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長沙，古稱“潭州”，又名“星城”，素有楚漢名城，瀟湘洙泗，屈賈之鄉(xiāng)之稱。她不僅僅是偉人毛澤東的故鄉(xiāng)，還是一座集文化、生態(tài)、動(dòng)漫、商貿(mào)、娛樂為一體的宜居之城。我乘夜班火車抵達(dá)長沙，出火車站，接站的朋友開車沿著五一大道把我送到太平古街，一路上，他聲情并茂地介紹了長沙的歷史和風(fēng)云人物。從朋友口中我得知，五一大道很少堵車，太平古街是長沙的根。太平古街是長沙保存最完整的古街。長380米，寬不過7米，北至五一大道，南到解放路，西接衛(wèi)國街，東至三興街，三泰街，呈魚骨狀分散，距今為止已經(jīng)有2000多年歷史。太平街上保留著賈誼故居，長懷井，潘王府，西石牌樓舊址，辛亥革命共進(jìn)會(huì)舊址，四正社舊址，還有一些老字號(hào)商鋪：乾益升糧棧，利生鹽號(hào)，洞庭香茶館，宜春園茶樓。太平街上的民居從外面看一色的青瓦坡頂，木騎樓，封火墻，木門窗，里面更是大有乾坤，保留著石庫門，青磚墻，天井四合院的構(gòu)造。清晨的麻石老街細(xì)雨迷蒙，我隨意拐進(jìn)一條小巷，找一家客?？捶?，總臺(tái)值班的是一位和我年齡相仿的女孩，說話很和氣。她自稱是老板的妹妹，帶我看了兩間空房，我比對(duì)了一下，選擇了靠邊的一間客房。我問東問西，她耐心作答。太平古街地處繁華，酒店、客棧、賓館層次不一，網(wǎng)評(píng)一般。這家店夜間也有吵鬧的時(shí)候，要么客人太活躍，晚上還大聲喧嘩，要么客人不滿意，和老板起了爭(zhēng)執(zhí)。說實(shí)話，哪怕五星級(jí)酒店也沒有那么完美，我看重的不過是一些細(xì)節(jié)的東西。我入住期間，需要洗發(fā)水、沐浴露、衛(wèi)生紙、蚊香，加被罩，都是直接去總臺(tái)拿。客棧老板是一位大姐，我每次從外面回來，都在總臺(tái)和她聊會(huì)兒天，東扯西扯，無邊無際。
國人飲食文化盛行，到了長沙也不例外，太平古街以長沙小吃聞名，偏偏我吃不慣油炸食物，索性走街串巷，找自己對(duì)口的食物。一家小店，沒有招牌，店面收拾得干凈整潔，早餐，我通常在她家解決。店老板是一對(duì)姐妹花，長得年輕漂亮，做事干脆利落，米粉和面做得很地道，肉爛入味，湯鮮味美，價(jià)格也公道。米粉有煨碼（陶罐煨出來的），炒碼（現(xiàn)吃現(xiàn)炒），還可以自選食材（豐富多樣，葷素都有），單免費(fèi)配菜就有十幾樣，可以無限量續(xù)加。吃面吃到一半，我多加鹵：豆角、花生等，她們都有求必應(yīng)。真正地道的美食藏在街頭巷尾中，大可不必沖著老字號(hào)去排隊(duì)。米粉的靈魂是澆頭，用豬肉、豬骨或牛骨或老母雞熬的老湯，配菜（俗稱碼子）是米粉的精髓，有肉絲、牛肉、雜醬、排骨、肉丸、剁椒、酸菜、榨菜絲、酸豆角等。太平古街上美食云集，尤其是老字號(hào)臭豆腐的小店門前，排隊(duì)的人蜿蜒曲折。長沙的臭豆腐已經(jīng)升級(jí)換代，豆干裹了一層焦皮。聞著不臭，吃著很香。茶顏悅色隨處可見，是一家連鎖奶茶飲品店，價(jià)格很親民。一個(gè)火爐，一個(gè)鍋?zhàn)?，一輛小推車，一個(gè)大支架，就支起一個(gè)糖油粑粑的小攤。爺爺奶奶們推著小攤子走街串巷，兜售糖油粑粑、蔥油粑粑，紅薯粑粑。
