【原】【山東】侯一諾《“東方珍珠”—泰山板栗》指導(dǎo)教師：李翠紅
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“東方珍珠”—泰山板栗 岱道庵小學(xué)五年級 侯一諾 
在深秋，不再有花草的香氣，卻有了豐收的喜悅與果的香甜。泰山板栗的軟糯香甜，有一種家的味道。我是吃著板栗長大的。而泰山板栗已有約3000多年的栽培歷史。春天來到的時候，栗樹會和其他樹一樣，發(fā)出嫩綠的芽。漸漸的，橢圓形且邊緣有銳裂齒的葉子就長出來了。每年的四月份左右，栗樹開始開花。栗樹的花分雌雄兩種，雄花序長長的，毛茸茸的，像一條細(xì)細(xì)的毛毛蟲，上面聚集著無數(shù)小雄花。雌花序則像長滿刺的小球，里面有大約三朵以后可以長成栗子的雌花。秋天剛開始時，花謝了，板栗就開始成熟了。雌花序小球長出了又尖又硬的刺，里面是一至三個栗子的殼斗。當(dāng)栗子成熟了，它穿得殼斗，就會像石榴那樣咧開嘴笑了。而它那沉淀許久的果實，有的就從殼斗里掉了出來，靜靜的等著栗樹的主人把它們撿走。主人撿剩下的，就不要了。這時，又會有無數(shù)人踏著山路，迎著秋風(fēng)，再把剩下的撿走。栗子的脾氣很大，在采摘時非常容易被它們扎到手，它們就像一只小刺猬，保護著自己的果實。泰山板栗果實表皮光亮，呈黑褐色或紅褐色，富含蛋白質(zhì)，纖維素，糖分等。有止痛止血、補肝、健脾等多種功效。泰山板栗軟糯可口，香甜美味，十分好吃。這些平凡的板栗，有可能自己都還不知道，自己有“東方珍珠”的稱號，已經(jīng)名揚海外......
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