先說說釣魚六君子的配方以及用量 可能部分釣友不知道六君子是個啥玩意兒,我這邊稍微說明一下,所謂“六君子”就是六種中藥,分別是丁香、山奈、甘草、甘松、肉桂、阿魏。
至于比例,網(wǎng)上有很多個版本,其他五味中藥的用量沒有太大的爭議,泡一斤酒的話添加量都是10克,問題就在于這個“阿魏”,有些人說加5克,有些人說加10克,說法不一樣。
阿魏分好幾種,常用的有2種,一種是新疆阿魏,膏狀物,另一種是印度阿魏,黃色顆粒狀的。如果用新疆阿魏,用量一定要少,我個人建議泡一斤藥酒放1~3克足矣,要是印度阿魏用量大點沒事。
我自己泡藥酒比較喜歡用新疆阿魏,經(jīng)過反復(fù)的試驗我個人認(rèn)為一斤藥酒不宜超過5克,用于輔助的話1~3克就夠了,否則泡出來全是阿魏的臭味。 六君子藥酒的選材 材料是非常重要的,就比如上面說的新疆阿魏和印度阿魏,同樣是阿魏,但顏色、外形就不一樣,價格和藥效也有區(qū)別,咱們用這兩種東西分別去泡藥酒,那結(jié)果肯定也不同。
其他幾味藥材也是一樣的,就比如丁香吧,這味藥大家應(yīng)該也很熟悉,它是泡釣魚藥酒最最常見的藥材,而且大部分配方都是以它為主料。
丁香這味藥,大家可以自己去網(wǎng)上搜,同樣是500克的量,有些賣十幾塊,有些賣三四十,還有些賣八九十,大家可以想想為什么價格會差那么多!
還有肉桂也值得一說,在六君子這個配方里,有些人說用桂皮,也有人說用肉桂,但肉桂和桂皮并不是完全相同的東西,家里燒菜、鹵菜,用做調(diào)料的一般是桂皮,而入藥的則是肉桂。
哪怕同樣是肉桂,也分等級、還看年份,好的肉桂如紫油桂要一百多一斤!
咱們不需要做到極致,買那種最貴的,但也不能太隨意,藥材的好差肯定會影響最后藥酒的品質(zhì)。如果你使用量比較大,泡的多,我個人建議藥材分開買,而不要去買網(wǎng)上成品的六君子配方! 六君子藥酒的泡制方法 前面忘記說酒了,這里補上,酒也是非常重要的,咱不說用五糧液、茅臺這種高檔酒去泡,但至少也得用純糧酒,我個人建議是去當(dāng)?shù)刭I那種散裝酒,便宜、東西又靠譜。
酒選擇清香型或者濃香型就可以,度數(shù)建議52度以上,55度或者60度會比較好。 至于泡制方法,很多釣友想這有什么講究嗎,把材料丟進(jìn)去加白酒不就可以了嗎? 這里有很多細(xì)節(jié),我一一列舉
1:丁香最好是高溫破壁,比如放微波爐里面轉(zhuǎn)個二三十秒(注意別搞糊了),肉桂也是同理,或者放鍋里開小火焙一下也可以。
2、泡酒的容器最好是玻璃瓶,不要用塑料瓶,會有異味甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
3、以前我泡六君子都是把所有藥材放一起泡,而現(xiàn)在則喜歡把阿魏拿出來單獨泡,要用的時候再混合,因為阿魏不會完全溶于酒的,如果混合一起泡,當(dāng)我們過濾藥渣時阿魏會被過濾掉大部分。
4、藥酒應(yīng)該放置在陰涼避光處,平常沒事不要打開,正常泡一個月以上可以使用,泡3~6個月就更好了,但也不能長久泡,最多半年就建議藥渣分離。藥渣分離后可以將阿魏混合進(jìn)去。
5、如果著急使用怎么辦?那就買個加熱棒,把藥酒瓶子入裝水的盆里,然后恒溫50度左右進(jìn)行泡制,一周也可以用了。 六君子藥酒的使用方法 如果是加餌料里,那只需要加幾滴,寧少勿多,這個就不多說了。很多人都是拿六君子泡窩料,比如酒米、谷麥,但掌握不好量,總是死窩。
不管是什么藥酒,添加量都和藥材的種類、泡酒比例、以及泡制時間有關(guān)。舉個例子:同樣是丁香酒,10克丁香泡一斤酒和20克丁香泡一斤酒,后期的使用量肯定不同。
比如同樣是10克丁香泡酒,泡制一個月和泡制三個月,用量也不一樣。
還有就是丁香的品質(zhì),有些丁香個體小、聞著也沒啥味道,這種藥效就低,后期用的時候需要多加點。
六君子藥酒我個人的建議用量是2%~10%,這里說的百分比是根據(jù)窩料來算的,比如泡酒米,用一斤米,那么六君子就是加10~50克。
一般加10克20克就夠了,魚的嗅覺比人靈敏的多,你聞著剛剛好,對魚來說可能是太濃了,藥酒加多,窩料味道大,那么誘魚就慢,魚不敢靠近,要等味道被水稀釋以后才會發(fā)窩。 寫在最后: 一個好的藥酒配方也要配上好的藥材,正確的泡制方法和正確的使用方法才能發(fā)揮最大的效果,就比如一款好的餌料配方,你不會根據(jù)魚情使用,那也是白瞎的。
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