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此訪談雜錄之（二）原載于日本1980年出版發(fā)行的《中國(guó)蘭》?？等毡救惶m人關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)春蘭的一場(chǎng)雜談。試譯出連載與蘭友分享。（文責(zé)自負(fù)） ………………～～………………………～～……………………～～…………… （二）《中國(guó)水仙瓣、荷瓣、素心、奇種春蘭》 乙：今天咱們來聊聊中國(guó)“梅瓣”春蘭以外的銘品吧！龍字，不僅花大艷麗，而且長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，易栽植，易發(fā)芽，健花性，堪稱完美銘品。 丙：對(duì)！龍字位居中國(guó)春蘭水仙瓣之冠。雖然汪字往往容易開出淡黃色花瓣，但是仍不失為水仙瓣銘品。 甲：日本不少中國(guó)春蘭愛好者還鐘情于其他葉質(zhì)翠綠的水仙瓣春蘭品種，如翠一品、春一品等。 乙：翠一品舌面上的“紅一點(diǎn)”艷麗奪目，耐看喜人，我也十分喜歡。不過，水仙瓣的銘品并不太多呀！是不是由于品種過少才備受青睞呢？ 甲：我覺得可能有幾個(gè)原因。第一，可能中國(guó)歷史上的各代蘭人對(duì)于水仙瓣春蘭并未加以格外重視；第二，大浪淘沙，經(jīng)過歷代蘭人的精心選育，只保留下來了極少數(shù)銘品。 丙：我認(rèn)為大富貴可以稱為荷瓣春蘭之首，我特別喜歡大富貴的葉型。 乙：同感！我認(rèn)為如果只就葉型而論，不僅中國(guó)春蘭，包括日本春蘭，都無出其右者。大富貴葉姿弓垂，葉形寬闊，葉質(zhì)糯潤(rùn)，肉感厚實(shí)，大富貴的花型圓整碩大，特色獨(dú)具。大富貴這一花名本身寓意豐富吉祥，可以說優(yōu)點(diǎn)占全了。 丙：荷瓣類春蘭品種的數(shù)量也不太多，例如憲荷和大魁荷的市場(chǎng)流通數(shù)量極少。近年來，環(huán)球荷鼎的數(shù)量倒是有所增加。 甲：我認(rèn)為其原因在于荷瓣類春蘭由中國(guó)傳入日本的歷史尚短，今后數(shù)量一定會(huì)逐漸增多，值得期待！說到日本栽培繁殖中國(guó)春蘭的歷史，我認(rèn)為中國(guó)春蘭與其他所謂外來植物相同，其傳入日本后，需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期來逐漸適應(yīng)日本的氣候和水土等客觀環(huán)境。此外，日本的中國(guó)春蘭愛好者對(duì)于陸續(xù)傳入的中國(guó)春蘭各類銘品還有一個(gè)認(rèn)知熟悉過程，所以我相信中國(guó)春蘭在日本的發(fā)展前景值得關(guān)注?！碍h(huán)球荷鼎”瓣型圓潤(rùn)，色澤雅致，別具一格。當(dāng)年，著名政治家松村謙三先生傳入日本后曾親手精心培育并成功復(fù)花。因此，只要使苗體健壯，就一定能開出令人心滿意足的花品。 乙：我覺得環(huán)球荷鼎綻放兩個(gè)星期后，那清澈的琥珀色彩特別誘人。 甲：環(huán)球荷鼎在荷瓣色花中獨(dú)占鰲頭，令人注目。但是我認(rèn)為不可低估荷瓣類中的翠蓋的名氣。1939?1940年間，一苗老十圓市價(jià)2～3日元，一苗龍字市價(jià)7～8日元，而翠蓋與宋梅齊肩，一苗市價(jià)20～30日元（1940年大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生月工資為75日元—-譯注，下同）。 丙：老甲，素心類春蘭有哪些銘品呢？ 