餐飲小紅書(shū)營(yíng)銷可以為餐飲行業(yè)的商家提供有效的宣傳和拓展渠道,提升品牌知名度,吸引更多的消費(fèi)者。可以利用小紅書(shū)的強(qiáng)大的社交傳播力,為商家的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行宣傳,可以通過(guò)投放廣告和營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)拓展商家的粉絲群體,并且可以進(jìn)行在線銷售,提升餐廳的知名度和經(jīng)營(yíng)效益。 在介紹小紅書(shū)運(yùn)營(yíng)方法之前,筆者先談一下哪些餐飲店才適合經(jīng)營(yíng)小紅書(shū)。 敬請(qǐng)關(guān)注小紅書(shū)用戶畫(huà)像: 可見(jiàn)小紅書(shū)這一平臺(tái)在全國(guó)聚集了年輕女性。盡管其用戶規(guī)模沒(méi)有抖音和美團(tuán)那么大,但是其在全國(guó)范圍內(nèi)粘性最大和消費(fèi)能力最強(qiáng)的群體是其牛氣所在。 了解到這一切之后,我們商家就能從小紅書(shū)平臺(tái)屬性,和用戶偏好中,判斷出自己店鋪是不是適合小紅書(shū)。 一:小紅書(shū)平臺(tái)屬性相匹配的餐飲店特質(zhì): (1)店鋪產(chǎn)品自帶流量(如顏值,性價(jià)比,情價(jià)比); (2)店鋪環(huán)境自帶流量(融入元素,讓青年拍照打卡); (3)店鋪客群主要集中在年輕女性; (4)該店歷史悠久,積累出一批忠誠(chéng)的客戶; (5)門(mén)店定位于一線、新一線、二線城市核心商圈。 二:小紅書(shū)餐飲店如何打造 小紅書(shū)餐飲營(yíng)銷可以通過(guò)以下幾種方式來(lái)實(shí)現(xiàn): 1、建立公眾號(hào),定期發(fā)布與餐飲相關(guān)的有價(jià)值的內(nèi)容,吸引更多的粉絲; 2、把餐飲的客戶及產(chǎn)品信息發(fā)布到小紅書(shū)上,讓更多的用戶發(fā)現(xiàn); 3、與小紅書(shū)內(nèi)的知名博主或KOL合作,發(fā)布推廣文章; 4、與小紅書(shū)商家計(jì)劃合作,提高餐飲業(yè)的知名度及曝光率等。 三:紅書(shū)達(dá)人探店 需要能夠從小紅書(shū)中尋找到適合自己的達(dá)人來(lái)幫助你宣傳店鋪,你店鋪的人氣,和外賣單量就可以得到提升。 具體操作相對(duì)簡(jiǎn)單。 (1)我們?cè)谛〖t書(shū)中,首先搜索“上海特色美食”“上海美食店餐飲店”等與自己店鋪有關(guān)的關(guān)鍵詞,就會(huì)找到許多達(dá)人賬號(hào)與下圖相似: 每個(gè)人都會(huì)將這些達(dá)人賬號(hào)一一記錄在案,被人私信,便能發(fā)現(xiàn)其身后的隊(duì)伍。 (2)那些達(dá)人的幕后團(tuán)隊(duì)一般都會(huì)發(fā)大量的合作達(dá)人,請(qǐng)大家進(jìn)行甄別,費(fèi)用的高低因達(dá)人粉絲量和價(jià)格而異,一般都是幾百上下。 (3)我們挨個(gè)點(diǎn)擊達(dá)人主頁(yè),選出了一批最近的筆記點(diǎn)贊評(píng)論比例較為合理的(評(píng)論占點(diǎn)贊10%以上),并探店品類和客單價(jià)、還有粉絲屬性與自己店一致的達(dá)人也行。 最后說(shuō)一句話,小紅書(shū)達(dá)人探店必須“大力出奇制勝”,而且至少還要同時(shí)找到10~20個(gè)達(dá)人來(lái)幫你推來(lái)推去,這樣才會(huì)做出霸屏效果,不然基本上是沒(méi)有用的。
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