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作者：武漢市中心醫(yī)院 李蘭琴 編排：東莞市石碣醫(yī)院主管藥師 姚淑儀  中秋過后，秋意濃濃。俗話說“秋不養(yǎng)肺，冬病纏身”，秋燥傷肺，但秋季也是養(yǎng)肺的黃金期。 肺，主氣、司呼吸、主宣發(fā)，是秋天人體的第一道防線。無論男女老少，秋季要做的最重要的事之一就是養(yǎng)肺。 那么，我們?cè)撊绾勿B(yǎng)肺呢？接下來將為大家介紹10種常用的滋陰潤肺的中藥材。  款冬花 功效：款冬花味辛、微甘、性溫，歸肺經(jīng)，常用于潤肺下氣、止咳化痰。 用法：可煎湯；或熬制成膏；或入丸、散。  銀耳 功效：銀耳性平、味甘，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸以及滋陰潤肺的功效。 用法：平?？纱钆浒俸稀⑶锢?、冰糖熬制成湯，食梨喝湯，適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。  麥冬 功效：麥冬性甘、微苦、微寒，歸心、肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效。主要用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺癰、虛勞煩熱、熱病津傷、咽干口燥等。 用法：可入丸、散，或熬膏，也可泡茶飲服。  川貝 功效：川貝味甘、苦、性微寒，歸肺、心經(jīng)，有清熱潤肺、散結(jié)、化痰止咳的功效，多用于緩解燥咳。 用法：對(duì)于肺燥陰虛咳嗽，痰中帶血者，可用川貝3克加適量冰糖和水，用小火燉1小時(shí)后服用。也可以在煮稀飯時(shí)取米湯200毫升，放入川貝和冰糖隔水燉煮后服用。川貝還可和瘦肉一同煲湯，每天用量在10克以內(nèi)。  沙參 功效：沙參味甘、微苦、性微寒，歸肺、胃經(jīng)，具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳的功效。主要用于治療肺熱燥咳、虛癆久咳、陰傷咽干喉痛等。 用法：平?？蓪⑸硡ⅰⅪ湺舆m量水煮沸，留藥汁與大米一同煮粥，煮好后加入冰糖調(diào)味即可食用，每天一次，可益氣養(yǎng)陰、潤肺生津、化痰止咳。  玉竹 功效：玉竹味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、止渴的功效。用于熱病陰傷、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等病癥的治療?，F(xiàn)代藥理研究表明，玉竹還可通過提高胰島素的敏感性從而降低血糖，特別適合糖尿病合并秋燥者食用。 用法：可用水煎成茶飲用，也可與大米一起煮粥食用。  桔梗 功效：桔梗味苦、辛、性平，歸肺、胃二經(jīng)，具有開宣肺氣、祛痰排膿的功效。用于外感咳嗽、咽喉腫痛、肺癰吐膿、胸滿脅痛、痢疾腹痛等病癥的治療。 用法：對(duì)于肺熱咳嗽、痰黃黏稠或干咳的患者可取桔梗10克，用清水適量浸泡5-10分鐘后，用水煎煮，取藥汁加大米煮粥，每天一次。  石斛 功效：石斛味甘、微寒，歸胃、肺、腎經(jīng)，具有生津益胃，清熱養(yǎng)陰的功效，用于治療熱病傷津、口干煩渴、病后虛熱、陰傷目暗等，特別適合秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視或輕度白內(nèi)障者。 用法：可將石斛與菊花一同煎茶飲用，可明目潤燥。  西洋參 功效：西洋參味甘、微苦、性寒，歸心、肺、胃、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣、益肺陰、清虛火、生津止渴的功效，用于治療肺虛久咳、失血、咽干口渴、虛熱煩倦。 用法：可煎湯，或入丸、散，但進(jìn)食西洋參要注意以下三點(diǎn)：一是服時(shí)不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成分結(jié)合使其吸收率下降；二是服后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補(bǔ)氣的；三是畏寒肢冷、腹瀉、胃有寒濕、舌苔膩濁者不宜選用。  百合 功效：百合味甘、微苦、性微寒，歸心、肺二經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、止咳、清心安神的功效，可用于治療肺燥或陰虛久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等。 用法：可搭配冰糖煮成百合粥食用，常食百合，可以補(bǔ)肺潤燥、健脾開胃、使人精神煥發(fā)、不怕疲勞。 |
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