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大廚絕對不說的燉肉妙招

 逆向者也 2023-05-09 發(fā)布于河南
1、燉豬肉
蔥姜+花椒+八角+陳皮
2、燉牛肉
蔥姜+茶葉+山楂+鹽
3、燉羊肉
蔥姜+構(gòu)杞+當歸+胡椒+鹽
4、燉雞肉
蔥姜+紅棗+枸杞+料酒+鹽
5、燉大骨
米酒+八角+雞精+花椒+鹽
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炒菜想要炒的好3種淀粉要知曉
玉米淀粉上槳好——魚片肉片更嫩滑
土豆淀粉是生粉——湯汁勾芡更濃稠
紅薯淀粉粘性足——上漿炸肉更脆酥
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生活小妙招
面條的靈魂吃法之清湯面做法
(建議收藏)
1、西紅柿去皮切成丁,放碗里,加蔥花、香菜、蝦皮、紫菜、適量鹽、雞精、生抽、陳醋、香油。
2、鍋中加食用油7成熱,打一個雞蛋,煎至兩面金黃,加入開水,下面條,再加兩顆青菜煮熟。
3、先舀兩勺湯放碗里,再放入煮好的面條、雞蛋、青菜,攪拌均勻就可以開吃了。
簡單好吃、營養(yǎng)豐富!親們快來試試吧!
#在頭條看見彼此#

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