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36種食用菌菇的特點(diǎn)及做法

 dongchang 2024-01-31 發(fā)布于河北

據(jù)記載全世界記錄??在冊(cè)的真菌??有大約8萬種。自古以來菌菇類??都是中國人的美味佳肴。如香菇??、竹蓀等。 目前市面上常見的菌菇種類繁多，營養(yǎng)價(jià)值豐富，食用菌菇類食物對(duì)人身體有好處。 菌菇??也是素食料理的好食材。喜愛新鮮菌類??的寶子們，要注意任何野生菌都要識(shí)別，不要隨意采摘食用，?避免誤食，影響健康。最好咨詢專家或有經(jīng)驗(yàn)的當(dāng)?shù)夭晒饺耸?。市?chǎng)售賣的菌類也要烹飪熟才食用。

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