按語:每天一篇原創(chuàng)文章考驗的是一個人的一致性,您的關(guān)注也是我們堅持的動力。人一生都在向往遠(yuǎn)方,小編只想陪伴您去到比遠(yuǎn)方更遠(yuǎn)的地方。 大家好,我是東方說美食。 現(xiàn)代許多中老年人晚上睡不好覺、失眠,次日困乏無力、精神不振、工作效率低。因失眠而苦惱的人越來越多。 睡眠是人體健康的必要保證,只有良好的睡眠才能是全身最徹底的一種休息。良好的睡眠除了與養(yǎng)成良好睡眠習(xí)慣有關(guān)外,飲食與睡眠關(guān)系也十分密切。 1、葵花籽 葵花籽含有亞油酸、多種氨基酸、鉀、維生素B等多種營養(yǎng)成份,尤其含有豐富的維生素B2。 維生素B2能調(diào)節(jié)人腦細(xì)胞正常代謝,提高神經(jīng)中樞抑制功能。因此每晚睡前嗑一把葵花籽有安神催眠作用(生熟均可)。 2、荔枝 荔枝味甘甜微酸、性溫和。 《本草綱目》稱它能“安神、益智、健氣”,有養(yǎng)血、生津液的功效,荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳,每天吃適量荔枝對治療失眠十分有效。 3、蓮子 蓮子味甘甜、性平、入脾腎、心經(jīng)。能補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神,素有“脾果”之美稱。 蓮子中心的青嫩胚芽部分叫蓮子心,味微苦、性偏寒,主要含有蓮心堿、荷葉堿、木犀堿等,具有清心除煩、強(qiáng)心安神、交通心腎的功能。取蓮子心適量水煎,放鹽少許睡前服,對眩暈、心悸、失眠、多夢者療效顯著。 4、核桃 核桃的營養(yǎng)價值很高,500克核桃的營養(yǎng)可以和2500克雞蛋或4500克牛奶相媲美,其中脂肪、鈣、磷含量在干果中均名列前茅。每晚睡前吃幾粒核桃仁(3~5個)能安神益智、納氣平喘。 5、酸棗 酸棗有健脾養(yǎng)心、安神開胃效果,其仁治失眠療效更佳,可用酸棗仁30~50克,搗碎,加水煎濃,取汁100毫升,分早、晚分服,對于神經(jīng)衰弱、失眠多夢療效好。 6、牛奶 牛奶中含有豐富的色氨酸。色氨酸為人體8種必需氨基酸之一,它能使人腦分泌催眠血清素—類似腦白金的物質(zhì)。一杯溫牛奶中的色氨酸對人體的作用與一片2.5毫克的安定相同。 鮮牛奶中還含有嗎啡,鎮(zhèn)靜作用更好,神經(jīng)衰弱和經(jīng)常失眠的人,睡前飲一杯熱牛奶催眠作用尤為明顯,半小時后即可入眠。 試驗還證明:一般安眠藥作用逐漸減弱,而牛奶的催眠作用則逐漸加強(qiáng),特別是下半夜睡得更甜,這對半夜醒來后難以入睡者更為合適。 7、桑葚 性昧甘寒、入肝、腎經(jīng)。 《本草綱目》載,桑葚能安魂鎮(zhèn)神,令人聰明,“民間傳統(tǒng)”喜歡用桑葚治療肝腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱,平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。 8、小米 小米性微寒味甘、入脾、胃、腎經(jīng),其功用在健脾、和胃、安眠。 科學(xué)家認(rèn)為小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸含量,故能起到助眠作用,要在睡前吃碗小米粥既能生津、快胃、暖腹,又能使人早入夢鄉(xiāng),北方許多地方都是以小米作為晚餐中的主食。 9、桂圓 桂圓性味甘溫、歸心、脾經(jīng),能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。營養(yǎng)價值極高,果肉中含糖量達(dá)17%,粗蛋白15%。此外,尚有礦物質(zhì)和多種維生素為性味平和的滋補(bǔ)良藥。 《神農(nóng)本草經(jīng)》載其能“主安志、增食,久服強(qiáng)魂魄,聰明,”有滋補(bǔ)營血、安神的效用。用于老弱體衰、產(chǎn)后、大病后,由氣血不足而致失眠者有明顯效果。一般可單用或與白糖蒸熟同吃,煎湯藥時可用10~50克。 10、百合 百合性微寒、味甘,歸肺、心經(jīng)。用于熱病之后所出現(xiàn)的虛煩心悸、失眠多夢等癥,起到清心安神作用。 《日華子本草》說百合能“安心、定膽、益智、養(yǎng)五臟,治癲邪啼泣、狂叫、驚悸”。將百合剝皮去須,洗凈切碎,每次30克,水煎代茶飲或熬粥食用,分早晚餐溫?zé)岱茫?0天為一個療程。 |
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