上篇文章說(shuō)了辣椒嫁接育苗的作用，對(duì)砧木的要求，砧木品種以及嫁接方法等。在篇尾我留下個(gè)話題，那就是為什么辣椒嫁接育苗時(shí)，成活率低的問題。好的，本文我做一簡(jiǎn)答哈。

第一，影響嫁接成活的因素

嫁接就是把一種植物的枝或芽移接到另一植株的枝，干或根上，接口愈合后形成一個(gè)新植株的技術(shù)。

這里有一個(gè)詞是“愈合”，這是嫁接成活與否的關(guān)鍵。只有愈合好了，才可以成活。

所以，如何讓嫁接口順利愈合，那是提高成活率的重點(diǎn)。

而影響嫁接后能否順利愈合的因素主要有：

嫁接的親和力

即砧木和接穗這倆植株間的親緣關(guān)系。親緣關(guān)系越近，親和力越強(qiáng)，愈合也容易，成活率也高。

一般來(lái)說(shuō)，同種，同品種親和力強(qiáng)；同屬不同種，親和力較強(qiáng)；同科不同屬，親和力較弱；而不同科的親和力差，嫁接后不能成活。嫁接不親和主要表現(xiàn)出小腳（即上粗下細(xì)），腫瘤（接口呈疙瘩狀），腳大（即上細(xì)下粗）等異狀。

嫁接時(shí)間和方

一般在接穗和砧木處不在休眠狀態(tài)時(shí)，采用哪種嫁接方法都容易成活，而處于生長(zhǎng)期時(shí)，得采用適宜的嫁接法才可以。

像葡萄，核桃等春季容易產(chǎn)生傷流的植株，就不宜在春季嫁接，而是在夏秋季節(jié)采用芽接或綠枝接。

所以，應(yīng)選擇適宜的嫁接時(shí)間，采用相應(yīng)的嫁接方法，才可以提高成活率。

再就是營(yíng)養(yǎng)條件，砧木與接穗的嫁接順序，即接穗的下端與砧木的頂端對(duì)接，而不能顛倒，顛倒了愈合不良也難以成活或成活后不能正常生長(zhǎng)。

還有就是環(huán)境條件，即溫濕度，光照，空氣等環(huán)境條件。最后就是嫁接技術(shù)了，如操作者的嫁接水平，包扎等。

以上就是影響包括辣椒在內(nèi)的任何植株嫁接是否能成活的主要因素。對(duì)辣椒而言，主要是注意嫁接的方法和嫁接后的管理。嫁接的方法我已在上文說(shuō)了，只說(shuō)管理哈。

第二，嫁接后的管理

辣椒嫁接后愈合是否良好，是關(guān)系到成活率高低的關(guān)鍵。所以愈合期要加強(qiáng)管理。

1，愈合期的管理

辣椒一般嫁接后7天左右即可愈合，在此愈合期內(nèi)，要?jiǎng)?chuàng)造適合愈合的溫度，濕度，光照條件，促進(jìn)接口快速順利愈合。

溫度

辣椒嫁接后要保持適宜的溫度，一般白天應(yīng)在25～28度，不宜超過35度和低于20度，高于或低于此溫度，都不利于嫁接口的愈合，影響成活。

像冬春辣椒，需要在冬季嫁接，此時(shí)應(yīng)在大棚內(nèi)設(shè)小拱棚，以利保溫和提溫。而高溫季節(jié)嫁接時(shí)，需要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。

濕度

嫁接口的愈合是否順利和快速，需要有較高的濕度，如果空氣太干燥，很容易導(dǎo)致接穗蔫兒了，會(huì)影響嫁接的成活率。

一般嫁接環(huán)境需要掛濕度計(jì)，使?jié)穸缺３衷?5%以上。

保持濕度的方法是，可以把營(yíng)養(yǎng)缽靠在一起，四周起高壟，搭好小拱棚。然后在營(yíng)養(yǎng)缽下面澆水，而不是從嫁接苗上澆水，否則嫁接口接觸水分會(huì)引起感染，導(dǎo)致腐爛等。

