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西梅的功效與作用及禁忌

 山水知音7 2023-10-09 發(fā)布于山東

哪三種人不能吃西梅,這種說法不準(zhǔn)確,通常情況下,腹瀉、急性胃腸炎、胃潰瘍?nèi)巳翰唤ㄗh吃西梅。

1、腹瀉

腹瀉人群胃腸功能會(huì)有所減弱,西梅中含有比較多的膳食纖維,食用后會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可能會(huì)促進(jìn)大便排出,腹瀉患者食用后,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉癥狀加重,所以腹瀉患者不建議食用西梅。

2、急性胃腸炎

存在急性胃腸炎的人群,胃腸功能可能會(huì)發(fā)生紊亂,西梅中含有大量膳食纖維以及果膠,雖然能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但本身胃腸功能紊亂,食用西梅后便會(huì)加重胃腸功能的負(fù)擔(dān),可能會(huì)加重不適癥狀。

3、胃潰瘍

胃潰瘍的患者胃黏膜已經(jīng)出現(xiàn)損傷,西梅一般比較酸,食用后可能會(huì)刺激唾液以及胃酸分泌,胃酸大量分泌后,會(huì)刺激胃黏膜,甚至加重胃部損傷。

除此之外,糖尿病患者也建議避免吃西梅,以免引起血糖升高,不利于病情的恢復(fù)。在平時(shí)生活中食用西梅時(shí)要注意清洗干凈,如果食用西梅后出現(xiàn)明顯不適情況,建議及時(shí)就醫(yī)(副主任醫(yī)師營養(yǎng)科)。

病情分析:胃不好可以吃西梅,但是要盡量少吃。西梅味道是甜中帶酸味,含有一定的蘋果酸等酸性成分。如果吃太多西梅,不僅會(huì)因?yàn)閿z入酸性物質(zhì)刺激味分泌胃酸,胃酸對(duì)胃壁造成刺激,嚴(yán)重甚至可能會(huì)導(dǎo)致胃部疾病比如胃潰瘍加重,胃穿孔疼痛,反酸嘔吐加重等癥狀。所以胃不好的患者少吃一些刺激食物,避免對(duì)健康造成影響(主治醫(yī)師消化內(nèi)科)。

西梅是薔薇科、李屬落葉喬木,學(xué)名歐洲李,別稱西洋李、加州梅等,原產(chǎn)于西亞和歐洲,1984年傳入我國,成熟的果實(shí)除鮮食外,還可以加工果醬、果酒、果干、蜜餞等,下面來看一看西梅的功效與作用及禁忌吧!

西梅

一、物種論述

西梅是著名的水果,學(xué)名歐洲李,別稱西洋李、加州梅等,在生物分類學(xué)上屬于植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科、李屬落葉喬木,成熟的果實(shí)除鮮食外,還可以加工果醬、果酒、果干、蜜餞等,具有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

西梅

二、營養(yǎng)成分

營養(yǎng)物質(zhì)含量營養(yǎng)物質(zhì)含量營養(yǎng)物質(zhì)含量
能量(千卡)42碳水化合物(克)10.3蛋白質(zhì)(克)0.7
膳食纖維(克)1.5脂肪(克)0.1維生素A(微克)1
維生素B(毫克)0.07維生素C(毫克)16維生素E(毫克)0.18
鉀(毫克)155鈉(毫克)3磷(毫克)16
鈣(毫克)11鎂(毫克)10鐵(毫克)0.1
鋅(毫克)0.04銅(毫克)0.02硒(微克)0.1

:上表是每100克西梅的營養(yǎng)物質(zhì)含量表,其中可食部分約占76.0%,表中各營養(yǎng)物質(zhì)含量僅供參考,請(qǐng)以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

西梅

三、食用價(jià)值

【性味】味酸,性涼。

【歸經(jīng)】肝、肺、脾、大腸經(jīng)。

【功效】開胃消食、潤腸通便。

1、開胃消食:西梅有開胃消食的功效,適宜食欲不振、不思飲食的人群食用。

2、潤腸通便:西梅有潤腸通便的功效,適宜大便不暢、經(jīng)常便秘的人群食用。

3、美容養(yǎng)顏:西梅有美容養(yǎng)顏的功效,適宜皮膚干燥、膚質(zhì)暗沉的人群食用。

4、生津止渴:西梅有生津止渴的功效,適宜咽干舌燥、口渴難消的人群食用。

西梅

四、禁忌人群

1、腹瀉患者:西梅富含膳食纖維,有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和軟化腸道中糞便的作用,腹瀉患者不建議食用,否則可能會(huì)增加排便次數(shù)。

2、消化性潰瘍患者:西梅味道酸甜,富含枸櫞酸、蘋果酸等有機(jī)酸,食用后會(huì)刺激胃部大量的分泌胃酸,對(duì)潰瘍面恢復(fù)很不利。

3、高鉀血癥患者:西梅富含鉀元素,高鉀血癥患者食用西梅后在一定程度上會(huì)影響到體內(nèi)血鉀水平,嚴(yán)重時(shí)甚至可能加重病情。

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