你一定聽說過岳陽城。

“西風(fēng)千里，送我今夜岳陽樓?！?/span>這里，是張孝祥借著浩蕩西風(fēng)，千里奔赴的遠(yuǎn)方。傍晚抵達(dá)，恰逢日落月升，滿眼的粼粼波光，暮靄沉沉。人間好處，何處更似此樓頭？

“還似洞庭春水色，曉云將入岳陽天?！?/span>這里，是溫庭筠入目難忘的回憶。即便眼前是咸陽的細(xì)雨，他想到的卻是洞庭湖上的煙波浩渺，岳陽城上空那濕漉漉的云朵。

“我亦囂囂好游者，何時(shí)得醉岳陽樓?！?/span>這里，是唐寅心儀的“打卡”地。他作了幅呂洞賓的畫像，左看右看，羨慕的不是長(zhǎng)生不老，而是醉臥岳陽城的暢快。好消息是，若干年后，他完成了“打卡”。

洞庭南路上熙熙攘攘的人群，夕陽余暉籠罩下的湖光山色，Q彈的蝦，鮮香的蟹，即便是普普通通的蘿卜，也能做成爽脆下飯的“蓑衣蘿卜”。

聽聞遠(yuǎn)方的岳陽，如果你不曾來過，一定值得跋涉千里。

岳陽城，不僅僅是詩句里充滿氛圍感的云夢(mèng)澤，還是實(shí)打?qū)嵉暮猛?、好吃、好看?/span>

游在岳陽

岳陽樓景區(qū)——岳陽文廟——洞庭南路歷史文化街區(qū)（包括了慈氏塔、呂仙觀等），這條路線，走走停?？梢酝嬉惶?。估算一下，全部門票加起來100元。

當(dāng)然，國(guó)慶期間，你能背誦完《岳陽樓記》，還能省下岳陽樓景區(qū)的70元門票。

岳陽樓是每位旅岳游客必“打卡”的地方。作為江南三大名樓之一，岳陽樓是唯一的復(fù)原建筑，樓身內(nèi)還保留有古時(shí)的廊柱。尤其是樓基上的4根金柱，文物價(jià)值極高。

根據(jù)介紹，1982年岳陽樓大修，為了保住這幾根金柱，只能用千斤頂將其頂離地面。做好白蟻防治措施之后，再垂直澆注化學(xué)樹脂。除了金柱是古物，支撐岳陽樓的40根金絲楠木柱，幾乎都得到了保留。

一整座岳陽樓，巨量的構(gòu)件，復(fù)制斢換不到一半，大部分都是原件或原件修補(bǔ)翻新。如今人們看到的琉璃寶頂和龍鳳脊飾，來自清代；花崗柱石，則源自宋朝。

除了岳陽樓外，景區(qū)內(nèi)的“五朝樓觀”值得細(xì)細(xì)端詳。唐、宋、元、明、清等朝代五座風(fēng)格各異的岳陽樓，以青銅微縮鑄造的形式重現(xiàn)。

當(dāng)年制作“五朝樓觀”的時(shí)候，是花了大功夫的，專家組專程前往全國(guó)各地進(jìn)行考證。如宋代岳陽樓模型是根據(jù)北大圖書館收藏的《岳陽樓圖》為藍(lán)本，元代是根據(jù)故宮博物院收藏的元末明初畫家夏永的《岳陽樓圖》為藍(lán)本，明代則是根據(jù)上海博物館收藏的明代宮廷畫師安正文的《岳陽樓圖》為藍(lán)本……

“五朝樓觀”作為目前亞洲乃至全世界最大的青銅模型建筑群，不僅可以窺見岳陽樓的歷代風(fēng)貌，最難得的是，還可以看到中國(guó)古典建筑的歷史變遷脈絡(luò)。

除了岳陽樓，這條線路上的岳陽文廟也值得一去，特別是在秋天。

和其他景區(qū)的熙熙攘攘不同，岳陽文廟更有“書卷氣”。可能是由于前些年閉館修復(fù)未對(duì)外開放的緣故，岳陽文廟里的花草和樹木長(zhǎng)得特別好，自帶一種幽靜的氣質(zhì)。

如果說岳陽樓喝的是歷史文化這盞清茶，那么，洞庭南路歷史文化街區(qū)品的就是傳統(tǒng)與現(xiàn)代相交融的這杯奶茶。慈氏塔、乾明寺、基督教堂、清真寺、岳陽港工業(yè)遺址、貞信女中、天岳山電影院、普濟(jì)醫(yī)院等眾多重要文物和歷史建筑分布其中，同時(shí)各色網(wǎng)紅店、餐廳、清吧、書店、奶茶店也星羅密布。

國(guó)慶假期，在岳陽港工業(yè)遺址公園還會(huì)有精彩節(jié)目上演。另外，你一定要留點(diǎn)肚子等著夜幕降臨，巴陵廣場(chǎng)的夜市還等著你去“打卡”。

