三十年老店的配方，包含40斤鹵水的香料制作鹵肉的關(guān)鍵在于配方

無心堂主人 2023-08-03 發(fā)布于黑龍江

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三十年老店的配方，包含40斤鹵水的香料。
制作鹵肉的關(guān)鍵在于配方。有了這個(gè)配方，無論鹵什么肉都會(huì)香氣四溢。
·花椒15克、草果8克、香果5克、香砂12克、桂皮12克、白芷15克、肉蔻8克、丁香8克、香葉5克、八角20克、梔子5克、陳皮8克。

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來自：無心堂主人 > 《美食》

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