下面這 19 個(gè)減肥事實(shí),能幫你在控制體重上少走一些彎路。 1. 中年發(fā)福并不是因?yàn)榇x率的減慢。事實(shí)上,我們的代謝率從20歲到60歲都相對(duì)穩(wěn)定,并沒(méi)有在25歲或30歲后顯著降低。實(shí)際上,缺乏運(yùn)動(dòng)是發(fā)福的一個(gè)重要原因! 2. 對(duì)于BMI未達(dá)到醫(yī)學(xué)上超重和肥胖標(biāo)準(zhǔn)的人來(lái)說(shuō),采用隔日斷食的方法減肥效果并不如傳統(tǒng)減肥方法好,而且可能導(dǎo)致肌肉流失和運(yùn)動(dòng)意愿下降。 3. 快速減肥營(yíng)并不是一項(xiàng)新潮事物。在過(guò)去幾十年里,美國(guó)有許多商業(yè)減肥營(yíng)和減肥真人秀,但最終大多數(shù)人都反彈了。 4. 咖啡因并不是減肥藥,但從多個(gè)方面來(lái)看,它對(duì)減肥是有好處的,它使你在少吃、多運(yùn)動(dòng)和多消耗能量方面更容易一些。前提是選擇純咖啡,而不是加了大量糖和脂肪的卡布奇諾之類的飲品。 5. 左旋肉堿并沒(méi)有減肥效果,除非你進(jìn)行極大量的運(yùn)動(dòng)。而且要小心那些聲稱有用的產(chǎn)品可能添加了違禁藥物。 6. 在相同距離的情況下,走路消耗的熱量約為跑步的70%,但跑步和其他劇烈運(yùn)動(dòng)結(jié)束后仍可以消耗更多的熱量。如果想追求減肥效果,跑步和其他高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)更好,但走路更容易堅(jiān)持。 7. 在喝飲料時(shí),空嚼幾口再吞下去,可以增加“食物熱效應(yīng)(DIT)”的消耗,相當(dāng)于攝入的凈熱量會(huì)減少一點(diǎn)點(diǎn)。多嚼一嚼固體食物也有同樣的效果。細(xì)嚼慢咽還可以讓人感覺(jué)更飽,有利于減肥。 8. “素-葷-主食”這種吃飯順序可以幫助降低餐后血糖水平,長(zhǎng)期堅(jiān)持可能有助于減肥。在飯前30分鐘吃些蛋白質(zhì)或纖維類零食也有相似的效果。 9. 生酮飲食可以在短期內(nèi)快速減肥,但長(zhǎng)期來(lái)看,其減肥效果并不比其他飲食方式更優(yōu)越,還可能增加多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 10. 長(zhǎng)期不吃主食或攝入不足可能會(huì)導(dǎo)致低血糖、焦躁易怒、便秘和月經(jīng)失調(diào)。 11. 運(yùn)動(dòng)可以減少對(duì)垃圾食品的渴望,有助于培養(yǎng)“吃飽就飽,不想再吃”的飲食習(xí)慣。 12. “白蕓豆碳水阻斷劑”的核心成分是α-淀粉酶抑制劑(α-AI),它可以阻止淀粉的吸收,從而降低從主食攝入的熱量。但它無(wú)法阻止單糖(如葡萄糖、果糖)和脂肪的吸收,在實(shí)際生活中不要指望它能幫助減肥。 13. 一般人的BMI應(yīng)在18.5?23.9之間,BMI=體重/(身高*身高)。例如,身高1.8米,體重70千克的人,BMI=70/(1.8*1.8)=21.6。BMI結(jié)果小于18.5被認(rèn)為消瘦,24到28之間被認(rèn)為超重,大于28被認(rèn)為肥胖。實(shí)際上,很多人并不需要減肥。 14. 由于環(huán)境、飲食、活動(dòng)等因素的變化,一天中體重在2.5千克范圍內(nèi)的波動(dòng)是正常的。對(duì)于正在減肥的人來(lái)說(shuō),我個(gè)人推薦每天早晨上完廁所空腹時(shí)稱體重。 15. BMI不能適用于許多群體的肥胖評(píng)估,因?yàn)檫@個(gè)公式不能區(qū)分體重到底是來(lái)自脂肪還是肌肉。同體積下,肌肉的重量比脂肪組織重18%。 16. 減肥飲食的關(guān)鍵是在保持低熱量和健康的同時(shí),能夠方便地吃到和接受的食物。從熱量的角度來(lái)看,只要你找到一個(gè)可以接受的飲食方案,其中的相似食物都可以互相替換。 17. 對(duì)于一般人來(lái)說(shuō),每天攝入的能量比原來(lái)減少300-500 kcal,即使不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)也可以瘦身(當(dāng)然最好還是運(yùn)動(dòng)),每個(gè)月能夠減掉2千克已經(jīng)算是非常理想的速度。 18. 與節(jié)食相比,運(yùn)動(dòng)在短期內(nèi)減肥的效果并不好,但運(yùn)動(dòng)可以更好地幫助你減掉脂肪,節(jié)食則會(huì)損失脂肪和其他成分。 19. 沒(méi)有所謂的負(fù)卡路里食物。含有產(chǎn)能物質(zhì)的食物最多只能在你消化過(guò)程中消耗30%的熱量,例如純蛋白質(zhì)的食物。其他普通食物大約只有10%的能量會(huì)在消化和吸收過(guò)程中被利用。 #減肥##減重##減脂##中醫(yī)減肥# |
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