食在岳陽

說起美食，岳陽城可就太多了。

在明末期初的時(shí)候，洞庭湖區(qū)就開始盛產(chǎn)一種皮薄肉嫩的鮮蘿卜，一口下去汁水直流。好吃又勤勞的湖區(qū)人民想讓美味升級(jí)，于是加入了辣椒粉、鹽、香油等材料，鹵制成風(fēng)味獨(dú)特的醬菜，這就是“蘭花蘿卜”。

比起“蘭花蘿卜”，老岳陽人更喜歡喊它“蓑衣蘿卜”。為了更好腌制入味，蘿卜經(jīng)過正反改切數(shù)刀之后，仍然是一個(gè)整體，提起來就像過去的“蓑衣”，因此而得名。

“蓑衣蘿卜”辣脆爽口，和岳陽的“二兩香豆皮”是一對(duì)好搭檔。

“二兩香豆皮”是用純綠豆磨成漿狀，再把綠豆?jié){燙成面皮，最后包裹糯米飯，制成的長(zhǎng)方形食物。以前，這種飽腹感強(qiáng)烈的食物，很適合在湖面上討生活的人。

時(shí)值金秋，不在岳陽吃點(diǎn)螃蟹，那是莫大的遺憾。

當(dāng)你閑逛在洞庭南路，看著浪漫的夕陽，還可以看到不少賣活螃蟹的小店。既可以買一點(diǎn)寄回家，還可以直接在附近的餐館加工享用，一舉兩得。此處有建議，一定記得吃一次岳陽口味蟹。

區(qū)別于《紅樓夢(mèng)》里月下吃蟹的文雅，岳陽的口味蟹多了不少江湖氣，紅彤彤的螃蟹和辣椒堆滿了不銹鋼盆，多吃幾口就會(huì)汗流浹背。

岳陽城里的燒烤也是不容錯(cuò)過的。被綜藝節(jié)目青睞的岳陽燒烤，經(jīng)典烤牛油令人無法自拔，拿手的蝦尾更是不用多說，熱辣鮮活饞哭吃貨，名副其實(shí)的夜宵“扛霸子”！

當(dāng)然，如果你同行的朋友多，不妨去試試巴陵全魚席。巴陵全魚席是岳陽特色傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系，由12盤至20盤洞庭湖產(chǎn)的銀魚、鱖魚、鳊魚、草魚、青魚、鯽魚、水魚、鱔魚等為主料，配以洞庭湖優(yōu)質(zhì)特色蔬菜和珍貴茶葉，加工刀法各有變化，烹調(diào)方法有20余種。

每桌巴陵全魚席一般由一花拼、八圍碟、四熱炒、八大菜、一座湯、四點(diǎn)心、四隨菜等30 個(gè)菜點(diǎn)組成。

購(gòu)在岳陽

國(guó)慶出門旅游，總要帶點(diǎn)東西回家。將當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品作為禮物贈(zèng)送給親友，也可以讓他們了解不同地方的文化和風(fēng)俗習(xí)慣。

岳州扇是值得購(gòu)買的，無論自用還是送人都適宜。作為中國(guó)三大名扇之一，始于明末清初，至今已有300多年歷史。

岳州扇的價(jià)差非常大，如果你僅僅只想體會(huì)岳州水鄉(xiāng)風(fēng)情，為拍照提供點(diǎn)道具，建議你購(gòu)買機(jī)器制作的產(chǎn)品，物美價(jià)廉。如果你想買一把值得收藏的岳州扇，建議你去買一把傳承人手工制作的扇子，價(jià)格從幾百元到幾萬元不等，量力而行。

岳州扇的價(jià)格，跟扇骨有非常大的關(guān)系。一把好扇的扇骨是時(shí)間淬出來的。

首先，竹子很重要，無論是生長(zhǎng)年限，還是質(zhì)地花紋，如湘妃竹的“淚痕”，要哭得好看才行。再者，竹子收來，制扇師傅就不管了，一切交給時(shí)間。

一節(jié)竹竿，得在房間里擱上個(gè)三五年，壞材料早早就裂開來，或者不成形狀。好材料則像是被時(shí)間眷顧一般，越發(fā)的醇厚。只有這種材料，才能真正制出好扇。

所以，“美人在骨不在皮”，購(gòu)買扇子不要只看重扇面，價(jià)值都在扇骨上，扇面其實(shí)是可以一直更換的。

除了用的，還有吃的可以“打包帶走”。前文中提到的“二兩香豆皮”“蓑衣蘿卜”，還有炮臺(tái)山巷子里的醬板鴨，魚巷子里的風(fēng)吹魚，老岳陽人都知道的龜蛇酒等，都是很好的伴手禮。哎呀！不說了，口水流出來了。與其聽聞遠(yuǎn)方有你，不如動(dòng)身跋涉千里，追逐岳陽的風(fēng)景……

來源：岳陽晚報(bào)全媒體 記者 王小驊