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文章原文：食欲之秋，到紹興來場“貼秋膘”之旅吧~(紹興文旅資訊)看得我食欲大開，不由賦詩一首。 《紹興百味》 ——八合山人 古越龍山多加飯， 花雕自古配好漢。 誰言豆腐臭難當(dāng)？ 梅干燜肉可曾嘗？ 將軍橫行耍醉拳， 滑嫩糟雞回味長。 一鍋鴨煲心口暖， 半碗濃湯鮮無雙。 清庭八貢香糕享， 白玉魚圓滑嫩彈。 西施豆腐別故鄉(xiāng)， 嵊州籠包最早餐。 新昌年糕美名揚， 街頭巷尾奶油攀。 黃酒奶茶不尋常， 浙里紹興邀爾賞。 紹興黃酒有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，其中古越龍山加飯酒和紹興花雕最為知名?；ǖ窬凭褪恰芭畠杭t”和“狀元紅”。 紹興臭豆腐，全國各地都有，不過最正宗的當(dāng)然應(yīng)該在紹興了。 紹興霉干萊分為白菜干、油菜干和芥菜干三種，味道最鮮美的當(dāng)數(shù)芥菜干！芥菜干又以“百腦芥菜”的品種最為上乘。 紹興香糕已有200多年的歷史，曾是清朝皇宮的八大貢品之一，早有“進京香糕”之美譽。   覺得內(nèi)容不錯， 點個“ |
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