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一年四種四收 收益翻番一畝可達(dá)15、16萬還能讓土壤增肥、提高有機(jī)質(zhì)、解決重茬難題可謂一舉多得 四種四收，畝收益高達(dá)20多萬 李驥鴻，是山東省第一個(gè)采用菌菜輪作，一年四種四收的人。一輪草菇、一茬葉類菜、一輪羊肚菌后再種上一茬葉類菜，種植菌類的下腳料成了蔬菜的有機(jī)肥，不僅僅解決了大棚的土傳病害，效益也翻番，李驥鴻估計(jì)，一畝收益高的可達(dá)20多萬，一般情況也能有15、16萬。
每年7、8月，因?yàn)槭⑾母邷?，大棚已?jīng)不適合種植蔬菜了，基本上都進(jìn)入到休棚期，李驥鴻這個(gè)時(shí)候，選擇種一茬喜高溫高濕的草菇，一方面填補(bǔ)了種植空白，更關(guān)鍵的是，草菇培養(yǎng)基采用的是玉米芯，在8月完成采摘，用撓地機(jī)粉碎后，直接可以就地種植葉類菜，不僅增強(qiáng)土壤肥力，還能提高有機(jī)質(zhì)，十分有利于蔬菜生產(chǎn)，同時(shí)還能解決重茬問題。
草菇生長適宜的溫度是28°C~32°C，為了給夏天的大棚控溫控濕，李驥鴻在大棚的兩側(cè)分別安裝上了濕簾和風(fēng)機(jī)。草菇出菇時(shí)間短，產(chǎn)量也高，一畝能出8000多斤，菇肉厚實(shí)，個(gè)大勻稱，李驥鴻的大棚，僅一茬草菇就能有5萬多的畝收益。
菌菜輪作種植模式，有哪些好處？ 不僅僅是單縣李驥鴻，貴州銅仁德江縣合興鎮(zhèn)鳥坪果蔬專業(yè)合作社，用羊肚菌和黃瓜輪作，一畝相同的土地，收入增加了1萬多元。菌菜輪作高效種植模式因其十分顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益，而倍受廣大種植戶青睞。
菌菜輪作主要有三大好處：一是讓土壤實(shí)現(xiàn)原生態(tài)修復(fù)； 山東臨沂蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，黃瓜--草菇輪作種植的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，輪作后土壤有機(jī)質(zhì)含量提高20%；土壤容重減少5%左右，交換性鈣含量增加70%，土壤通透性增加；土壤pH值提高約1.0，減輕土壤酸化問題。 二是一地多用，能進(jìn)一步提高土地利用效率，實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)； 三是廢棄菌料作為有機(jī)肥，能促進(jìn)作物生長。出完草菇后種一茬黃瓜，產(chǎn)量和收益增加70%以上。兩菌兩菜，還有其他多種搭配方案
早春設(shè)施栽培扁豆，12月上旬育苗，2月下旬定植，5月中旬至7月上旬采收。 雞腿菇菌棒1月中旬制作，3月上旬進(jìn)棚，3月下旬開始采收，5月下旬采收完畢。選擇高郵食用菌研究所的特白33為主要生產(chǎn)品種。 甜玉米于7月下旬播種， 10月下旬前后采收。選擇品種為京科甜183。 平菇8月上旬開始制袋，9月上旬進(jìn)棚，9月中旬至翌年2月上旬出菇，進(jìn)行批次栽培，出完3茬菇的菌袋及時(shí)運(yùn)出菇棚破碎發(fā)酵，準(zhǔn)備用于雞腿菇栽培。前期溫度較高，選用高溫型海南2號(hào)、高郵9400等品種，中后期選擇廣溫型2106、大豐425等品種。 菌菜輪作四種四收，可依據(jù)自身種植情況，合理進(jìn)行品種搭配。以上僅供參考。跟風(fēng)種植有風(fēng)險(xiǎn)，請(qǐng)謹(jǐn)慎！參考文獻(xiàn)： 1、李霄. 日光溫室“黃瓜--草菇”菜菌輪作土壤改良試驗(yàn)【J】. 中國果菜. 2019，39 2、吳清山. 魯北地區(qū)兩菜兩菌配套栽培技術(shù)【J】. 蔬菜 【聲明】轉(zhuǎn)載自其它平臺(tái)或媒體文章，本平臺(tái)將注明來源及作者。若侵犯著作權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本平臺(tái)并提供相關(guān)書面證據(jù)，本平臺(tái)將更正來源及作者或依據(jù)著作權(quán)人意見在24小時(shí)內(nèi)刪除該文章。信息來自鄉(xiāng)村季風(fēng)農(nóng)業(yè)家、長江蔬菜綜合整理 |
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