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浪漫色彩摩洛哥

 自由市民 2023-09-15

    馬格里布是北非西部的一個(gè)地區(qū),包括摩洛哥、阿爾及利亞和突尼斯三個(gè)國(guó)家。今年國(guó)慶(2016年),我們兄妹四家八人定制組團(tuán),16天游了其中的摩洛哥和突尼斯。

    馬格里布早先為羅馬帝國(guó)的一個(gè)省,叫“阿非利加”,拉丁語(yǔ)的意思為“陽(yáng)光灼熱”,也是現(xiàn)在“非洲”這個(gè)英語(yǔ)單詞“Africa”的音譯。在八世紀(jì)初,阿拉伯帝國(guó)從中東,沿地中海南岸一路向西,占領(lǐng)了這個(gè)地方。激情澎湃的阿拉伯人揮舞著彎刀大喊“馬格里布!馬格里布!”,意思是我們到了世界的最西端,因?yàn)樵偻?,就是大西洋了。從此,阿拉伯人成了這片土地的主角,這里的文化底色也染上了伊斯蘭文明的色彩,“阿非利加”就改稱“馬格里布”了,意為“日落之地”。

    馬格里布最早的居民是柏柏爾人,這個(gè)民族在北非分布很廣,從這兩個(gè)國(guó)家沿地中海向東,一直到埃及尼羅河的西岸都有分布。按圣經(jīng)的推論,柏柏爾人和古埃及人應(yīng)該都是諾亞的兒子含的后代,現(xiàn)代人種學(xué)把他們劃為歐羅巴人種地中海分支,也就是說(shuō),柏柏爾人是白色人種。

    歷史上柏柏爾人曾經(jīng)輝煌過(guò),他們建立的奴米底亞王國(guó)和哈夫斯王國(guó)曾是地中海很強(qiáng)盛的國(guó)家。自從阿拉伯人來(lái)了以后,許多柏柏爾人被攆到靠近沙漠的地方,大部分剩下的就和阿拉伯人融合,皈依伊斯蘭教,改說(shuō)阿拉伯語(yǔ)了。

    馬格里布的國(guó)家南部都有大面積的沙漠,其實(shí),所有北非國(guó)家都有屬于共同的沙漠,這就是著名的撒哈拉大沙漠。撒哈拉大沙漠是世界上最大的沙漠,面積有900余萬(wàn)平方公里,比美國(guó)面積還大,占了非洲面積的三分之一。它東西橫貫非洲,兩面觸摸大西洋和印度洋,把非洲北部同廣大的南部隔離開,形成了完全不同于非洲南部的黑人人種與黑人文化。

    馬格里布早先同古埃及一樣,屬于地中海文明,后來(lái)受到阿拉伯文明,以及撒哈拉沙漠以南黑非洲的影響,逐漸形成了現(xiàn)在獨(dú)特的,帶有北非地域特點(diǎn)的阿拉伯文化。


摩洛哥公路休息站1


摩洛哥公路休息站2

    最早知道摩洛哥是在上世紀(jì)六十年代看的電影,那部由好萊塢影星英格麗.褒曼主演的《北非諜影》,和那首由貝特.希金斯在七十年代根據(jù)這部電影創(chuàng)作的,旋律優(yōu)美的經(jīng)典歌曲《Casablanca》。后來(lái)知道,那是一個(gè)君主立憲制的非洲伊斯蘭國(guó)家。

    讓我決定去摩洛哥旅游原因有二,一是在微信圈里受朋友忽悠,說(shuō)那是一個(gè)色彩浪漫的國(guó)度,二是摩洛哥被英國(guó)《孤獨(dú)星球》評(píng)為2015年十佳旅游地之一。我很奇怪,去過(guò)許多伊斯蘭國(guó)家,一提到阿拉伯,眼前條件反射地會(huì)出現(xiàn)那與沙漠渾然一色的城市,和被黑色長(zhǎng)袍捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的婦女,很難想象,能把伊斯蘭和浪漫聯(lián)系起來(lái)。正是這種好奇心,驅(qū)使我開始在摩洛哥尋找彩色與浪漫的旅程。


老城

多彩的小鎮(zhèn)


歷史在這里凝固


彩色記憶




穿彩色長(zhǎng)袍的阿拉伯婦女


誰(shuí)說(shuō)阿拉伯人不浪漫



阿拉伯女人


阿拉伯小孩

    卡薩布蘭卡,白色之城。

    還沒(méi)有哪一座城市因?yàn)橐徊侩娪昂鸵皇淄枨鴵P(yáng)名世界,這就是卡薩布蘭卡,尤其電影中那句著名的臺(tái)詞,“全世界有那么多城市,那么多咖啡館,她偏偏走進(jìn)我這間。”成為游客們來(lái)尋找永恒愛(ài)情的地方。

