相信每個(gè)家庭里都有一個(gè)勤勞的主婦吧！除了每天要上班之外，最煩惱也最頭疼的就是給家里的上學(xué)娃做早餐了。雖然現(xiàn)在外面的快餐店特別的方便，但是快餐店的營(yíng)養(yǎng)不均衡始終讓人擔(dān)心。如果你家里也有一個(gè)上學(xué)娃，而且早餐不知道做什么的話。不妨跟著我來學(xué)做三種美食早餐吧。

這三種美食早餐端上桌，十分鐘就能出鍋，營(yíng)養(yǎng)美味還解饞。家里的孩子再也不用惦記外面的早餐了。好了，話不多說。接下來就和大家直接分享干貨啦。第一種：蛋包水餃。

準(zhǔn)備食材：速凍水餃20個(gè)，雞蛋三個(gè)，蔥花少許，淀粉20克，清水，食用油。

操作步驟：

1.首先準(zhǔn)備速凍水餃20個(gè)，家里的人比較多的話，我們可以多準(zhǔn)備一些。這個(gè)速凍水餃可以是自己在家包的手工水餃，也可以從超市里直接購(gòu)買那些袋裝水餃。

2.電餅鐺預(yù)熱在上面刷上一層食用油，將準(zhǔn)備好的速凍水餃排在上面。煎至底面金黃。這個(gè)時(shí)候我們準(zhǔn)備淀粉水，玉米淀粉20克倒入碗中，在里面加入半勺的清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3.等待水餃煎至底面金黃的時(shí)候，將玉米淀粉直接淋在餃子上面就可以啦。然后蓋上蓋子給它煎制三分鐘。

4.新鮮的母雞蛋三個(gè)打入碗中，然后在里面放入少許的蔥花。加點(diǎn)少許的精鹽調(diào)味，用筷子順時(shí)針將其快速地?cái)嚢杈鶆?。這個(gè)時(shí)候餃子已經(jīng)煎至8分熟了。然后將準(zhǔn)備好的雞蛋液再次淋在餃子上面。蓋上鍋蓋繼續(xù)煎兩分鐘。

5.兩分鐘過后，一道美味可口的蛋包水餃就做好啦。用這個(gè)方法做出來的蛋包水餃，營(yíng)養(yǎng)又解饞哦。

第二種：早餐雞蛋餅

準(zhǔn)備食材：面粉200克，雞蛋三個(gè)，泡打粉少許，精鹽，十三香，食用油，蔥花，甜面醬。

操作步驟：

1.將準(zhǔn)備好的面粉200克倒入碗中，然后在里面打入三個(gè)母雞蛋，再放點(diǎn)少許的泡打粉，放入半勺的精鹽，一勺的十三香用筷子將其攪拌均勻。

加入雞蛋會(huì)使這個(gè)早餐餅顯得更加柔軟一些，加入泡打粉這個(gè)早餐雞蛋餅就不會(huì)是死面的了。攪拌至粘稠的狀態(tài)就可以了。

2.電餅鐺預(yù)熱在上面刷上一層食用油，油熱后將準(zhǔn)備好的雞蛋面糊倒在上面。用鏟子給它攤平，上下烙制三分鐘。三分鐘過后，在上面撒上少許的蔥花，然后再刷上一層自己喜歡吃的蘸料。再次烙三分鐘就可以啦。

3.用這個(gè)簡(jiǎn)單的方法做出來的早餐雞蛋餅，可以卷著生菜或者是自己喜歡吃的雞肉卷以及火腿腸之類的美食哦。

第三：西紅柿雞蛋面。

準(zhǔn)備食材：西紅柿一個(gè)，雞蛋兩個(gè)，面條一小把，精鹽，白砂糖，食用油。

操作步驟：

1.首先將準(zhǔn)備好的西紅柿一個(gè)放在清水中洗凈，然后在上面給它改一個(gè)十字花刀。用開水給它燙一分鐘，將西紅柿的外皮給它去除。直接切成小塊放入碗中備用。

2.新鮮的雞蛋兩個(gè)打入碗中，在里面加入少許的精鹽調(diào)味，用筷子攪勻成蛋液就可以了。炒鍋燒熱在上面刷上一層食用油，油熱后將準(zhǔn)備好的雞蛋放在里面，炒香炒熟撈出備用。

3.炒鍋再次洗凈，然后在里面放入食用油。油熱之后將西紅柿快速翻炒出湯汁。然后再將炒好的雞蛋放在里面，大火翻炒均勻。再倒入兩碗的開水。加入少許的精鹽和白砂糖調(diào)味，蓋上蓋子大火燒開。

4.水燒開后，再將面條放在里面煮兩分鐘就可以出鍋裝盤啦。一道美味可口的西紅柿雞蛋面就做好啦?？瓷先ナ遣皇翘貏e有食欲呢？喜歡的朋友趕緊去試一試吧。