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養(yǎng)老院老廚師:兒女是否孝順,有無(wú)兒女的老人,這一點(diǎn)截然不同

 心流小鋪 2023-02-05 發(fā)布于廣東

相信很多人都給父母買(mǎi)過(guò)糕點(diǎn),或是老年人自己想吃的時(shí)候,子女卻不在身邊,就自己去附近的超市購(gòu)買(mǎi)一些回來(lái)。以前,我也會(huì)經(jīng)常給父母買(mǎi)點(diǎn)零食送給他們,父母愛(ài)吃,現(xiàn)在大家的生活條件都好了,幾十塊錢(qián)對(duì)每個(gè)家庭來(lái)說(shuō),都不算什么,孝順父母也是兒女應(yīng)該做的事情。

但現(xiàn)在我改變了,有時(shí)我不知道父母想吃什么,就寧肯著空手去看他們,也很少給他們買(mǎi)零食了。習(xí)慣的改變,是與一個(gè)養(yǎng)老院的廚師有關(guān)。

那是一個(gè)禮拜天,我拎著一袋蛋糕去父母家,在小區(qū)門(mén)口遇見(jiàn)了李叔。

李叔和我非親非故,他和我住在同一棟樓里。李叔這個(gè)人很好的,性情耿直,為人熱情,愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑。

李叔和我打招呼,他聲音爽朗地問(wèn)我說(shuō):“侄子,又是去看望你父母吧?”

我停下腳步回答說(shuō):“是的李叔,幾天沒(méi)去父母家了,今天禮拜天,我去看看他們,你也休禮拜吧?”

李叔點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“單位輪休放假,我也休息休息,蛋糕是給你父母買(mǎi)的吧?”

李叔指著我手里的蛋糕問(wèn)我。

我說(shuō):“是,我爸愛(ài)最吃蛋糕,我就給他買(mǎi)了一點(diǎn)。”

李叔說(shuō):“你爸愛(ài)吃也不能讓他多吃,以后你要少給他買(mǎi)?!?/p>

我爸就愛(ài)沒(méi)事的時(shí)候,吃著蛋糕喝著水看著電視,只要我去父母家,就會(huì)順手給父親帶點(diǎn)蛋糕。我認(rèn)為這沒(méi)什么,這個(gè)習(xí)慣我已經(jīng)保持很多年了。

可李叔卻說(shuō),不讓我給父母買(mǎi)蛋糕,我不知道為什么,難道我給父母買(mǎi)蛋糕也有錯(cuò)?我就想問(wèn)問(wèn)李叔,為什么不能給父母買(mǎi)蛋糕?

李叔很?chē)?yán)肅地說(shuō):“以前我也認(rèn)為,子女給父母買(mǎi)點(diǎn)他們喜歡吃的零食沒(méi)什么壞處,也是孝順的表現(xiàn),我也會(huì)經(jīng)常這樣做。我母親愛(ài)吃糖炒栗子,以前我也經(jīng)常買(mǎi)給她,可自從我去了養(yǎng)老院工作后,我慢慢發(fā)現(xiàn),我的這個(gè)習(xí)慣可能不太好,就改掉了這個(gè)習(xí)慣,現(xiàn)在,我很少給母親買(mǎi)糖炒栗子了,她實(shí)在想吃了,我才給她買(mǎi)很少的一點(diǎn),絕不多買(mǎi)?!?/p>

我問(wèn)李叔他這樣做,他母親會(huì)不會(huì)不高興?養(yǎng)兒防老,老人想吃一點(diǎn)零食,兒女都不滿足,這樣的兒女是不是很不孝?還有,這樣做的道理何在?李叔就說(shuō)出了,自從他去養(yǎng)老院工作后的一個(gè)發(fā)現(xiàn)。

李叔是一個(gè)廚師,以前他是在飯店工作。后來(lái),他覺(jué)得自己年齡偏大了,站的時(shí)間長(zhǎng)了身體吃不消,長(zhǎng)時(shí)間炒菜,手腕子也經(jīng)常不舒服,他就辭職了,想在家好好安享晚年。

