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煮玉米時,不要只放清水煮,多加2種食材,能夠讓玉米變得更香甜

 fxiaog 2023-05-31 發(fā)布于安徽

水煮玉米是很多人喜歡的一種吃法。能保持玉米原汁原味,吃完不上火,口感非常好。玉米的煮法大家都會,但是想要煮得好吃,還是需要一點技巧的。煮玉米的時候,不要只知道加水燒開,多加2種食材,能讓玉米更香更甜。

首先我們要選擇新鮮的玉米,然后去掉外皮,記得要留一些皮,這樣我們在煮的時候可以保護玉米不直接接觸水。將玉米和冷水一起煮沸。水沒過玉米,很多人煮的時候只用清水,所以煮出來的玉米沒有那么甜。我們在煮玉米的時候,可以多加兩種食材,鹽和泡打粉。

俗話說“欲甜先加鹽”。加一點鹽會使玉米吃起來更甜,小蘇打可以釋放玉米中的營養(yǎng)成分,也更容易被人體吸收。玉米煮熟后要趕緊撈起來,不能長時間泡在水里,否則玉米會更不健康。玉米煮熟后,拿起來,剝?nèi)テ?,你會發(fā)現(xiàn)這樣煮出來的玉米吃起來更甜。

加鹽和蘇打水的玉米味道更甜。所以大家在煮玉米的時候,不要只加水煮,要多加鹽和蘇打水,這樣吃起來更香。喜歡吃煮玉米的朋友趕緊收起來吧。

很多人在煮玉米的時候,只知道加水,卻不知道兩種食材的加入,讓玉米更香更甜。你怎么看呢?歡迎留言評論!

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