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有人說過了六十歲就老了，但是在我看來不是這樣，六十歲是老年期的起步階段，接下來還有幾十年的光景需要我們慢慢度過，良好的身體素質(zhì)能讓我們在下半生生活無憂，看盡云卷云舒，但是若健康不復(fù)存在，生活也會充滿哀愁。 一切都是為了健康，可是怎么樣才能健康長壽呢？ 看看身邊的老年人就知道了，有的熱衷于廣場健身，每天活動量比年輕人還多，有的熱衷于吃，每天把飲食安排得妥妥當(dāng)當(dāng)，堪稱營養(yǎng)專家。那么，到底哪一種更健康？  60歲后，營養(yǎng)重要還是鍛煉重要？ 六十歲是斷崖式衰老的第二個階段，到了這個階段你會明顯感覺自己衰老了，很多時候力不從心，身上的疾病也更多了，比如說三高疾病，老年人早就見怪不怪，誰血壓血糖沒有升高一點呢？ 還有關(guān)節(jié)炎，每次氣溫下降、陰天下雨，那骨頭就特別敏感，穿上老棉褲才好一點，這也是因為60歲后骨量流失得更快了。還有一些老人出現(xiàn)腎臟、肺部上的毛病，動不動就因為腎結(jié)石住院，經(jīng)常咳嗽、有痰，感覺胸悶。 從這些方方面面上都看出了機能在下滑，而運動是輔助降壓、壯骨、改善肺功能的一種方式，我們不能說它不重要，但是，不是所有的老人都能隨心所欲鍛煉，也不是所有人都能找到正確方法。  如果用的方法不正確，反而會帶來損傷，每天運動健身也有弊端，比如說半月板磨損，肌肉拉傷，讓原本腿疼的問題更重了，再比如說運動中出現(xiàn)心慌、心悸，擔(dān)心強度太大對心臟不好，以后就不敢運動了。 而且出去運動也要消耗能量，有的老人吸收不好，身體虛弱，沒有過多的精力進行運動，每天外出反而會造成身體負擔(dān)。 而補充營養(yǎng)就簡單多了，不需要花太多力氣，烹飪美食要買菜、洗菜、切菜，運動量不大也不小，對老人來說剛剛好，還能提升營養(yǎng)知識和專業(yè)素養(yǎng)，鍛煉手指控制能力，改善大腦認知和記憶，營養(yǎng)補充到身體里健康指數(shù)up，或許，長期堅持下來營養(yǎng)比鍛煉更顯重要。  營養(yǎng)不足的老人生病風(fēng)險高 從調(diào)查數(shù)據(jù)來看，有三至四成老年人營養(yǎng)不達標(biāo)，尤其是75歲以后，通常都會有貧血和消瘦的情況。主要和機體衰老、慢性病、飲食習(xí)慣有關(guān)，如果老年人一個人居住，經(jīng)濟狀況不太好，營養(yǎng)不良風(fēng)險會更大。 營養(yǎng)是身體的基石，沒有營養(yǎng)就沒有健康，也沒有精神和能量，老人不喜歡出門遛彎，不喜歡和他人社交，一個人外出骨折和跌倒的風(fēng)險比較大，在家中的衛(wèi)生間、臥室中也有摔倒風(fēng)險，無法獨自洗澡、晾曬衣服，需要人看護。 身體沒有營養(yǎng)人的精神狀態(tài)會萎靡不振，倍感孤獨，總是會有負面想法，老人出現(xiàn)抑郁或暴躁的情況比較多，和大家的交流變少了癡呆癥的風(fēng)險也會增加。再者，免疫力需要營養(yǎng)素維護，每天吃不飽喝不夠疾病會加重，給經(jīng)濟和人力都帶來負擔(dān)。  補充3種生命元素，沖破營養(yǎng)不良的阻礙 蛋白質(zhì) 老年人的飲食中蛋白質(zhì)應(yīng)該占大頭，達到50%左右，每一餐都要有富含蛋白質(zhì)的食物，貧血和消瘦的老人要適當(dāng)增補。包括魚蝦類、禽畜肉類、奶制品類，均衡搭配到日常膳食中，烹制成適合老人食用的菜肴。 歐米伽脂肪酸 飲食中還要有適當(dāng)油脂占比，能提供能量，同時又不會給血管添堵。在魚蝦和堅果類食物中比較多。有的老人血脂高，所以平時不敢吃肉，也不敢吃太多油，但是油脂不夠的話人的御寒能力會變?nèi)?，眼睛、鼻腔、皮膚、毛發(fā)都會變得干燥，還會便秘，所以也要適當(dāng)補充。  維生素 每一種維生素都很重要，但是因為種類有點多，并不是每一種都能補全，所以要根據(jù)身上的癥狀來分辨缺了哪一種。比如說眼睛發(fā)干發(fā)澀，可能是缺少維生素A了，如果嘴唇蛻皮嚴(yán)重，經(jīng)常潰爛發(fā)炎，可能是缺B族維生素。 有一種營養(yǎng)不是補出來的，要借助外界的陽光 ——那就是維生素D！ 戶外活動時間不足，缺少陽光照射，體內(nèi)的維D水平會下降。營養(yǎng)不是都要通過食物才能補，有的我們身體就能幫助合成，而且一分錢不要花，只要你在晴天時多出去就可以。  曬太陽的時候你不僅能提升維D水平，還能借此運動走一走，活動肢體，提升生命活力，在暖陽的溫煦下，身體漸漸發(fā)熱，氣血運行更順暢，營養(yǎng)素也能充分作用于全身。同時，增加戶外時間也能讓老人提升幸福感，看到不一樣的風(fēng)景，趕走沉悶的心情。 文章雖然只列出了三種，但其實在吃東西的時候我們獲益并不止這些，其他很多營養(yǎng)也被補充到我們身體里面來，老年人要關(guān)注自己的營養(yǎng)狀況，沒事量一量腰圍和體重，若是低于下限了，要及時調(diào)整，不能再瘦下去了。
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