在很多花友眼里，多肉是用來欣賞，尤其是出狀態(tài)的時候，肥肥胖胖，看上去那叫一個可愛。

可是在吃貨的眼里，多肉也是可以做美食的，也就是我們常說的“美食肉”，味鮮肉美，春季吃一點，有助于身體健康。

一、牡丹吊蘭

牡丹吊蘭又叫新葉日中花，也叫食用穿心蓮。它的葉片四季碧綠，肉肉的含有很多的水分。夏季開花也特別的美，顏色如同牡丹花一樣，鮮艷卻不失雅致。

牡丹吊蘭葉片可以做美食，它的葉片有一種微酸的味道。春季的時候可以采一些牡丹吊蘭的嫩葉，清洗干凈后，切碎和雞蛋攪拌后做成雞蛋餅，鮮嫩可口，滿口留香，還有助于身體健康。

另外牡丹吊蘭還可以涼拌，也就是采一些牡丹吊蘭的嫩葉，或者是嫩莖。清洗干凈后開水燙過，然后和蒜末，食用油生抽攪拌，也是一道很好的美食。

要想牡丹吊蘭做美食，就必須把牡丹吊蘭養(yǎng)好以后，這樣才能枝繁葉茂，更有利于我們做美食。

牡丹吊蘭養(yǎng)護

牡丹吊蘭喜歡干燥一些的環(huán)境，所以喜歡的土壤是疏松透氣的，透水性好的，可使用腐葉土園土沙同等比例混合使用。

生長期的時候，土壤變干后澆一次透水，不要讓花盆中出現(xiàn)太多的積水，防止爛根。

為了讓牡丹吊蘭長得更肥壯，還可給牡丹吊蘭使用稀薄的腐熟的芝麻餅肥水，因為這種肥料屬于有機肥，能讓藍吊蘭味道變得更好。而且氮磷鉀含量都有，有助于牡丹吊蘭生長和開花。

二、蘆薈

蘆薈是很多花友眼中的“生活小助手”，因為蘆薈有消炎的作用，還能起到潤膚的作用，另外，還可以做美食哦！

通常我們說的蘆薈也就是庫拉索蘆薈，這種蘆薈，葉子肉肉的，里面含有很多的蘆薈膠?？墒褂眠@些蘆薈膠來做蘆薈面，也就是把蘆薈膠取出來，和面粉揉合在一起，然后做成面條。

用蘆薈做的面條，有一種淡淡的蘆薈香味。只是不要放蘆薈太多，因為蘆薈屬于寒性物質(zhì)，吃太多對身體也不太好。少吃一些，還會有利于身體健康。

說了蘆薈做美食，我們還要了解一下蘆薈的養(yǎng)護方法，只有蘆薈長好了，才能源源不斷的有蘆薈吃。

蘆薈養(yǎng)護

雖然蘆薈是多肉植物，但是他并不太喜歡顆粒土太多的土壤，一般可使用透氣性，透水性好的土壤就可以。

另外在給蘆薈上盆的時候，還可添加發(fā)酵好的芝麻餅肥，既不容易燒根，而且還能讓蘆薈味道更鮮美，長得也會更好。

給蘆薈澆水不要太多，尤其是不要經(jīng)常淋雨，否則容易爛根。只需要管住手，土壤變干，澆一次透水就可以。

三、碰碰香

碰碰香作為一種小的盆栽，養(yǎng)在辦公桌上或者是客廳，輕輕用手觸碰一下，就會滿是流香。而且葉片肥厚碧綠，上面毛茸茸的，看上去特別的美。

碰碰香屬于唇形科馬刺草屬，是一種多年生的草本植物?？梢哉f是一種“香多肉”。它可以用來做美食，不管是炒菜還是煲湯，味道都是很鮮美。另外，夏季天氣炎熱，還可摘幾片葉子泡茶喝，有清熱解暑的作用。

四、石蓮花

石蓮花可以說是一種好看又好養(yǎng)的多肉，好像一朵朵漂亮的蓮花一樣，而且葉子肉肉，出狀態(tài)的時候顏色好像寶石一樣鮮艷，所以又叫寶石花。

石蓮花又被稱為“用不凋謝的蓮花”，擺在家里很美的。而且石蓮花還可以做美食，就比如在臺灣，菜市場就有專門賣石蓮花葉片的。

石蓮花不僅可以炒肉片，而且還可以涼拌，或者是做成石蓮花果汁，味道都是很鮮美的，而且還有清熱降火的作用。

石蓮花養(yǎng)護

石蓮花是一種很好養(yǎng)的多肉，喜歡顆粒土稍微多一些的土壤，可讓顆粒土和泥炭土的比例在5比5左右。

養(yǎng)石蓮花只要管住手，不澆水太多，否則會爛根的。為了讓石蓮花長得更鮮美，還可給石蓮花食用發(fā)酵好的芝麻餅肥，能讓石蓮花的葉片變得更肥更嫩更好吃。

還有就是多曬曬太陽，尤其是春秋季節(jié)的時候，即便是不做美食，也是一盆漂亮的多肉。

總結(jié)：4種“美食肉”味鮮肉美，春季吃一點，有助身體健康。我們養(yǎng)多肉的同時，多肉也在養(yǎng)我們，少吃一點，有利健康。