一個(gè)多月后的一天,李叔家來(lái)了一位客人,這位客人非比尋常。后來(lái)我才知道,這位客人很有錢(qián),他有一家集團(tuán)公司。他小的時(shí)候,家里很窮,是在親戚朋友和左鄰右舍的幫助下,才讀完了大學(xué)。經(jīng)過(guò)幾十年的努力打拼,他才擁有了現(xiàn)在的一切。有錢(qián)后,他想回報(bào)社會(huì),就出資建了一家養(yǎng)老院,主要是贍養(yǎng)一些無(wú)親無(wú)故、無(wú)兒無(wú)女的孤寡老人。

養(yǎng)老院設(shè)施齊全,環(huán)境優(yōu)美,管理也很到位,得到了外界很多的贊美。隨著養(yǎng)老院名聲在外,就有一些有兒有女的老人,也想到養(yǎng)老院里來(lái)養(yǎng)老了。

人到老年,大多數(shù)老人,都是想和兒女在一起生活的,兒女是他們的依賴。但現(xiàn)在的中年人,上有老下有小,工作事業(yè)壓力都很大,有時(shí)難免顧此失彼。照顧好了老的就忽視了小的,照顧好了小的,對(duì)老的就照顧不周。

老人為了減輕兒女們的負(fù)擔(dān),有的老人就主動(dòng)提出來(lái),讓兒女把他們送到養(yǎng)老院去。當(dāng)然,也有一些老人,他們不想到養(yǎng)老院來(lái),是兒女覺(jué)得他們分身乏術(shù),自己想把老人贍養(yǎng)好,但時(shí)間和精力都有限,老人在他們身邊,不但不能享福,有時(shí)還要替他們操心費(fèi)力,還不如把老人送到養(yǎng)老院里更穩(wěn)妥。得到老人的同意后,他們就把老人送了過(guò)來(lái)。

因此,養(yǎng)老院里就不但有孤寡老人,也有了很多有兒有女的老人。但養(yǎng)老院畢竟面積有限,不能滿足所有人的要求。為了控制人數(shù),無(wú)兒無(wú)女的老人完全免費(fèi),有兒有女的每個(gè)月要交一定的費(fèi)用。雖然如此,養(yǎng)老院里還是住滿了人。

老人多了,為老人提供服務(wù)的人員也要增加。正好養(yǎng)老院需要一名廚師,得知李叔手藝好人品也好,養(yǎng)老院老板才特意登門(mén),懇求李叔去養(yǎng)老院工作,為老人服務(wù),發(fā)揮余熱。

李叔是想安享晚年的,換做是別的單位請(qǐng)他,給他再多的錢(qián)他也不會(huì)去,但聽(tīng)說(shuō)是為了老人工作,李叔就不忍拒絕了。老人是值得每一個(gè)人尊重的,有能力為老人做點(diǎn)事情,李叔責(zé)無(wú)旁貸。于是,李叔就去了養(yǎng)老院上班了。與各種各樣的老人,有了近距離接觸后,李叔慢慢就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象。

李叔發(fā)現(xiàn),那些有兒有女的老人,他們來(lái)養(yǎng)老院的時(shí)候,還是紅光滿面的,精神狀態(tài)也很正常,可住進(jìn)養(yǎng)老院一段時(shí)間以后,他們就明顯消瘦了,還郁郁寡歡的,臉上很少能見(jiàn)到笑容。

在那些無(wú)兒無(wú)女的老人身上,卻沒(méi)有這種現(xiàn)象,他們每天都高高興興地,愛(ài)動(dòng)愛(ài)說(shuō),性格開(kāi)朗。在養(yǎng)老院廣場(chǎng)鍛煉活動(dòng)的,也是那些無(wú)兒無(wú)女的老人居多。

李叔很不解,生活在同一個(gè)養(yǎng)老院里的老人,為什么他們的差別會(huì)如此明顯?他們的居住條件是一樣的,生活環(huán)境是一樣的,吃的飯菜也是一樣的,導(dǎo)致這種差距的原因在呢?

