文旦壺創(chuàng)于明末清初，“文旦”的字面釋義為：“文” 指柔和、溫文爾雅；“旦”指戲曲中扮演女性的角色。曾有書記載：“文旦果之美味，江浦之橘，云夢之柚?！蹦敲从纱丝芍?，文旦壺在這里的創(chuàng)意又似乎是水果柚的仿生器。文旦柚，金黃色，食之清甜甘酸，金黃色本身就是一種艷麗的顏色，而那成熟的果實清甜甘酸的滋味，就像女人的情感，含蓄而綿長。

西施壺為清中后期所創(chuàng)，完整的稱呼應(yīng)該是“西施乳壺”，簡稱“西施”或“西施乳”。西施壺，顧名思義，應(yīng)該和西施一樣美，或者說這款壺型的靈感來源于西施。后來在觀看一場舞蹈表演中才突然發(fā)現(xiàn)，原來壺把極像一只揮舞長袖的手臂，而整個壺型就是一個翩若驚鴻的舞者。在數(shù)以千計的壺型中，最具特色的倒把設(shè)計，正極其生動地表現(xiàn)出女子的嬌嗔柔弱和曼妙腰肢。

文旦壺和西施壺造型上的最大差異，簡單來說就是文旦壺高些、挺拔些，西施壺矮些、豐滿些。

文旦壺鈕扁平，蓋子所占高度比例略高于西施壺，蓋線略寬于口。

西施壺的壺鈕相對較小，鈕頂向上有個小角度圓弧，蓋子高度比例縮短。

西施壺重玲瓏嬌秀，文旦則重古拙，這與當(dāng)時藝術(shù)審美有關(guān)。文旦壺嘴短拙可愛，大有蓄勢但未出的姿態(tài)，引人遐想，西施壺嘴相對于文旦有所改動，流部微微上翹。

清代文人吳梅鼎曾經(jīng)稱贊文旦壺說：“至于摹形象體，殫精畢異；韻敵美人（美人肩），格高西子（西施壺）?！?/span>

在文人的眼中，文旦壺的韻味風(fēng)格堪比美人之肩，柔若無骨；又似西施那動人的曲線，豐姿綽約，俊俏天成。