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你不知道的燒烤秘籍:燒羊排的美味秘訣
你不知道的燒烤秘籍:燒羊排的美味秘訣燒烤美味秘訣之烤羊肉排。牛羊肉不同于豬肉和雞肉,因其纖維較粗,結(jié)締組織含量高,因此肉質(zhì)較其...
【圖】香酥烤羊排的做法
香酥烤羊排的做法。1 1、羊排洗凈,洋蔥切絲、胡蘿卜切片、黃彩椒切條。3 3、烤箱提前預(yù)熱200度,將黃油放在烤盤上融化,鋪上洋蔥絲、胡...
香酥烤羊排_
香酥烤羊排_今兒咱就來道------香酥烤羊排。原料:羊排、洋蔥、胡蘿卜、黃彩椒。1、羊排洗凈,洋蔥切絲、胡蘿卜切片、黃彩椒切條。3、烤...
[轉(zhuǎn)載]大口大口吃才過癮的烤羊排
[轉(zhuǎn)載]大口大口吃才過癮的烤羊排 天氣越來越冷,市場里的羊肉越來越多,對了,冬季是吃羊肉的最佳季節(jié)。4、烤箱預(yù)熱至220℃,烤盤放入2...
跟大廚學(xué)的燒烤秘方,只需兩步三種料,焦香肉嫩,朋友來都搶瘋了
跟大廚學(xué)的燒烤秘方,只需兩步三種料,焦香肉嫩,朋友來都搶瘋了。我們家門口有一個燒烤店,只賣羊排,羊腿,烤的肉外面焦香,里面鮮嫩...
隱藏在都市的靜謐燒烤bar
隱藏在都市的靜謐燒烤bar南北酒吧。厭倦了街頭燒烤攤的喧囂,所以在看到南北bar的第一眼,就被她安靜的氣質(zhì)所吸引。來南北bar的客人通常...
旱煲羊排
旱煲羊排大體做法:把新鮮的小羊排順骨頭改刀成一根根的,加鹽、花椒面、干姜(切碎或拍破)、干辣椒碎、老抽、料酒、雞粉拌勻略腌。電飯煲鍋底放一些羊尾油和少許大蔥,再擺入羊排,煲約18分鐘即可。選...
酒店特色菜——醬香烤羊排
酒店特色菜——醬香烤羊排。我制作“烤羊排”時(shí),羊排沒有經(jīng)過腌制,直接煮至九成熟入烤箱烤,羊排快烤好時(shí)刷一層自制燒烤醬,再入烤箱...
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需要準(zhǔn)備的食材有:羊排、鹽、洋蔥、胡椒粉、食用油、孜然、秘制燒烤醬、辣椒粉、芝麻。下面開始腌制羊排,拿食用鹽兩面撒均勻,再均勻的撒上胡椒粉,清洗干凈的洋蔥,對半切開,輕輕敲打洋蔥切面,把...
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