    卡薩布蘭卡一詞是西班牙語(yǔ),意為“白色的城市”,是摩洛哥最大的城市。

    早在摩洛哥淪為法國(guó)殖民地時(shí)期,法國(guó)便將其建設(shè)成為一個(gè)現(xiàn)代化的城市。不知道是否有意,現(xiàn)在的老城,當(dāng)初在建設(shè)時(shí),大部分為白色。遍布全市時(shí)尚的高樓和巴洛克式的歐洲建筑,燈火輝煌的大型商場(chǎng),新穎的輕軌電車,以及車水馬龍且擁堵的街道,無(wú)不顯示這是一個(gè)國(guó)際大都市,其名聲超過(guò)了首都拉巴特。

    世界上城市一旦趨于現(xiàn)代化,特點(diǎn)就不大了。我們從機(jī)場(chǎng)來(lái)到市區(qū),就有似曾相識(shí)的感覺(jué),看了罕默德五世廣場(chǎng)和鴿子廣場(chǎng),很一般,索然無(wú)味地拍了幾張照片,直到第二天,看到了佇立在大西洋岸邊的現(xiàn)代宗教建筑-哈桑二世清真寺,而被震撼。清真寺是在1987年為慶祝哈桑二世國(guó)王60歲生日而建造的,國(guó)王這樣說(shuō)道:“我要在穆斯林世界的最西方,建造一座巨大的清真寺,讓北非擁有一座標(biāo)志性建筑,就如同北美有自由女神像一樣?!痹撉逭嫠陆ㄖ娣e2公頃,三分之一建在海上,是世界第三大清真寺(麥加的大清真寺,麥地那的先知清真寺為第一和第二大清真寺),偉岸的近200米高的方形宣理塔直通天上,屋頂可啟閉,25扇自動(dòng)門全部由鈦合金鑄成,可抗海水腐蝕,寺內(nèi)大理石地面常年供暖,是世界上現(xiàn)代化程度最高的清真寺,也是摩洛哥唯一對(duì)外國(guó)人開放的清真寺。


摩洛哥最大的城市卡薩布蘭卡,白色之城

鴿子廣場(chǎng)

城市印象

世界上第三大的哈桑二世清真寺



清真寺內(nèi)部



    舍夫沙萬(wàn),藍(lán)色之城。

    舍夫沙萬(wàn)建于1471年,是摩洛哥西北部山谷中的一座山城。小城空氣清新,處處洋溢著濃郁的阿拉伯風(fēng)情。

    畫家說(shuō),藍(lán)色是冷色調(diào),心理學(xué)家說(shuō),藍(lán)色是抑郁的顏色,但舍夫沙萬(wàn)的人說(shuō),藍(lán)色是天空的顏色,是天堂的顏色,那就把城市染成藍(lán)色吧。

    據(jù)導(dǎo)游講,開始是猶太人最先把房子刷成藍(lán)色,后來(lái)猶太人遷走了,藍(lán)顏色卻染遍了全城。這的房子,圍墻,階梯,被刷成淺藍(lán)、深藍(lán)、天藍(lán)、粉藍(lán)、灰藍(lán),總之,你在這里可以找到世間一切的藍(lán),是那種大膽露骨地張揚(yáng)屬于這個(gè)古城的藍(lán)色基調(diào)。古老的集市、清真寺、鐘樓、商鋪,人們穿行在大街小巷就像在空中漫步,恍如在天堂里游蕩,讓你在那如雞尾酒般,混合著阿拉伯、西班牙、法國(guó)的城市氣息中迷失自己。


藍(lán)色的山城


藍(lán)色的街道


藍(lán)色的胡同



商店里的旅游紀(jì)念品也是藍(lán)色居多


少見的六角宣禮塔

休息的游客

玩手機(jī)的小女孩


我也為城市添點(diǎn)藍(lán)色

    菲斯,千年的棕色古城。

    公元786年,巴格達(dá)的伊德里斯王子反叛阿巴斯王朝失敗,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)逃到摩洛哥,最后在菲斯定都,建立了摩洛哥的第一個(gè)穆斯林王朝,所以,菲斯也被稱為摩洛哥伊斯蘭文明的起點(diǎn),因是宗教中心,也有人稱它是摩洛哥人的精神首都。

