五指毛桃和茯苓都是性味平和的食材,幾乎不挑體質(zhì)和季節(jié),無論老人小孩,寒濕濕熱,一年四季都可以喝,一邊祛濕,一邊補(bǔ)氣健脾。 材料: 五指毛桃50g,排骨100g,茯苓15g,芡實(shí)10g,陳皮1片,生姜3片,大棗2顆。 做法: 排骨焯水,所有材料放入砂鍋,加水沒過食材,大火煮開后小火燉1.5小時(shí),加鹽調(diào)味即可。 五指毛桃雖然重在補(bǔ)氣,但它太溫和了,單靠自己的力量是不夠的。所以就要依靠團(tuán)隊(duì)的力量,補(bǔ)氣的同時(shí),兼顧健脾、理氣、祛濕。 芡實(shí)能幫助五指毛桃健脾益氣,改善倦怠乏力、食欲不振、腹部脹滿等問題。芡實(shí)又是一味收澀藥,有收斂固精的作用,固澀易流失的脾胃之氣,緩解脾胃虛弱導(dǎo)致的泄瀉等問題。 陳皮幫助理一理氣,配合茯苓燥濕化痰,清理身體痰濁垃圾,讓氣補(bǔ)而不壅滯。 這是一碗性質(zhì)非常平和的湯,不管陰虛陽虛痰濕虛不受補(bǔ)各體質(zhì)都可以喝。當(dāng)然最適合的還是脾虛、氣虛的人。 如果你濕氣問題都中了,但趨勢又沒什么效果,那多半是氣不足了,可以喝點(diǎn)五指毛桃湯,有了氣的推動(dòng),濕濁垃圾更容易排出去。 如果你很虛,一用補(bǔ)藥就上火,不妨喝點(diǎn)五指毛桃湯,讓氣補(bǔ)而不壅滯。 接下來的三伏天越來越熱,出汗也越來越多,氣隨津脫,也會(huì)變得越來越疲乏無力,那么需要五指毛桃湯來補(bǔ)補(bǔ)氣和津液。 濕氣重的人,加上在空調(diào)房呆久了,風(fēng)寒濕容易侵蝕肌膚腠理,也適合用五指毛桃來舒筋活絡(luò)。 |
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