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排骨這么做,香脆鮮嫩,很多人吃過卻不會做

 青山138 2023-07-21 發(fā)布于吉林

孜然烤排骨

風畫

混合成分:

500克排骨,35克孜然燒烤,蜂蜜,少許純凈水,還有一點韭菜。

烹飪步驟:

1。沖洗排骨并排出水。

2。加入35克孜然燒烤醬。

三。用筷子攪拌均勻,當然,也可以直接用手均勻地將塑料袋包裹到冰箱中5-6小時。

4。酸洗結束后,將肋骨放在烤架上。

5。記得把烤盤放在肋骨下面,把錫箔放在烤盤上。將烤箱放入200度,烘烤25分鐘。

6。取適量蜂蜜,加入少許純凈水,攪拌均勻。

7。烘焙15分鐘后,用蜂蜜水將烤箱中的肋骨洗凈,然后翻轉,繼續(xù)烘烤約10分鐘。

烹飪技巧:

1,泡菜排骨建議在冰箱過夜,味道更好。

2,這種烘焙超市通常會有其他口味。

3,如果我把肋骨放在烤架上,像我一樣,記得把烤盤放在烤架下面,放在錫紙上,因為肋骨里的油在烘烤時會掉下來,如果烤盤不放,它就會被丟棄。

4。烘烤溫度和烘烤時間根據單個烤箱調節(jié)。

5,排骨富含鐵、鋅、鈣等微量元素,常吃強筋能增強骨骼,增強造血功能。

6,肋骨富含蛋白質和脂肪,能為人體提供高質量的蛋白質和必需氨基酸,能補充體力,增強免疫力。

你知道好吃的排骨嗎?

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