比較典型的是王大媽。王大媽是六個(gè)月前來(lái)養(yǎng)老院的,她有兒有女,兒女也都比較有出息,家庭條件都不錯(cuò)。但因?yàn)樗麄冋侨说街心?,為了家庭為了老人和孩子,他們不敢停下?lái),每一天都匆匆忙忙的,有做不完的事,有打不完的電話,經(jīng)常夜里就被領(lǐng)導(dǎo)的電話叫醒,趕到單位加班。

王大媽心疼兒女,為了減輕兒女的負(fù)擔(dān),是她自己主動(dòng)提出來(lái),讓兒女把她送到養(yǎng)老院養(yǎng)老。兒女考察了養(yǎng)老院,見(jiàn)養(yǎng)老院各方面條件都不錯(cuò),就把王大媽送了過(guò)來(lái)。

可到了養(yǎng)老院后沒(méi)有多久,王大媽就瘦了很多。

一次,李叔和王大媽聊天,問(wèn)她是不是養(yǎng)老院的飯菜,不合她的胃口?如果哪里有問(wèn)題,讓王大媽提出來(lái),他好改正。

王大媽說(shuō)不是。王大媽告訴李叔,雖然來(lái)養(yǎng)老院是她自己的意思,但到了養(yǎng)老院后,她就開(kāi)始想念兒女。以前,她每天都能見(jiàn)到他們,但現(xiàn)在不行了,兒女一個(gè)禮拜才來(lái)看她一次,有時(shí)他們忙,兩個(gè)禮拜也見(jiàn)不到人影。

見(jiàn)不到兒女,她就心情不好,胃口不好,吃啥都是沒(méi)滋沒(méi)味的,睡覺(jué)也不踏實(shí),人當(dāng)然就瘦了。

李叔見(jiàn)到過(guò)王大媽的兒女幾次,他們來(lái)看養(yǎng)老院看望王大媽的時(shí)候,沒(méi)有一次不是帶著很多好吃的過(guò)來(lái)。有各種水果,各種糕點(diǎn),還有雞有魚(yú)。

兒女走后,王大媽要失落很長(zhǎng)時(shí)間。李叔就見(jiàn)到過(guò),有一次,王大媽的兒女離開(kāi)后,王大媽暗自落淚,她吃著兒女帶給她的食物,邊吃邊哭。

那天中午,王大媽沒(méi)有去餐廳吃飯,不但中午沒(méi)去,晚上也沒(méi)去。第二天一整天,王大媽都沒(méi)有去餐廳吃飯。第三天早晨,王大媽才去了餐廳,但她只吃了半碗小米粥就走了。

和王大媽住在同一個(gè)屋子里的孫大媽說(shuō),那幾天,王大媽不但心情不好,她吃東西也沒(méi)有準(zhǔn)點(diǎn),餓了就吃幾口兒女給她帶來(lái)的糕點(diǎn)和水果,不餓了就什么也不吃。

在養(yǎng)老院里,與王大媽情況差不多的老人有很多。他們有兒有女,兒女也孝順,會(huì)經(jīng)常過(guò)來(lái)看望他們,但他們卻瘦了,還經(jīng)常無(wú)精打采的。

王大媽有時(shí)去餐廳吃飯,但她吃的卻很少,飯量也小,與她的心情有關(guān),但主要的還是她不吃飯也不會(huì)挨餓,有兒女帶過(guò)來(lái)的各種零食,她餓了就用零食充饑,長(zhǎng)期飲食不規(guī)律,才是她消瘦的主要原因。

養(yǎng)老院里還是無(wú)兒無(wú)女的老人居多,這些無(wú)兒無(wú)女的老人,他們吃飯就很正常,一日三餐,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn),吃的也飽,吃飯的時(shí)候心情也好,他們的身體一般都比那些有兒有女的老人更健康。

馬大爺一輩子無(wú)兒無(wú)女,孤孤單單,沒(méi)享過(guò)幾天福,到了養(yǎng)老院后,才算是苦盡甘來(lái)。他比王大媽的年齡大,但他的氣色比王大媽要好太多,身體素質(zhì)也是王大媽望而不及的。

馬大爺說(shuō):“我無(wú)牽無(wú)掛,沒(méi)有誰(shuí)值得想念,也沒(méi)有人來(lái)看望我,我自己也不愛(ài)買(mǎi)零食吃,一日三餐是我營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源,吃完飯我就去鍛煉身體,沒(méi)事了和老孫老周下下棋,我過(guò)的很滿足很快樂(lè)?!?/p>

無(wú)牽無(wú)掛,無(wú)憂無(wú)慮,沒(méi)有不切實(shí)際的希望,讓那些無(wú)兒無(wú)女的老人,少了很多心理負(fù)擔(dān)和失望后的難過(guò),他們才保持了良好的狀態(tài)。

