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五精酒，主萬病發(fā)白反黑，落齒更生方。 ·黃精96g、天門冬72g(去皮，去心)、松葉144g、白術(shù)96g、枸杞根120g、糯米5斤、小酒曲(紅酒曲)20g、醬香酒曲1斤(口感好)、發(fā)酵桶一個，10升可根據(jù)比例縮減。 ·加入10升砂鍋內(nèi)，煮12小時(shí)，剩余約5升，小火煮12小時(shí)。 ·此時(shí)已經(jīng)煮12小時(shí)，把蒸好的糯米攤開，涼到常溫即可。 ·加入可排氣發(fā)酵桶，發(fā)酵桶是10升的，加入涼到常溫的藥汁，加入小酒曲(紅酒曲)，加入瀘州醬香酒曲1斤，用木杖攪拌均勻。 ·封蓋，寫好日期，室內(nèi)25度是最佳溫度，酒色澄清就可以喝了。 此酒可以任性喝，一劑約200斤。打開8月26日釀的看一下，好喝，好喝，好喝！   |
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