    依山而建的古城,此起彼伏,建筑是一片棕色,依然保留著舊日面貌,步行其間,人們仿佛一夜之間又回到了中世紀(jì)的阿拉伯。狹窄的石板路,曲曲彎彎的小巷,城里沒(méi)有汽車,毛驢仍是百姓主要的交通工具,邁著和古城生活節(jié)奏一樣的步子,慵懶地穿行在曲折如迷宮般的胡同中。至今,菲斯依然保留著先人留下的手工藝技術(shù),原始的皮具制造工廠,不僅出產(chǎn)蜚聲海內(nèi)外工藝精良的皮具,也成為如今游客參觀的熱門景點(diǎn)。

    古城里有古老的古蘭經(jīng)經(jīng)學(xué)院、第一個(gè)王朝的國(guó)王伊德里斯陵墓、世界第一所大學(xué)-卡拉維因大學(xué)的校址,菲斯已被美國(guó)著名雜志《Traveler》評(píng)為全球最浪漫的10大城市之一。

    菲斯當(dāng)?shù)厝撕芏嗍羌兎N的柏柏爾人,很好辨認(rèn),他們臉型清癯,高鼻梁,深眼窩,大眼睛,灰眼珠,臉部線條清晰生動(dòng),不像阿拉伯人那樣胖臉嘟嘟,雖然皮膚黝黑,那是長(zhǎng)期在強(qiáng)光下曬的。


小巷的早晨



伊斯蘭經(jīng)學(xué)院



有特點(diǎn)的屋檐


古老的皮革加工坊


柏柏爾人

    馬拉喀什,這是一個(gè)完全處在沙漠邊緣的紅色城市。

    馬拉喀什始建于公元1062年,中世紀(jì)時(shí)曾兩度為摩洛哥王朝的皇城。在阿拉伯語(yǔ)里,“馬拉喀什”意為“紅顏色的”,因?yàn)檫@里的建筑都刷成了褚紅色。馬拉喀什坐落在阿特拉斯山腳下,因山上終年積雪送來(lái)的雪水,使得城市郁郁蔥蔥,成了摩洛哥南方的明珠城市,是游客必到的旅游之地。

    馬拉喀什老城的生活完全圍繞著德吉馬艾芬娜廣場(chǎng)展開。廣場(chǎng)周圍,像蜘蛛網(wǎng)一樣延伸開來(lái)的街巷,布滿了無(wú)數(shù)密密麻麻的店鋪,從手工藝品到香料、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的服飾、從仿冒箱包到生活日用品,仿佛集合了世間所有斑斕的色彩,即使不想買東西,也會(huì)深深吸引著你流連忘返。

    夕陽(yáng)落山,暮色四起,廣場(chǎng)亮起燈光,還能感到地面因白天蓄熱的烘烤,無(wú)數(shù)餐飲車已紛紛登場(chǎng)。此時(shí),舞蛇、耍猴、玩鷹、雜耍,人們一圈圈地圍著賣藝人,鼓聲、歌聲、掌聲、舞步聲,讓廣場(chǎng)的魅力得到最大程度的激發(fā)。登上廣場(chǎng)邊上咖啡廳頂樓,居高臨下觀賞夜晚廣場(chǎng)喧鬧的場(chǎng)景,真正體會(huì)到摩洛哥人的生活熱情。據(jù)導(dǎo)游說(shuō),廣場(chǎng)的喧鬧會(huì)一直持續(xù)到清晨,是個(gè)名副其實(shí)的不夜城,因而也叫“不眠廣場(chǎng)”。

    在紅色的馬拉喀什還有一個(gè)很特別的馬約爾花園,建于上世紀(jì)20年代,不過(guò)聲名鵲起應(yīng)該是自1980年,被時(shí)裝藝術(shù)大師伊夫圣洛朗購(gòu)買之后。大師每年都會(huì)過(guò)來(lái)居住,直至2008年去世。花園原來(lái)是什么樣子已經(jīng)不知道了,如今園子里的建筑主色調(diào)是藍(lán)色,間雜著綠色、白色、黃色、橙色和紅色,整個(gè)園林種滿了各種熱帶植物,高低錯(cuò)落,還種了大片此地罕見的修竹,加上入門處那個(gè)帶有中式風(fēng)格的亭子,讓園林有了中國(guó)風(fēng)的味道。


馬拉喀什,紅色古城




華燈初上的不眠廣場(chǎng)
據(jù)百度講,這是全世界唯一一個(gè)每天24小時(shí)都在喧鬧的廣場(chǎng)