甲：我認(rèn)為這類銘品可首推楊氏素、老文團(tuán)素、蔡仙素。這三個(gè)品種不論在中國(guó)春蘭栽培歷史上的任何年代都穩(wěn)居素心類春蘭之榜首。日本蘭人栽培的楊氏素大多為立葉，但楊氏素傳入日本之初，株型瀟灑，葉姿斜垂，從容大度，盡顯中國(guó)春蘭風(fēng)范。日本不少蘭人推崇緊湊株型的春蘭，所以出自這類蘭人手中的楊氏素的株型大多為立葉，而且花朵也沒有傳來之初那么碩大。 丙：日本的中國(guó)春蘭愛好者對(duì)于老文團(tuán)素這一品種頗有爭(zhēng)議。不少蘭人往往把老文團(tuán)素與月佩素、富岡素混為一談。 甲：月佩素與您談到的另外兩個(gè)品種完全不同。不論株型還是色彩的差別都不小?？赡莛B(yǎng)功沒有到位，所以給人異樣之感。月佩素如果開好了的話，花瓣兒可微現(xiàn)乳白色澤。我認(rèn)為當(dāng)今日本市場(chǎng)上流通的所謂“月佩素”中混有“老文團(tuán)素”。關(guān)于月佩素的正格形態(tài)，可參照《蘭蕙小史》插圖。 乙：老甲，請(qǐng)您介紹一下富岡素好嗎？ 甲：富岡素是當(dāng)年居住在橫濱市富岡地區(qū)的一個(gè)名叫鈴木的蘭人從草中選育出來的。選育之初屬小花型，近年來花型越來越大，所以一般人較難分辨富岡素與老文團(tuán)素的差異。 丙：老文團(tuán)素也經(jīng)常開出淡白色花瓣吧？ 甲：對(duì)！因?yàn)槔衔膱F(tuán)素屬于“白胎素”類，所以花瓣兒常出現(xiàn)淡白色澤。所謂“素心”大致可分為淡白色、淡黃色和淡綠色開品，雖說這是素心類品種的固有本性，但一般蘭人手中素心類的花瓣兒綠色較濃。素心類品種還是以淡白色開品為上。 乙：我個(gè)人覺得王氏素越開綠色越濃……。 丙：王氏素還是初開時(shí)色彩為佳。 乙：但是老文團(tuán)素越開綠色越淡雅，可能因此而人氣大增吧？ 丙：同感！老文團(tuán)素花葶細(xì)長(zhǎng)，高齊葉架，一字肩，花品端正。不愧為荷瓣素心之銘品。 甲：白宋素雖然“落肩”，但是花型碩大，花瓣兒微現(xiàn)淡黃色，健花型。提起花型，鶴裳素也屬于大花型，花大色翠，花質(zhì)柔潤(rùn)，不少蘭人都很喜愛。此外，天童素也屬于健花型，一字肩，花容端莊，花色清麗，但名氣應(yīng)該在老文團(tuán)素之下。老文團(tuán)素和天童素都屬于健草健花型，1苗老文團(tuán)素的價(jià)值3～4苗天童素，因此天童素比較適合初入門者栽培。不過，我個(gè)人感覺老文團(tuán)素的捧心越開越放，而天童素的花守卻不錯(cuò)。 丙：綠云的市場(chǎng)流通價(jià)格依然很高呀?。?br>甲：二戰(zhàn)前，日本的綠云存量很大，當(dāng)年從中國(guó)引入了不少，價(jià)格相當(dāng)于惠蘭的極品。當(dāng)時(shí)，素蝶市價(jià)很高，比綠云貴一倍，在中國(guó)春蘭中名列前矛。 丙：近年，綠云和環(huán)球荷鼎這兩個(gè)品種屬于奇缺品種。環(huán)球荷鼎已經(jīng)逐漸適應(yīng)了日本的水土和氣候條件，但是綠云的栽培技術(shù)還有待提高。 甲：對(duì)于日本蘭人來說，綠云雖然較難栽培繁殖，但是其價(jià)格卻一直居高不下。這是因?yàn)殡m然綠云的數(shù)量有所增加，但是挑戰(zhàn)綠云栽培繁殖技術(shù)的蘭人也在增加。綠云一直受到日本蘭人的追捧。 丙：這是因?yàn)榫G云屬于荷瓣春蘭的奇種的緣故嗎？ 甲：對(duì)，綠云這一荷瓣奇種最佳狀態(tài)可以達(dá)到三舌九瓣及雙頭花。1937年《蘭華譜》問世的時(shí)代，綠云的雙頭花很常見。