坡子街東西向，東起黃興南路，西至湘江大道，以麻石路、坡度大、坡道長著稱。坡子街，和上海城隍廟，南京夫子廟，蘇州觀前街并列為中國四大小吃名街。坡子街盛名在外，唐朝杜甫筆下的“茅斎定王城郭門，藥物楚老漁商市”，清代有“四時(shí)恒滿金銀氣，一室常凝珠寶氣”的美譽(yù)。火宮殿總店位于坡子街，主打長沙本地小吃和湘菜，這里的小吃樣式更多，做得更地道，尤其受外地游客的追捧。漫步坡子街，從街頭吃到街尾，我還意猶未盡。長沙是一座無辣不歡的城市，哪怕微辣，都讓人胃口大開。在這里，我才算真正打開了自己的味蕾。長沙夜生活豐富，太平街，坡子街，解放西路酒吧一條街，化龍巷清吧一條街，通常是晚上9：00，人們從四面八方聚攏過來，11:00酒吧，夜市才開始熱鬧起來，直到凌晨三四點(diǎn)，人們還慢慢散去，堪稱不夜城，適合夜貓子，不適合我這樣作息規(guī)律的人。黃興廣場(chǎng)位于黃興路步行街中間，周圍的街巷很多，豐盈西里巷，蘇家巷，觀音井巷，白果園巷，一條條街巷大隱于市，門可羅雀，和人潮洶涌的步行街形成鮮明對(duì)比。比起文和友，湖南衛(wèi)視芒果臺(tái)、華誼電影小鎮(zhèn)等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，我更喜歡漫步在古街古巷，感受長沙的人文氣息，撫摸長沙的歷史脈搏。太平古街北門對(duì)面就是湘江，湘江風(fēng)光帶適合散步，慢跑，我一有空閑就去江邊散步，在江邊還屢次邂逅一個(gè)騎單車遛狗的姑娘，姑娘騎車騎得快，狗狗跑得快，人狗賽跑，頗有一番樂趣。
橘子洲位于湘江中心，是紅色教育打卡地，長約十華里，民國時(shí)期曾是外國人的聚集地，1904年，長沙開埠，英國領(lǐng)事館，唐生智公館，神教人員公館，關(guān)稅務(wù)司公館在這里成立，每一處老公館都充滿著異域風(fēng)情，如今已經(jīng)變身為圖書館，咖啡廳。島上還種植著觀賞橘樹。我去長沙的時(shí)候，正是一年之中最美的季節(jié)，萬橘競(jìng)秀園碩果累累，堪為一景。橘子洲頭矗立著毛澤東青年時(shí)代的雕像，1925年，32歲的毛澤東在橘子洲頭寫下《沁園春·長沙》 ：?jiǎn)枑澝４蟮?，誰主沉浮。除了毛澤東的詩詞，橘子洲頭還保留著杜甫，朱熹的詩文，曾國藩，林則徐，左宗堂也曾在橘子洲頭留下印跡。每到節(jié)假日，橘子洲都有煙花燈光秀，吸引著無數(shù)人觀賞。
來長沙，一定去岳麓山走走。岳麓山取自《南岳記》中“南岳周圍八百里，回燕為首，岳麓為足”，緊鄰湘江，海拔僅有300米，辛亥革命領(lǐng)袖黃興、蔡鍔長眠于此。沿湖南大學(xué)商業(yè)街一路往山上走，就是岳麓山南門，再往前，就是岳麓書院后門。岳麓書院起步于唐朝，興旺于宋朝，是古代藏書、供祭、講學(xué)的地方。愛晚亭原名為紅葉亭，取自杜牧的《山行》“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”中的“愛晚”兩字，位于岳麓書院后門，與醉翁亭，西湖湖心亭，陶然亭并稱為中國四大名亭。入眼滿是楹聯(lián)對(duì)聯(lián)，文風(fēng)墨寶。
在長沙讀大學(xué)是一件幸福的事，岳麓山腳下就是湖南大學(xué)，湖南大學(xué)依山傍水，是一座開放式的大學(xué)，沒有校門，沒有圍墻，學(xué)校里面有地鐵站、公交站，紅綠燈。湖南師范大學(xué)是毛澤東的母校，與湖南大學(xué)比鄰而居，兩座學(xué)校相隔一條馬路。長沙是一座有文化有溫度的城市，五一大道的立交橋橋洞下面住著很多無家可歸的人，我第一次穿行地道的時(shí)候還有些害怕，次數(shù)多了，我才發(fā)現(xiàn)這里住著很多熟悉的面孔：流浪歌手，雜耍藝人，擦鞋的大姐……白天，他們把鋪蓋疊放整齊，外出謀生，晚上，他們回到這里休養(yǎng)生息。長沙城包容大氣，達(dá)官貴族在這里安居樂業(yè)，市井小民在這里也有一席之地。作者簡(jiǎn)介：徐俊霞，媒體撰稿人，筆名：海風(fēng)，微信公眾號(hào)：齊魯海風(fēng)（ID：haishangfeng2016)，擅長創(chuàng)作親子、情感、職場(chǎng)故事，作品散見于各大報(bào)刊和公眾號(hào)。
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