果蔬是生活中的必備物資，人們的日常生活中離不開果蔬，我們不可能做到買多少吃多少，平日里幾乎每個家庭都會儲存一些。

果蔬的儲存方法對了，可以相對的多保存幾天，會更為方便我們的食用。

現(xiàn)在我就介紹幾種果蔬的儲存小竅門，但愿能幫到你。

任何一種果蔬的儲存都會涉及到催熟和保鮮兩種情況，下面我就分別簡單說說以下幾種果蔬的保存方法。

01 香蕉

01-1 延長保鮮期

人們買香蕉時一般都是一大把一起買回家，放置時間久了就會變黑變軟壞掉。好的存放方法可以延長香蕉的保鮮期。

方法一、把香蕉吊起來

經過試驗，這個方法最簡單而且最有效。

香蕉在樹上時就是吊著生長，你把它吊起來后，香蕉會誤以為還長在樹上，還待在樹媽媽的懷抱里，香蕉的心情好了，當然會有生機。

這種方法保存香蕉一個星期沒問題。

方法二、把香蕉扣著放

香蕉買回以后，有些人更喜歡隨手就放在一邊，隨其自然，那么就要注意了，香蕉的放置也是有講究的。

香蕉放時要扣著放，就是拱形朝上放置。

這個很容易做到，只要放時注意一下方向就可以了，扣著放的香蕉受壓面積小，香蕉自然不容易受損，可以適當延長保鮮期。

切記：無論使用哪種方法，香蕉都需在常溫下保存，切忌放進冰箱里，冷凍冷藏皆不適宜。

01-2 加速成熟期

方法一、與蘋果放一起

我們現(xiàn)在的生活中都喜歡網購，本人也是網購大軍中的一員。網購時商家為了方便郵寄節(jié)約成本，一般都是數(shù)斤起郵的。而且，為了能保證香蕉的質量，幾乎都是發(fā)的青香蕉，收到后需要自己催熟。

當然，不能一下全部催熟，那樣也吃不過來。

我們可以這么做，掰下數(shù)根香蕉與一個蘋果一起放進保鮮袋里，密封，你會發(fā)現(xiàn)隔天青香蕉就變黃了，然后就可以根據(jù)自己的口味把握食用的時間。

方法二、放酒精棉球

這個基本是同放蘋果的做法一樣，就是把蘋果換成酒精棉球就行了。

如果沒有酒精棉球，那用任何類似棉球效用的東西，浸高度數(shù)的白酒代替即可。

需要補充一下的是，這兩種方法都放在常溫下就可以。當然，這里說的常溫是指正常的室內溫度，大約在25℃左右吧，不可以特例來較真的。

02 桃子

桃子的催熟就不說了，青桃子也能吃，各有所愛，有許多人就喜歡吃半成熟的青脆的蜜桃，感覺那種桃子吃起來更爽快。

我們著重說一下桃子的保鮮。

方法一、冰箱冷藏

把桃子洗干凈，裝在容器里放進冰箱冷藏。

桃子放冰箱前是可以先洗干凈的。桃子喜濕，洗過的桃子濕氣更重，更易保存。

不過要注意桃子不可以用力按捏，無論是選挑時還是清洗時都要用力輕些，因為有一些品種的桃子水分極足，用力按了桃子就會受損留下痕跡。

方法二、常溫存放

如果碰巧家里的冰箱沒地放了，那也不用著急。

只需把桃子洗凈，晾干水跡后放置在一個干凈陰涼的地方就可以了。

桃子的存放不需密封。

03 葡萄

葡萄買多了，買回來的葡萄一次吃不完，直接放冰箱里冷藏最方便。

是直接放冰箱里，不要清洗。葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。

放時先把葡萄檢查一下，把壞果去掉。去壞果時直接把壞果摘掉就好。

然后用保鮮袋裝好，密封。

如果不方便放入冰箱，也要用保鮮膜或保鮮袋密封好放在陰涼處。實在沒有保鮮袋也可以找張紙把葡萄包起來，不要讓其直接暴露在空氣中。

葡萄不怕涼，只要不低于0℃，溫度是越低越好。

正常情況下葡萄不宜長期保存，一般也就只能保存3天左右。

如需長期保存，可以冷凍。

葡萄冷凍后，吃的時候用冷水化開，味道不變。也可以直接吃凍葡萄，有如冰淇淋，非常美味 。

果蔬的各類太多了，不同的果蔬有著不同的保存方法。

我所說的也僅僅是現(xiàn)季節(jié)比較常見的幾種水果。