普洱茶到底好在哪里?
對于普洱茶最初的印象,絕對是對于它生態(tài)的認(rèn)可,這也是很多茶友為什么選擇普洱茶的一個原因。相信去過云南的朋友,都會被他優(yōu)異的自然環(huán)境所吸引,去過茶山的茶友,則更是深深地沉醉其中,每年春茶季跟秋茶季,總有好事的茶友跟我一起去茶山收茶,一到山上,沒有人不被茶山的生態(tài)環(huán)境所吸引。加之近年來,普洱茶古樹茶、生態(tài)茶價值的提升,越來越多的茶農(nóng)認(rèn)識的生態(tài)的重要性,從政府到村寨,開始自發(fā)地對茶山生態(tài)進(jìn)行保護(hù),現(xiàn)在基本除了大片種植的臺地茶,其他生態(tài)茶、古樹茶基本沒人打農(nóng)藥化肥了。而其他茶類的話,由于是大規(guī)模種植,在茶樹生長過程中,人工干預(yù)會相對更多,所以,從生態(tài)上來講,普洱茶還是有一定優(yōu)勢的。當(dāng)然,這也與普洱茶被人吐槽的大葉子茶不無關(guān)系,畢竟普洱茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)一般是一芽兩葉甚至一芽三葉,這也導(dǎo)致了普洱茶在產(chǎn)量是有一些先天的優(yōu)勢。
普洱茶到底貴不貴?
普洱茶很貴,這基本是很多對普洱茶了解不多的茶友對普洱茶最大的誤解,其實,除了幾個名山的古樹、單株春茶以外,其他的普洱茶在價格方面跟其他茶類相比,價格還是相對較低的。當(dāng)然,我們要從同等品質(zhì)上來進(jìn)行比較,不能拿生態(tài)茶、大樹茶與大規(guī)模機(jī)械化采摘的臺地茶相比?;旧细鶕?jù)茶友不同的消費習(xí)慣,從大幾十到三五百,都有很多可以選擇的口糧茶。
收藏存儲普洱茶的樂趣到底在哪?
在廣大茶友心目中,普洱茶最大的一個特點就是越陳越香,越放越值錢。當(dāng)然,這種觀念沒有錯誤,有多投資者也會把普洱茶當(dāng)做一種投資的手段,當(dāng)然,隨著金融茶的幾次崩盤,大家對于普洱茶的投資越來越趨向理智。當(dāng)然,作為茶商,我肯定也會存一些茶。然而,從一個喝茶人,而且將其當(dāng)做一種興趣的茶友的角度來講,存普洱茶最大的一個樂趣就是普洱茶不同時期的轉(zhuǎn)化,在大家的普遍認(rèn)知中,普洱茶越陳越香,其實,每個人的口味不一樣,對于茶葉好喝的評判標(biāo)準(zhǔn)差別很大,很多剛接觸普洱茶的茶友或者年輕的茶友反而喜歡喝新茶,因為新茶香氣更高揚,更容易喝明白。當(dāng)然,從各種表現(xiàn)上來講,生普的新茶相對來講,還是比較接近綠茶的,所以,對于體質(zhì)偏涼跟腸胃不是很好的茶友來講,要多多注意喝生普新茶的時間跟量。這也是為什么很多老茶友選擇老茶的原因。經(jīng)過長期轉(zhuǎn)化,茶性漸漸偏中性。對飲茶人來講,更加溫和。
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