最近有粉絲來信，說自己遇到了一件特別無語的事情：

“我媽去年得了癌，做了幾次手術(shù)，一直反反復(fù)復(fù)，現(xiàn)在一直在做化療治療，但效果并不太理想，她也不知道從哪里知道了一個偏方，說是喝檸檬水可以抗癌，連化療都不做了，一個人嘎嘎吃檸檬！

我們怎么說都不聽，還說癌癥都是化療治死的，反正現(xiàn)在也沒有更好的辦法，為什么不試試。上星期醫(yī)院通知我，才知道她跟醫(yī)生說想把化療停了，我們都很崩潰不知道怎么辦才好?！?/p>

小九非常理解這位粉絲的心情，因?yàn)檫@已經(jīng)不是第一個在后臺留言問檸檬水抗癌的人了，那么到底檸檬能不能抗癌呢？

一、檸檬能殺死12種癌，比化療強(qiáng)一萬倍？

不知道什么時候開始，關(guān)于檸檬抗癌的傳言甚囂塵上，甚至有人說檸檬比化療的抗癌效果強(qiáng)一萬倍，真相真的如此嗎？

福建省腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任醫(yī)師陳乃杰辟謠，檸檬就是普通水果，不能代替藥物抗癌治療，更不能取代化療。確實(shí)如果吃檸檬都可以抗癌，那投入藥企投入了這么大的新藥研究豈不是一個笑話？

中國科學(xué)院青海湖研究所也曾進(jìn)行過科普，雖然有不少文獻(xiàn)指出檸檬中單萜類、香豆素類、類黃酮和檸檬苦素類成分具有一定的抗癌作用，但至今關(guān)于檸檬和抗癌效果的研究實(shí)驗(yàn)都還停留在動物實(shí)驗(yàn)的階段，也沒有確定到底吃多少有能起效果，以及相關(guān)副作用還有待商榷。

還有人說喝熱檸檬水可以抗癌，給出的其中一個理由就是癌細(xì)胞怕高溫。

但小九不得不吐槽一下，這企圖用熱水燙死癌細(xì)胞這個想法是不是多少有點(diǎn)太跳脫了？

雖然有研究顯示高溫可以促使癌細(xì)胞凋亡，且不論這個所謂的“高溫”熱水你的嘴受不受得了，別忘了過燙的熱水也是“2A類致癌物”，長期喝可能誘發(fā)口腔和食道癌變，另外人體是有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制的，你喝進(jìn)去的熱水接觸到癌癥病灶時早已降溫了。

所以，靠喝熱水燙死癌細(xì)胞的方法是妥妥的智商稅。

總的來說，檸檬確實(shí)含有一些“可能具有防癌作用”的成分。但是，根據(jù)美國癌癥研究協(xié)會對食物成分抗癌功效的比對試驗(yàn)來看，檸檬并不占優(yōu)勢，所以理性看待就好。

二、盤點(diǎn)網(wǎng)傳“抗癌食物”，真的靠譜嗎？

近年來因?yàn)榘┌Y的高發(fā)率，越來越多人開始關(guān)注防癌措施，其中抗癌食物逐漸走進(jìn)公眾視野，但網(wǎng)上有關(guān)說法各說紛紜，到底孰真孰假？盤點(diǎn)3大抗癌食物真相：

1、紅薯

紅薯抗癌這個說法其實(shí)還真不是空穴來風(fēng)。日本國立癌癥預(yù)防研究所就曾在動物實(shí)驗(yàn)中，比對多種蔬菜的抗癌效果，總結(jié)出了一個抗癌蔬菜榜單，其中紅薯抗癌實(shí)力排第一，抑癌率高達(dá)98.7%。但因?yàn)?strong>實(shí)驗(yàn)不涉及人體，至于對人體有沒有其他影響，還有待探討。

2、秋葵

秋葵是一種營養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜，吃了秋葵對健康有好處不假，但要說抗癌，就有點(diǎn)勉強(qiáng)了，目前沒有任何證據(jù)顯示秋葵有抗癌成分。

但換個角度想，經(jīng)常吃秋葵這些健康的蔬菜，其實(shí)也是在補(bǔ)充膳食營養(yǎng)，提高身體免疫力，減少病菌影響，所以從這方面來說也算是一種抗癌方法。