廣場(chǎng)里的餐飲車


廣場(chǎng)附近著名的庫(kù)圖比亞清真寺


馬約爾花園里


馬約爾園子里的熱帶植物


園子里看相機(jī)的女孩


馬拉喀什,梅納拉花園






    除了上面能用顏色作為代表自己的城市外,我們還去了幾個(gè)浪漫古城,比如,距西班牙一海峽之隔只有14公里的丹吉爾、四大皇城之一的首都拉巴特、古城梅克內(nèi)斯和古羅馬遺址沃呂比利斯。

梅克內(nèi)斯,帶有“勝利”、“凱旋”之意的曼索爾城門


梅克內(nèi)斯古城

梅克內(nèi)斯古城

梅克內(nèi)斯,16世紀(jì)的皇家馬廄


梅克內(nèi)斯,16世紀(jì)的皇家糧倉(cāng)外墻


沃呂比利斯,古羅馬城遺址





    拉巴特是一個(gè)非常低調(diào)的城市,問(wèn)一百個(gè)人,都不一定能回答出來(lái)那是摩洛哥的首都。這個(gè)坐落在大西洋岸邊的海港城市,是在1912年摩洛哥淪為法國(guó)殖民地后,才成為了摩洛哥的行政首都。

    我們先看了有皇家衛(wèi)隊(duì)守護(hù)的穆罕穆德五世陵墓,以及曾經(jīng)是北非最大的清真寺,最終在1775年毀于一場(chǎng)大地震的哈桑大清真寺遺址。接著,我們穿過(guò)老城區(qū),來(lái)到矗立在布雷格里格河入??诘臑踹_(dá)雅古城堡。

    走進(jìn)高聳的城門,眼前為之一亮,因?yàn)樵谕咙S色外墻之內(nèi),卻是另外一種色彩,整個(gè)城堡內(nèi)房屋被粉刷成藍(lán)白色,像極了希臘的海邊小鎮(zhèn),雖然城門依舊,卻已全然沒(méi)有了往日的霸氣,反而是那蜿蜒的小巷,和路邊隨處可見的懶洋洋的肥貓,讓人感覺(jué)到西班牙安達(dá)盧西亞的風(fēng)情。小城的高處有一個(gè)咖啡屋外的平臺(tái),站在這臨海迎風(fēng),可以俯視布雷格里格河那寬闊的入海處,和對(duì)岸老屋林立的老城。



首都拉巴特的清晨


拉巴特,現(xiàn)在的摩洛哥皇家宮殿


默罕默德五世寢陵內(nèi)部


毀于地震的舍拉古城和摩洛哥梅里尼德王朝的皇家陵寢遺址


拉巴特的海邊

    從丹吉爾到首都拉巴特的路上,我們沿海邊經(jīng)過(guò)艾西拉小鎮(zhèn),這是一個(gè)極具地中海風(fēng)情的袖珍小鎮(zhèn)。我去過(guò)希臘的圣托里尼島,那兒的藍(lán)色永遠(yuǎn)都有白色陪在旁邊,而艾西拉整個(gè)城用深深淺淺不同的藍(lán)色作為底色調(diào),綠色的階梯、紅色的大門,黃色的屋頂,像是一個(gè)色彩繽紛的萬(wàn)花筒。如面包一樣鼓鼓的,隨意地連在一起的土房子,夸張且充滿藝術(shù)氣息的涂鴉圍墻,曲曲彎彎的小巷里,飄過(guò)穿著彩色長(zhǎng)袍的阿拉伯婦女身影,放學(xué)的孩子喊叫著你追我趕,小城靜謐安詳,樸實(shí)純美。在這里,你隨手就能拍攝出一張明信片。

進(jìn)入艾西拉小鎮(zhèn)







大妹妹


小妹妹


普通人家

    阿拉伯人在摩洛哥不同歷史的不同地方,建立了幾個(gè)伊斯蘭王朝,如今留下來(lái)的有四大皇城:花園城市拉巴特、文化古都菲斯、伊斯蘭圣地梅克內(nèi)斯和紅城馬拉喀什,我在上面都簡(jiǎn)單介紹過(guò)了?,F(xiàn)在的阿拉維王朝起于1672年,目前的穆罕默德六世是第22位國(guó)王。

    八世紀(jì)初,阿拉伯人和皈依伊斯蘭教的柏柏爾人組成大軍,從摩洛哥出發(fā),越過(guò)直布羅陀海峽,進(jìn)軍歐洲西部的伊比利亞半島(現(xiàn)在的西班牙、葡萄牙)。歐洲人把這些來(lái)自北非信奉伊斯蘭教的穆斯林,統(tǒng)稱為摩爾人。當(dāng)時(shí),在伊比利亞半島的是西哥特王國(guó),這是日耳曼人的一個(gè)分支,很能打仗,曾經(jīng)在公元476年滅亡了不可一世的西羅馬帝國(guó),但是哥特人仍然抵擋不住阿拉伯的彎刀。