在養(yǎng)老院里,王大媽那樣的人不少,他們都是有兒有女的老人,按理說(shuō)應(yīng)該比無(wú)兒無(wú)女的老人,更開(kāi)心更體力充沛才是??蓪?shí)際情況卻恰恰相反,反而是那些無(wú)兒無(wú)女的老人,身體更好,精神狀態(tài)也更加積極向上。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,李叔得出結(jié)論:有兒有女的那些老人,因?yàn)樗麄冏霾坏讲凰寄顑号陀H人。他們盼望著,兒女和親人能來(lái)看望他們,陪他們說(shuō)說(shuō)話。他們的心事多,牽掛多,煩惱也就多,心情就常常不愉快。

李叔時(shí)常遇到,王大媽和另外幾個(gè)也是有兒有女的老人,他們站門(mén)口,翹首向外面張望,他們是在希望,能看到兒女和親人的出現(xiàn)。

兒女孝順父母,把父母送到養(yǎng)老院是情不得已,他們也不想這樣,他們也想把父母留在身邊盡孝,但現(xiàn)實(shí)讓他們做出了無(wú)奈的選擇,兒女多少都會(huì)覺(jué)得愧對(duì)父母。

來(lái)養(yǎng)老院看望父母的時(shí)候,出于孝心和彌補(bǔ)心理,他們就會(huì)給父母帶來(lái)很多好吃的。有了這些好吃的,那些老人就不好好吃飯了,反正他們也餓不著,就經(jīng)常不去餐廳吃飯,把零食當(dāng)成了主要食物,即使去餐廳吃飯,吃的也很少。

這種老人的特點(diǎn)是:他們的心情好了想吃了就多吃,心情不好了,沒(méi)有食欲了就不吃,長(zhǎng)期這樣,就導(dǎo)致他們的食欲發(fā)生了變化,給人的感覺(jué)就是他們的飯量變小了。他們飲食無(wú)規(guī)律,因?yàn)椴缓煤贸燥?,與那些無(wú)兒無(wú)女的老人相比,他們的各方面表現(xiàn)就處于了下風(fēng)。

雖然不是所有的有兒有女的老人,都是李叔說(shuō)的這種狀況,但這樣的老人,在養(yǎng)老院里,占有很大的比例。

他已經(jīng)提出了建議,希望養(yǎng)老院增加心理輔導(dǎo)人員,解決好那些有兒有女老人的心理問(wèn)題。養(yǎng)老院很重視,已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)作了。

李叔還告訴我,想把父母孝順好,想讓父母無(wú)憂無(wú)慮、身體健康、心情愉悅的安享晚年,最好做到一多一少。

我問(wèn)李叔是哪一多哪一少?

李叔說(shuō),一多是有時(shí)間了多陪陪父母,讓他們充分得到兒女孝心的滋養(yǎng),帶給他們安全感和踏實(shí)感。有了兒女孝心陪伴的老人,即使物質(zhì)方面不是十分豐富,他們也會(huì)比較健康。

一少是要少給父母買(mǎi)零食,現(xiàn)在家家戶戶的日子都好過(guò)了,老人早就不缺衣少食了,正常飲食,足以滿足父母的需要。

一個(gè)人,當(dāng)他的面前擺放著太多的零食,不知不覺(jué)間就會(huì)拿起來(lái)放到嘴里,吃著吃著就可能吃多了。到了吃飯的時(shí)候,飯量就會(huì)變小,吃的就會(huì)很少。一次兩次或許沒(méi)有問(wèn)題,長(zhǎng)時(shí)間這樣,會(huì)對(duì)老人有負(fù)面影響。

李叔最后告訴我說(shuō):“有兒女孝順的老人飯量小,無(wú)兒無(wú)女的老人身體更好,這是我去養(yǎng)老院工作以后才發(fā)現(xiàn)的,今天告訴給你,希望你記在心里,孝順父母有多種方式,我們?yōu)槭裁床贿x擇,對(duì)父母更好的方式呢?孝順父母,有時(shí)像愛(ài)護(hù)自己的孩子,溺愛(ài)一樣是不可取的?!?/p>

李叔的話,讓我沉思良久。李叔的善意提醒,讓我明白了:真正的對(duì)父母孝順,不是無(wú)條件滿足父母的所有要求,對(duì)父母不太有利的事情要少做,對(duì)父母有好處的事情一定要多多益善。

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