又到了春節(jié)，每年這個(gè)時(shí)候最令人期待的除了團(tuán)圓，就是家家戶戶的年夜飯了。

過最令人意外的是菜品的種類，實(shí)在是太豐盛了！

涼菜4個(gè)，熱菜12個(gè)，其中只有2個(gè)是素菜，其他的全是肉，真的太豪華了。

在重慶的年夜飯里必備的就是香腸和臘肉。

這兩樣差不多是重慶人家家戶戶最基本的菜品了，如果沒有這兩樣菜，這頓年夜飯就少了那味兒。

除此之外，涼拌折耳根和熗炒兒菜算是重慶涪陵區(qū)的特色菜了，不僅會出現(xiàn)在年夜飯上，就算是在日常的餐桌上也很常見。

但貌似很多人都對折耳根和兒菜避之不及，不知道大家喜不喜歡吃呢。

剩下的年夜飯就是各種雞鴨魚肉了。

比如鹵雞爪、鹽焗鴨、酸菜魚、紅燒牛肉、紅燒豬蹄、紅燒排骨和蘿卜燉羊肉等等，每道菜嘗一口似乎又胖了兩斤。

你們的年夜飯一般都會吃些什么菜呢？歡迎留言討論。

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