng)時,漢堡才14歲,相比較,澳洲小哥的漢堡歷史更悠久,可見,其價值遠在其之上。 最后至于為什么漢堡不會腐爛,其實很多人懷疑是漢堡里有防腐劑。 當(dāng)時有一位醫(yī)生戴著醫(yī)用手套檢測過戴夫的漢堡,他的結(jié)論是:漢堡里可能含有防腐劑。 但這個說法遭到漢堡品牌方否定,品牌發(fā)言人表示:“我們的漢堡和其他食物一樣,也會腐爛,使用的食材不含防腐劑或填充劑,符合農(nóng)業(yè)部檢驗的。唯一有可能得是溫度高讓漢堡脫水了,才會這樣?!?/p> 隨后科學(xué)家也認(rèn)可了麥當(dāng)勞的說法,他認(rèn)為:“漢堡看起來比預(yù)期的要新鮮,但這只是因為肉和面包中水分少,還含有糖和鹽,阻止了霉菌的生長?!?/p> 同時他還表示,如果你現(xiàn)在吃它,它的口感可能是粉粉的那種。 |
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