扣好小拱棚后，前5天不要通風(fēng)，之后選擇溫度，空氣濕度較高天氣的清晨或傍晚進(jìn)行通風(fēng)，每天通風(fēng)1～2次，每次2小時(shí)左右。以后逐漸揭開薄膜，增加通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，每天噴水1～2次，直到完全成活，才能轉(zhuǎn)入正常管理。

光照

嫁接后不要讓陽(yáng)光直射到嫁接苗，需要進(jìn)行短時(shí)間的遮光，否則會(huì)讓接穗蔫兒。

辣椒嫁接后一般得完全遮光3～4天，但不宜遮光過久，以免影響嫁接苗的成長(zhǎng)。

以后逐漸早晚見光，陰雨天可以不遮光。隨著嫁接口的愈合，逐漸揭開遮陽(yáng)網(wǎng)，草苫等覆蓋物，成活后轉(zhuǎn)入正常管理。

2，愈合后的管理

辣椒砧木苗會(huì)有萌蘗出現(xiàn)，這得及時(shí)摘除。

接口愈合時(shí)，經(jīng)過一段時(shí)間的高溫高濕，遮光管理，砧木的側(cè)芽生長(zhǎng)的很快，如果你不及時(shí)把它們摘掉，它們很快就會(huì)長(zhǎng)成枝條，直接影響主枝的生長(zhǎng)發(fā)育，所以要及時(shí)摘除，徹底摘除砧木萌蘗。

以后的管理就與普通辣椒相同了。

第三，辣椒嫁接時(shí)應(yīng)注意的問題

第一要注意提前播種，因?yàn)榧藿佑缧枰蠹s10天左右的成活時(shí)間，而且嫁接后生長(zhǎng)緩慢，導(dǎo)致育苗時(shí)間要比正常育苗延長(zhǎng)。

因此，嫁接育苗的播種時(shí)間要比常規(guī)育苗適當(dāng)提前10天左右。同時(shí)調(diào)節(jié)好砧木的播種時(shí)間，以達(dá)到相對(duì)應(yīng)。

第二要注意切口的位置，為避免嫁接后辣椒苗和砧木苗間的葉片互相擠碰，降低接口的愈合質(zhì)量。在嫁接時(shí)，切口要切在接穗苗和砧木苗的莖稈都沒有葉片的一側(cè)。

第三要注意保證好嫁接口，這是因?yàn)榻涌谝话惚容^硬脆，容易折斷；同時(shí)由于嫁接口只是愈合在一起，并不結(jié)實(shí)緊密，很容易劈開。

所以，在嫁接苗的管理中，對(duì)嫁接苗要輕拿輕放，嫁接夾也不要過早摘下來(lái)。

第四要確保接穗苗和砧木苗的共生質(zhì)量，它倆只有完全共生才能相互幫助著成活順利。一旦接穗苗上生出根來(lái)，并且扎入土中，由于是自家的東西，接穗苗制造的營(yíng)養(yǎng)會(huì)先給自家吃，那就不利于砧木苗這個(gè)異己根系的正常生長(zhǎng)，也就失去了嫁接的意義。

反過來(lái)說(shuō)，如果砧木苗上出現(xiàn)了側(cè)枝，而砧木根系吸收的肥水也不會(huì)便宜別人，也會(huì)先供應(yīng)自己的側(cè)枝吃喝，這就影響了接穗苗的正常生長(zhǎng)。

所以，我們一旦發(fā)現(xiàn)接穗苗上有根系長(zhǎng)出或砧木苗上長(zhǎng)出側(cè)枝，那就毫不留情的摘除，而且還是及早摘除，讓它倆旁無(wú)二心的共生在一起，培育出一棵優(yōu)質(zhì)嫁接苗。