我認(rèn)為那是由于當(dāng)年綠云的苗情較壯，所以經(jīng)常開出奇花。其后，為了大量繁殖而不斷地分苗，蘆頭常年處于分割狀態(tài)，所以種苗越來越弱，不可能出現(xiàn)蘭人所期待的開品。 乙：綠云和環(huán)球荷鼎這兩個(gè)品種如果栽培技術(shù)得法的話，葉長(zhǎng)都可以達(dá)到一尺左右，其結(jié)果必然會(huì)開出靚麗的花朵。 甲：這些年來，我經(jīng)手栽培繁殖了不少品種，大富貴雖然曾經(jīng)開出了六瓣奇花，但是花舌并沒有發(fā)生奇變。所以，綠云的奇變堪稱絕藝。今后，我認(rèn)為隨著綠云栽培繁殖數(shù)量的增多，即使擁有了綠云也不值得炫耀，真正值得自豪炫耀的是使自己手中的綠云綻放出其品種本身固有的正格奇花。如果我們5～6年內(nèi)不分苗，加以精心栽培，就一定會(huì)使自己手中的綠云不斷壯大，也就一定會(huì)開出靚麗可人的正格奇花。 丙：老甲，四喜蝶的栽培繁殖也比較復(fù)雜吧？ 甲：四喜蝶三舌四瓣，和日本春蘭的“御國(guó)”及“鯨波”相同，舌點(diǎn)的色彩格外靚麗醒目。我手里的四喜蝶特別不容易著花，花苞出土后經(jīng)常腐掉。我曾嘗試加大濕度，結(jié)果雖然花瓣伸出來了，但是卻開不出花來。二戰(zhàn)結(jié)束后不久，我把那盆四喜蝶一分為二，結(jié)果當(dāng)年分開的兩株都開花了。后來，偶然聽神戶的蘭友說他的那盆四喜蝶那一年也開花了?，F(xiàn)在，即使放手不管也照常見花。當(dāng)時(shí)，見花前一苗四喜蝶為一萬五千日元，見花后轉(zhuǎn)眼之間就漲到了十萬日元，（1945年的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生月工資為150日元）頓時(shí)成為蘭人們哄搶的對(duì)象。 乙：以前，日本蘭人一直把小蝴蝶稱為珍蝶，花朵格外惹人喜愛，不論花型還是色彩，以及瓣片上的紫色條紋，備受注目。我個(gè)人覺得珍蝶堪稱副瓣蝶花之冠。 甲：珍蝶瓣片上的紫色“筋”看上去仿佛“縞”，健草易于繁殖。素蝶這一品種較難見到蝶化，如果副瓣的一半左右發(fā)生蝶化，副瓣則將向后反轉(zhuǎn)，宛如展翅高飛，十分可人。 丙：我還從來沒有欣賞過您所形容的素蝶開品，一般的素蝶開品都雜亂不整，下垂無神。 甲：說到奇種，可能余蝴蝶獨(dú)占榜首吧？日本春蘭中也未見與其類似的品種，堪稱多“藝”奇花。余蝴蝶花瓣層層疊疊，仿佛“兒孫滿堂”。此外，余蝴蝶還可以稱其為“準(zhǔn)素心”，色彩淡綠雅致。這種春蘭中的佼佼者，理所當(dāng)然屬于“搶手貨”。 丙：聽說余蝴蝶曾出口美國(guó)？ 甲：1960年前后，美國(guó)的某公司前來日本采購(gòu)花菖蒲和東洋蘭。除了余蝴蝶，還采購(gòu)走了大一品和程梅，當(dāng)時(shí)余蝴蝶一株小苗市價(jià)四萬日元（1960年大學(xué)生應(yīng)屆畢業(yè)生月薪為一萬三千日元）。據(jù)說美國(guó)人采購(gòu)余蝴蝶是為了利用其沁人心脾的幽香與洋蘭嫁接。近年來，英國(guó)人也在采購(gòu)東洋蘭。 丙：老甲，余蝴蝶大約什么時(shí)候傳入日本的？ 甲：應(yīng)該是二十世紀(jì)五十年代初，即《蘭華譜》問世后很久才傳入日本。葉色黃綠富有光澤，健草易于栽培繁殖。近年來，市場(chǎng)價(jià)格并不太高，我認(rèn)為余蝴蝶當(dāng)屬中國(guó)春蘭愛好者應(yīng)該擁有栽培的品種之一。 （未完待續(xù)）           
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