中醫(yī)把肥胖分為不同類型，有的是實性體質(zhì)（實胖），有的則是虛性體質(zhì)（虛胖），有的屬寒，有的屬熱。在平和、陽虛、陰虛、痰濕、濕熱、氣郁、氣虛、血瘀、特稟九種中醫(yī)體質(zhì)類型中，與肥胖關系最密切的體質(zhì)是痰濕體質(zhì)。

脾虛是肥胖的根本病機

中醫(yī)理論認為，肥胖是由于代謝不出去的痰濕積聚在體內(nèi)造成的，而痰濕的生成主要責之于脾的運化功能減退，中醫(yī)稱之為脾虛。以痰濕為主而脾虛不明顯，為實胖。以脾虛為主，則為虛胖。

如上所述，脾虛是肥胖的根本病機，脾虛不去，肥胖不減。如果不明病理，盲目節(jié)食，飲食不規(guī)律，會導致更嚴重的脾胃功能紊亂，加重脾虛。脾胃越虛，痰濕在體內(nèi)就會越積越多，人就越來越胖了。

所以，減肥一定要標本兼治，健脾化痰是關鍵。需要健脾益氣，以復氣血生化之源。脾胃健運，則消化吸收功能變強，這是治本之法。

減肥應根據(jù)體質(zhì)選食材

根據(jù)個體體質(zhì)的不同，肥胖人士需要有差異地選擇解決痰濕脾虛問題的療養(yǎng)食材，進行個性化調(diào)養(yǎng)，才能更易達到減肥易瘦的目的，讓身體更健康。

痰濕體質(zhì)

飲食應以化濕運脾為原則，多選擇具有燥濕健脾、利水滲濕功效的食材，如赤小豆、綠豆、薏米、白扁豆、荷葉、冬瓜、茯苓等。食療方推薦如紅豆薏米粥、綠豆荷葉粥、白扁豆茯苓粥、冬瓜湯等。

注意：

不宜多食葷腥油膩及大棗、糯米、百合、銀耳、牛奶、阿膠、酒等助濕生痰之品。

胃熱體質(zhì)

飲食應以清胃泄熱為原則，清淡為主，多選擇入脾胃經(jīng)、具有清熱作用的涼性食材，如綠豆、苦瓜、黃瓜、苦菜、絲瓜、蓮藕、生菜、綠豆芽、蘿卜、茄子、梨、柚子、西瓜、草莓等等。食療方推薦如涼拌苦瓜、涼拌脆藕、大豐收蘸醬菜、荷塘小炒、蒜泥茄子等。

注意：

不宜多食溫熱性食材如辛辣之品，如辣椒、花椒、洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。

肝火體質(zhì)

飲食應以清肝瀉火為原則，多選擇入肝經(jīng)、具有清熱平肝功效的涼性食材，如西芹、菠菜、薺菜、馬齒莧、蘑菇、玫瑰花、菊花、決明子、茵陳等。肥甘厚味、辛辣煎炸之品會助火生熱，不宜多食。食療方推薦如芹菜羹、涼拌菠菜、菊花茶、決明子茶、茵陳茶等。

脾虛體質(zhì)

飲食應以補中益氣、健脾化濕為原則，多選用入脾胃經(jīng)、具有健脾補氣功效的溫性食材，如粳米、糯米、南瓜、香菇、山藥、蓮子、茯苓、桂圓、荔枝、櫻桃、牛肉、雞肉、鯉魚、鯽魚等。食療方推薦如健脾八寶粥、山藥薏米粥、茯苓粥、南瓜粥、赤小豆鯉魚湯、蓮藕玉米排骨湯、八珍糕等。

注意：

不宜多食綠豆、冬瓜、苦瓜、西瓜、柚子等性質(zhì)偏涼或寒的食材。

腎虛體質(zhì)

飲食應以補益腎氣為原則，多選用入腎經(jīng)、具有補腎功效的溫性食材如山藥、板栗、芡實、枸杞子、桑葚、櫻桃、桂圓、白果、核桃、黑芝麻、羊肉、鴿蛋、鴿肉、海參、淡菜、枸杞菜、銀耳等。食療方推薦如南瓜枸杞燕麥粥、山藥板栗粥、桂圓白果粥、生姜羊肉湯等。

注意：

忌吃或少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、甜瓜等寒涼之品。

來源：大眾衛(wèi)生報