立秋，秋天的第一個(gè)節(jié)氣。

意味著從這一天開始，天高氣爽，月明風(fēng)清，氣溫逐漸下降。

畢竟“民以食為天”，在這樣重要的時(shí)刻，最關(guān)鍵的問題當(dāng)然是：立秋吃什么？

首先要進(jìn)行“增酸”，即要食用有利于生津潤肺功能的水果，增強(qiáng)對肝臟的保護(hù)。

好吃醬為大家精心挑選了3款常見又功效十分明顯的水果：

1. 蘋果：蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外，因此能夠預(yù)防并消除疲勞。

2. 柚子：柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。

化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。

3. 檸檬：所有水果中含有機(jī)酸最多的水果，可以生津、止渴、祛暑、安胎等，高血壓、心肌梗塞患者常喝檸檬飲料，非常有利于癥狀改善。

除了需要“增酸”，立秋更需要滋陰潤燥。

這三種食材的滋陰潤燥功效在所有食材中排名前三：

1. 芝麻：芝麻含有防止人體發(fā)胖的蛋黃素、膽堿、肌糖，因此吃多了也不會發(fā)胖。

在節(jié)食減肥的同時(shí)，配合芝麻的食用，皮膚也能變得更加細(xì)嫩光滑。

2. 蜂蜜：既是滋補(bǔ)佳品，又是治療多種疾病的良藥，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，這兩種單糖均能直接供給熱量，補(bǔ)充體液，營養(yǎng)全身。

在炎熱的天氣，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

tip：一般在飯前1～1.5小時(shí)，或飯后2～3小時(shí)喝蜂蜜水較為適宜。

神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用，有利于滋補(bǔ)助眠。

3. 銀耳：含有多種氨基酸、維生素，是可以長期服用的良好潤膚食品。

銀耳湯具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效。

以上，這6種食材你都擁有了嗎？

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