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家常素炒面

 沙小囡 2023-08-13 發(fā)布于山東

家常素炒面的用料

拉面 二人量 雞蛋 3個
胡蘿卜 半根 青菜 5顆
福臨門家香味老家土榨菜籽油 適量 鮮味醬油 2勺
冰糖老抽 1勺

家常素炒面的做法

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步驟1   準(zhǔn)備食材。   

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步驟2   雞蛋磕入碗中打散成蛋液備用。   

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步驟3   胡蘿卜洗凈去皮切絲。   

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步驟4   青菜摘洗干凈瀝水備用。   

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步驟5   鍋中加入適量的福臨門家香味老家土榨菜籽油燒至7-8成熱。   

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步驟6   倒入蛋液迅速劃散盛出備用。   

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步驟7   鍋中留適量底油,放入青菜,炒塌。   

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步驟8   放入熟拉面,胡蘿卜絲,淋入2勺鮮味醬油,1勺冰糖老抽。   

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步驟9   翻炒至胡蘿卜斷生。   

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步驟10   加入雞蛋快速翻炒均勻即可。   

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步驟11   超級簡單但是非常好吃的家常素炒面就做好啦!   

家常素炒面的烹飪技巧

配菜可以根據(jù)個人口味調(diào)整。

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