3、大蒜

大蒜中含有一種天然抗氧化力成分“大蒜素”，通過與游離的含硫醇酶反應(yīng)，捕獲癌物質(zhì)誘發(fā)的自由基，從而減少致癌物質(zhì)對細(xì)胞的損傷。雖然多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明大蒜素具有一定的抗癌價(jià)值，但實(shí)際應(yīng)用效果還有待商榷。

而且通過大蒜素實(shí)現(xiàn)抗癌，就需要大量吃大蒜，但大蒜本身對腸胃刺激強(qiáng)，長期大量攝入會引起胃腸道不適，可能沒等到產(chǎn)生抗癌效果你的腸胃就倒下了，得不償失。

三、癌細(xì)胞最喜歡你做這4件事，趕緊避開！

其實(shí)癌癥的高發(fā)病率與我們生活習(xí)慣息息相關(guān)，與其到處找防癌的食物，不如避開下面這4件事。

1、身體肥胖

多項(xiàng)研究證實(shí)，肥胖會導(dǎo)致體內(nèi)過多的脂肪擾亂體內(nèi)胰島素、瘦素、脂聯(lián)素的分泌，讓人體無法破壞癌細(xì)胞分裂、抗凋亡的過程。

此外，因?yàn)榉逝忠鸬母叽萍に睾脱装Y效應(yīng)，還會加快癌癥的發(fā)展。據(jù)研究顯示，肥胖可能引發(fā)的癌變范圍包括但不限于乳腺、子宮內(nèi)膜、結(jié)腸、甲狀腺、胃食道、腎臟、膀胱和直腸等部位。

2、久坐不動

來自德克薩斯大學(xué)MD安德森癌癥中心的一篇調(diào)查報(bào)告顯示，運(yùn)動量越少的人癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)越高，而經(jīng)常久坐比不經(jīng)常久坐的癌癥患者，死亡風(fēng)險(xiǎn)會增加82%。

專家推斷，久坐致癌風(fēng)險(xiǎn)可能來自于長時間的低耗能引起的肥胖；腸道蠕動不佳導(dǎo)致長期排便習(xí)慣不正常；而女性久坐還可能引起血液循環(huán)不暢，婦科疾病高發(fā)，這些情況都會變相催使癌細(xì)胞發(fā)展。

3、經(jīng)常熬夜

癌細(xì)胞是正常細(xì)胞裂變時發(fā)生突變所形成的，在夜間細(xì)胞裂變旺盛。經(jīng)常熬夜易導(dǎo)致身體疲勞，產(chǎn)生負(fù)面情緒，從而促進(jìn)癌細(xì)胞增殖；長時間熬夜也會紊亂生物鐘，造成內(nèi)分泌失調(diào)，降低免疫力，增加正常細(xì)胞癌變風(fēng)險(xiǎn)。

4、情緒不良

古今中外，對于不良情緒與疾病的產(chǎn)生都有著述。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院Tem oshok教授團(tuán)隊(duì)曾發(fā)表過一篇關(guān)于情緒與癌癥關(guān)系的研究報(bào)告，總結(jié)不良情緒，內(nèi)心痛苦的人，更容易患癌癥。《中國腫瘤》雜志中多位專家也一致認(rèn)為，不良情緒會影響人體內(nèi)分泌和腦神經(jīng)運(yùn)作，影響免疫細(xì)胞功能，無法及時遏制癌細(xì)胞的發(fā)展，從而誘發(fā)癌癥。

所以預(yù)防癌癥其實(shí)也可以很簡單，日常那些不良習(xí)慣看似不值一提，但長期下來都是對身體的累計(jì)式傷害，所以預(yù)防癌癥一定要和不良習(xí)慣斷舍離，別給自己的健康帶來不必要風(fēng)險(xiǎn)。

參考資料：

[1]《【漲知識】32歲已患上5種癌！醫(yī)生：每個人都要保護(hù)好自己的“抗癌力”！》.中山大學(xué)腫瘤防治中心藥學(xué)部.2023-09-27.

[2]《吃大蒜能防胃癌？是真的還是“炒作”？看完你就明白了！》.科普中國.2023-10-23.

[3]《防癌抗癌，多吃抗炎食物！《抗炎飲食預(yù)防腫瘤的專家共識》發(fā)布！》.健康時報(bào).2023-03-16.