白色且排列成蝎尾狀； 花果期全年都有，沒(méi)有明顯的季節(jié)性，取決于叢中開(kāi)花株的年齡和可開(kāi)花的株數(shù)，一般3-5年可開(kāi)花結(jié)果  。在馬達(dá)加斯加旅行的人口渴時(shí)，可用小刀戳穿葉柄基部得水而飲，故有“旅人蕉”之名。

旅人蕉原產(chǎn)于非洲馬達(dá)加斯加，在中國(guó)廣東、臺(tái)灣、福建、云南等地區(qū)常見(jiàn)栽培；于1962年從古巴引入中國(guó)。旅人蕉是一種典型的熱帶植物，喜高溫多濕的生態(tài)環(huán)境條件；宜生于土肥、深厚和排水良好的多種土壤，在水分較充足的爍石土壤中，也能較好的生長(zhǎng)。  旅人蕉采用分株、播種繁殖。

旅人蕉適宜在公園、風(fēng)景區(qū)栽植觀賞，它不僅可為人們遮擋烈日陽(yáng)光且葉柄內(nèi)藏有許多清水，旅行者只要在這個(gè)位置上劃開(kāi)一個(gè)小口子，就像打開(kāi)了“水龍頭”，清涼甘甜的“泉水”便立刻涌出，可解游人之渴，一天之后這個(gè)劃破的傷口可以完全愈合。