    公元714年,摩爾人占領(lǐng)了伊比利亞半島大部,并且翻過(guò)比利牛斯山,幾乎攻進(jìn)法國(guó),后來(lái)在該半島建立了后倭馬亞王朝,伊斯蘭政權(quán)在那統(tǒng)治了700余年,期間,他們把伊斯蘭文明帶進(jìn)了歐洲。

    14世紀(jì)末,從安達(dá)盧西亞被西班牙人驅(qū)逐回來(lái)的摩爾人,又回到了當(dāng)年的出發(fā)點(diǎn),曾經(jīng)有著不可一世的雄心,如今卻要在市井生活中去尋找過(guò)往的記憶,帶著摻雜有歐洲習(xí)俗的文化痕跡,來(lái)營(yíng)造現(xiàn)在所見的城市和街道,用繽紛色彩的建筑寄托著他們對(duì)海洋和天空的向往。


古城衛(wèi)兵



去看夜晚表演

夜晚表演



老皇宮

街上的食品店,把法式面包和阿拉伯烤馕擺在一起

    由于歷史和地理的原因,這的阿拉伯風(fēng)俗與西亞的阿拉伯國(guó)家有許多不同。譬如,清真寺只有一個(gè)宣理塔,而且不是圓形塔,多為四邊形、也有六邊形的直邊形塔。清真寺墻上的飾畫不是燒制的瓷磚,而是鏤雕的古蘭經(jīng)文和阿拉伯花紋的石膏板,給人感覺(jué)繁瑣而不失精致。婦女穿得長(zhǎng)袍五顏六色,年輕女孩甚至連頭都不包。吃飯都用碟碗刀叉,很少用手來(lái)抓吃。

    摩洛哥的國(guó)菜叫塔金,是用雞肉或牛肉,混著奶油、蜂蜜、辣椒、香料、洋蔥以及胡蘿卜等各種蔬菜小火燉出來(lái)的,燉菜的器皿也很特別,好像叫塔吉鍋,是特制的暗紅色陶罐,上面蓋著很高的錐形蓋子,鍋蓋掀起,一種帶有阿拉伯香料的特殊味道迎面撲來(lái)。主食是一種烤制的發(fā)面餅,松軟略咸,不同于傳統(tǒng)的阿拉伯馕,酒店的菜單上寫著“Arabia bread”,意譯為阿拉伯面包。


烤馕爐

塔金鍋

Hi !


    摩洛哥特產(chǎn)有三寶。

    一是阿甘油,這是摩洛哥特有的生長(zhǎng)在南部靠近撒哈拉沙漠地區(qū),當(dāng)?shù)厝朔Q作阿甘樹的種子榨的油,各種營(yíng)養(yǎng)成份遠(yuǎn)超橄欖油,可食用,但更多用來(lái)美容。據(jù)說(shuō),阿甘油能美膚是只有柏柏爾女人知道的秘密,現(xiàn)在游客去摩洛哥都會(huì)買這種“神油”作為禮品送人。

    第二個(gè)特產(chǎn)是椰棗樹,這是摩洛哥最常見的植物,海邊、道路旁、院子,高高矮矮到處都是,甚至摩洛哥人整片土地專門種植椰棗樹,橫豎整齊,排列成林,每顆樹頂上都結(jié)著密密的椰棗。熟透了的椰棗呈黃色,吃到嘴里甜得齁嗓子。賣椰棗是許多摩洛哥人一大經(jīng)濟(jì)收入。

    第三個(gè)特產(chǎn)是仙人掌。仙人掌世界各地都有,但我從沒(méi)看到像摩洛哥仙人掌這樣,上面結(jié)著如此之多的果實(shí),街上水果攤都有賣仙人掌果的。我們飛到卡薩布蘭卡,在街上第一次消費(fèi),就是買仙人掌果,過(guò)去從沒(méi)嘗過(guò),酸甜口,很好吃,就是仔多。


已經(jīng)熟透了的椰棗


果實(shí)累累的仙人掌

    這就是摩洛哥。

    地處非洲,卻不像非洲,

    不在歐洲,卻近似歐洲,

    是阿拉伯國(guó)家,又不同于阿拉伯國(guó)家,

    光影交錯(cuò)、色彩浪漫的北非之花。



位于直布羅陀海峽入口的丹吉爾,卡斯巴大燈塔,這離海峽對(duì)面的西班牙只有14公里

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