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喝茶~六大茶道《曉趣絕道》

 醫(yī)家善術(shù) 2023-08-27 發(fā)布于陜西

作用

普洱暖脾胃,排濕毒。解油膩,去乏困。

另一種制作~糯香粒,

但是香氣不足配喝綠茶中的毛尖,

陳皮菊花綠茶。醒脾清心安神。所以搭配很好。

喝紅茶~綠茶,清肝,解酒,

本人詩《茶曉》~朱航遠

??飲酒不品茶,肝火濕熱大,

    伏陳菟杜紅,潤肺腹曉佳。


或者胃腹痛曉佳

曉——睡眠

濕熱體質(zhì),辛辣油膩,要喝生茶,但是脾胃不好,過于寒涼可以老生

熟茶解油膩。熟茶對于氣血虛的,寒涼體質(zhì)好




一般人喝(綠茶,普洱),我喜歡同時喝。

《茶趣》~《茶香品潤》朱航遠

人在草木中,香在幽團烹;

三口品生樂,七碗潤清風(fēng)。

注解

香~秋香,茶秋香,

幽~幽宅,《秀才居》

團~月團,茶餅團《惠山烹小龍團》

烹~烹煮,烹煮熱茶

品~三品,斗笠三品,《紅樓夢》

潤~滋潤,滋潤口咽,心脾,

碗~七碗,《七碗茶》

清~清新,兩腋,身體,腿腳

生~人生人品,

樂~三樂~三色三味三層


茶廳四絕~曉趣道絕

《茶絕》~《茶香書韻》


《茶道》~《洗心悟道》

烹香邀知音,談笑道真知;

看升降沉浮,品苦澀回甘。

茶有三色——

一泡雞蛋黃,二泡菊花黃,三泡琥珀糖


茶有三味

苦澀回甘,香甜可口,溫潤如玉


生茶看山,熟茶論年


茶葉~喝出健康,必須除菌~三過

細菌病毒,真菌等

1把茶葉曬1-3天(主要是霉菌)~過光

2輕微烘烤和炒炙,過火

3過風(fēng)~熱風(fēng)機吹一下。過風(fēng)




生普~揉搓+烤~制作餅

白茶~大葉直接壓餅

熟普~是要生加發(fā)酵


毛尖系列~

河南(信陽毛尖),陜西(紫陽銀針)

山西(岳西翠蘭),長洲(碧螺春)

杭州(西湖龍井),飄香茶葉,


紅茶~武夷(巖茶),涇陽金花茯茶~容易上火,影響睡眠,滇紅

注意喝茶~醉茶,及時吃糖+休息。



普洱~溏水洞窩山(寨)

16茶~四普四名,四山四水

四大普王~冰島,班章,曼松。昔歸

山水茶八大

四大名山~大雪山,布朗山(景邁),正山(小種),易武山(八大茶山~或白鶯山,困鹿山,薩沙,賀開)

四大名水~冷水河,鳳凰窩,落水洞,綠水洞,

四大名牌~金駿眉,大紅袍,薄荷塘,

,滑涼竹子(或者犀牛塘,鍋底塘~梅子箐,螃蟹腳)


八大山~

普洱茶八大茶山是哪些山在哪里

普洱茶八大茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋。曼糯:茶山地理:同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。勐宋:茶山地理:勐海縣勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng)。其中那卡茶區(qū)海拔1600米。南糯山:茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米。帕茶:茶山地理:勐海縣格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200米。賀開:茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū)。海拔1700米。勐宋:茶山地理:位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南緯度最低的古茶區(qū)。巴達:茶山地理:勐海縣西部,原屬巴達鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580米。


曼夕山~

老寨~曼松,曼囡,曼夕,曼撒~不迷糊

景邁山~螃蟹腳等,

以寨子命名~刮風(fēng)寨,


大師做

岳西翠蘭


滑竹梁子


大紅袍


?

正山小種~小種紅茶


野茶


紅檬~大雪山

滇紅


曼松~下面條梭




冰島


?


班章

?


金班章

大雪山

?

昔歸

景邁(熟)~瀾滄江縣

糯香葉~粒



邦威


?

西湖龍井

?紫陽銀針

?


?

?

?



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